木霉生物有机肥对盐渍化土壤肥力及杭白菜产量和品质的影响

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0130

中国农学通报 ›› 2024, Vol. 40 ›› Issue (7): 108-117.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0130

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木霉生物有机肥对盐渍化土壤肥力及杭白菜产量和品质的影响

展文洁(), 周犇¹, 朱林星¹, 王敏¹(), 朱长太², 沈其荣¹, 郭世伟¹

¹ 南京农业大学资源与环境科学学院/江苏省固体有机废弃物资源化高技术研究重点实验室，南京 210095
² 吉林省东辽县渭津镇农业技术推广站，吉林辽源 136601

收稿日期:2023-02-21 修回日期:2023-11-09 出版日期:2024-02-27 发布日期:2024-02-27
通讯作者:
王敏，女，湖南华容人，教授，博士，研究方向：植物营养与病害。E-mail：minwang@njau.edu.cn。
作者简介:
展文洁，女，1994年出生，山东济南人，博士，主要研究方向为土壤微生物。通信地址：210095 江苏省南京市卫岗1号南京农业大学，E-mail：2020203034@stu.njau.edu.cn。
基金资助:
国家自然科学基金面上项目“氮素形态驱动下根际碳沉积与微生物组装对土传枯萎病的影响机制”(32072673); 中央高校基本科研业务费专项资金资助“氮素调控下水稻叶际微生物与稻瘟病的互作关系及其驱动机制”(XUEKEN2022006); 国家重点研发项目“耐盐作物品种精准鉴定与综合利用”(2022YFD1900704)

Effects of Trichoderma Bio-organic Fertilizer on Salinized Soil Fertility and Yield and Quality of Hang Cabbage

ZHAN Wenjie(), ZHOU Ben¹, ZHU Linxing¹, WANG Min¹(), ZHU Changtai², SHEN Qirong¹, GUO Shiwei¹

¹ College of Resources and Environmental Sciences, Nanjing Agricultural University/ Jiangsu Provincial Key Lab for Solid Organic Waste Utilization, Nanjing 210095
² Agricultural Technology Extension Station of Weijin, Liaoyuan, Jilin 136601

Received:2023-02-21 Revised:2023-11-09 Published-:2024-02-27 Online:2024-02-27

摘要/Abstract

摘要：

为研究生物有机肥对盐渍土壤化学性状及设施蔬菜生长的影响，以杭白菜为试验材料，共设置盆栽和田间试验，盆栽试验共设置4个不同浓度木霉孢子液，对杭白菜地上部干重、茎粗、SPAD值及根系生长指标进行测定；田间试验共设置中药渣有机肥(OF)、中药渣有机肥+木霉(BOF-1)、中药渣有机肥+木霉(BOF-2)、鸡粪有机肥+木霉(BOF-3)4个处理，对杭白菜产量、养分及品质，土壤性状及酶活等进行测定。结果表明，与对照相比，10⁶ CFU/g木霉孢子液处理下杭白菜干重、茎粗、SPAD值、根系生长指标均明显增加。田间试验中，与OF处理相比，BOF-2处理和BOF-3处理增加杭白菜产量，促进作物对磷钾养分吸收，降低杭白菜硝酸盐含量；降低土壤电导率和交换性钠含量，并提高土壤磷酸酶活性。Spearman相关性和随机森林分析结果证明，土壤磷酸酶活性、pH与土壤EC是影响杭白菜产量的重要指示因子。综上，施用木霉生物有机肥(3.0 t/hm²)是提高杭白菜产量和品质的有效措施。

关键词: 盐渍土, 生物有机肥, 杭白菜, 产量与品质, 土壤酶活

Abstract:

In order to study the effects of bio-organic fertilizer on the chemical properties of saline soil and the growth of cultivated vegetables, a pot experiment and a field experiment were conducted with Hang cabbage as the test material. Four different concentrations of Trichoderma spore liquid were set up in the pot experiment to determine the aboveground dry weight, stem diameter, SPAD value and root growth index of Hang cabbage. The field experiment assessed the yield, nutrient and quality, soil properties, and enzyme activity of Hang cabbage using different organic fertilizers including Chinese medicine residue (OF), Chinese medicine residue+ Trichoderma (BOF-1), Chinese medicine residue+ Trichoderma (BOF-2), and chicken manure+ Trichoderma (BOF-3). The results showed that dry weight, stem diameter, SPAD value and root growth index of Hang cabbage were significantly increased under the treatment of 10⁶ CFU/g Trichoderma spore solution compared with control. In field experiments, compared with OF treatment, BOF-2 and BOF-3 treatments increased the yield of Hang cabbage, promoted the uptake of phosphorus and potassium nutrients, and reduced the nitrate content of Hang cabbage. And soil electrical conductivity and exchangeable sodium content were decreased, and soil phosphatase activity was increased. Spearman correlation and random forest analysis showed that soil phosphatase activity, pH and soil EC were important indicators affecting the yield of Hang cabbage. In conclusion, the application of Trichoderma bioorganic fertilizer (3.0 t/hm²) is an effective measure to improve the yield and quality of Hang cabbage.

