中国蔓越莓产业发展及其国际竞争力评价分析

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2025-0862

摘要/Abstract

摘要：

为明确中国蔓越莓产业发展态势与国际竞争地位，进而针对性提升其国际竞争力，从生产规模、产业结构、单产水平、政策环境及发展瓶颈等维度深入剖析中国蔓越莓产业现状，同时选取国际市场占有率、贸易竞争力指数、出口价格指数、显示性比较优势指数等评价指标，借助熵值法确定各指标权重，进而对中国蔓越莓的国际竞争力进行综合评价。结果表明：与世界主要蔓越莓出口国相比，中国蔓越莓的国际竞争力相对较弱，但其出口价格指数明显高于这些国家，蔓越莓出口质量具备相对优势。基于此，从规模扩张、技术创新、人才培育、市场开拓等方面提出相关对策和建议，为提升中国蔓越莓产业国际竞争力提供参考。

关键词: 蔓越莓, 国际竞争力, 进出口贸易, 产业发展, 熵值法

Abstract:

The study aims to clarify the development trend and international competitive position of cranberry industry in China, and further realize the targeted improvement of its international competitiveness. The development status of China's cranberry industry was deeply analyzed from the aspects of production scale, industrial structure, yield level, policy environment, and development bottlenecks. Meanwhile, the international market share, trade competitiveness index, export price index, display comparative advantage index and other evaluation indexes were adopted to evaluate the international competitiveness of cranberry industry in China using the entropy method. The results show that: compared with the world's major cranberry exporting countries, the international competitiveness of cranberry industry in China is relatively weak, but its export price index is significantly higher than that of these countries, and the export quality has a comparative advantage. Based on this, relevant countermeasures and suggestions are put forward from aspects of scale expansion, technological innovation, talent training, and market development, so as to provide a reference for improving the international competitiveness of China's cranberry industry.

Key words: cranberry, international competitiveness, import and export trade, industrial development, entropy method

中图分类号:

F327

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图/表 9

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年份	种植面积		产量
年份	数值/hm²	世界占比/%	数值/万t	世界占比/%
2017	180	0.43	0.50	0.76
2018	240	0.57	0.70	1.06
2019	310	0.75	0.91	1.32
2020	360	0.86	1.09	1.55
2021	410	0.97	1.31	1.84
2022	470	1.10	1.57	2.18
2023	540	1.26	3.00	4.12

年份	种植面积		产量
年份	数值/hm²	世界占比/%	数值/万t	世界占比/%
2017	180	0.43	0.50	0.76
2018	240	0.57	0.70	1.06
2019	310	0.75	0.91	1.32
2020	360	0.86	1.09	1.55
2021	410	0.97	1.31	1.84
2022	470	1.10	1.57	2.18
2023	540	1.26	3.00	4.12

年份	中国	阿塞拜疆	智利	加拿大	波兰	美国	白俄罗斯
2017	3.48	4.38	6.05	19.88	2.32	23.59	2.68
2018	4.38	4.54	7.97	27.48	2.26	25.46	2.02
2019	5.29	4.35	7.27	23.89	2.48	23.05	2.33
2020	6.21	4.50	6.97	24.30	2.77	22.33	2.29
2021	7.64	4.47	6.81	22.85	3.01	20.89	2.40
2022	8.92	4.44	7.43	29.20	3.05	24.67	2.25
2023	10.62	4.47	7.56	21.56	2.98	25.46	1.99
均值	6.65	4.45	7.15	24.17	2.70	23.64	2.28

年份	中国	阿塞拜疆	智利	加拿大	波兰	美国	白俄罗斯
2017	3.48	4.38	6.05	19.88	2.32	23.59	2.68
2018	4.38	4.54	7.97	27.48	2.26	25.46	2.02
2019	5.29	4.35	7.27	23.89	2.48	23.05	2.33
2020	6.21	4.50	6.97	24.30	2.77	22.33	2.29
2021	7.64	4.47	6.81	22.