Key words: saline soil, biological organic fertilizer, Hang cabbage, yield and quality, soil enzyme activity

展文洁, 周犇, 朱林星, 王敏, 朱长太, 沈其荣, 郭世伟. 木霉生物有机肥对盐渍化土壤肥力及杭白菜产量和品质的影响[J]. 中国农学通报, 2024, 40(7): 108-117.

ZHAN Wenjie, ZHOU Ben, ZHU Linxing, WANG Min, ZHU Changtai, SHEN Qirong, GUO Shiwei. Effects of Trichoderma Bio-organic Fertilizer on Salinized Soil Fertility and Yield and Quality of Hang Cabbage[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2024, 40(7): 108-117.

图/表 11

参考文献 66

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处理	育苗	施肥
OF	正常基质育苗	中药渣有机肥15 t/hm²
BOF-1	木霉基质育苗	中药渣有机肥+木霉(6%)6.0 t/hm²
BOF-2	木霉基质育苗	中药渣有机肥+木霉(6%)3.0 t/hm²
BOF-3	木霉基质育苗	鸡粪有机肥+木霉(6%)3.0 t/hm²

处理	育苗	施肥
OF	正常基质育苗	中药渣有机肥15 t/hm²
BOF-1	木霉基质育苗	中药渣有机肥+木霉(6%)6.0 t/hm²
BOF-2	木霉基质育苗	中药渣有机肥+木霉(6%)3.0 t/hm²
BOF-3	木霉基质育苗	鸡粪有机肥+木霉(6%)3.0 t/hm²

处理	株高/cm	茎粗/mm	SPAD	地上部干重/(mg/株)	地下部干重/(mg/株)
CK	9.30±1.62a	1.12±0.11b	24.6±1.24b	121±28.3b	10.33±3.86a
10⁴	9.78±0.62a	1.37±0.19a	25.8±1.99ab	153±10.7a	10.85±2.06a
10⁵	9.43±1.18a	1.41±0.19a	25.4±1.69ab	145±16.7ab	12.77±2.88a
10⁶	9.72±0.58a	1.46±0.18a	26.7±1.87a	154±7.34a	12.23±4.16a

处理	株高/cm	茎粗/mm	SPAD	地上部干重/(mg/株)	地下部干重/(mg/株)
CK	9.30±1.62a	1.12±0.11b	24.6±1.24b	121±28.3b	10.33±3.86a
10⁴	9.78±0.62a	1.37±0.19a	25.8±1.99ab	153±10.7a	10.85±2.06a
10⁵	9.43±1.18a	1.41±0.19a	25.4±1.69ab	145±16.7ab	12.77±2.88a
10⁶	9.72±0.58a	1.46±0.18a	26.7±1.87a	154±7.34a	12.23±4.16a

处理	根长/cm	根体积/m³	根表面积/m²	根尖/个	根系活力/[μg TTF/(g·FW·h)]
CK	310±61.3b	0.16±0.05b	27.2±7.70b	1325±402a	311±79.8a
10⁴	553±120a	0.26±0.06a	42.1±8.92a	1748±329a	349±105a
10⁵	546±169a	0.23±0.08a	39.8±12.9a	1739±519a	352±119a
10⁶	449±123ab	0.21±0.07ab	34.2±10.5ab	1362±290a	471±136a

木霉生物有机肥对盐渍化土壤肥力及杭白菜产量和品质的影响

Effects of Trichoderma Bio-organic Fertilizer on Salinized Soil Fertility and Yield and Quality of Hang Cabbage

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元素类别	元素名称	OF	BOF-1	BOF-2	BOF-3
大量元素	N/(mg/g)	52.7±2.54a	51.0±1.87a	54.0±2.20a	48.6±6.64a
	P/(mg/g)	6.82±0.49b	7.34±0.28ab	7.69±0.45a	7.34±0.32ab
	K/(mg/g)	50.2±4.62b	48.6±1.96b	59.8±2.31a	55.8±5.61ab
微量元素	Fe/(mg/kg)	24.5±3.18c	52.4±1.28a	14.3±0.06d	29.2±0.29b
	Mn/(mg/kg)	69.7±7.71b	91.9±11.1a	68.8±14.0b	69.6±9.24b
	Zn/(mg/kg)	0.20±0.05a	0.13±0.01a	0.19±0.06a	0.17±0.05a
	Cu/(mg/kg)	0.13±0.01b	0.20±0.01a	0.15±0.01b	0.16±0.02b

处理	pH	全氮/(mg/kg)	有效磷/(mg/kg)	速效钾/(mg/kg)	铵态氮/(mg/kg)	硝态氮/(mg/kg)	EC/(ms/cm)	交换性钠/(mg/kg)
OF	6.80±0.07a	2360±240a	562±23.5ab	1687±289a	7.82±0.99a	85.3±6.41a	4.71±0.82a	615±15.0a
BOF-1	6.82±0.04a	2133±188a	525±21.4b	1063±153b	7.98±2.07a	73.5±6.28ab	3.78±0.36ab	523±46.2ab
BOF-2	6.93±0.13a	2074±72.2a	552±42.2ab	970±102b	4.56±2.00b	41.8±16.0c	2.68±0.77bc	463±73.7b
BOF-3	6.93±0.16a	2067±108a	586±28.2a	1138±27.5b	6.17±0.10ab	46.7±26.5b	2.24±0.70c	453±115b

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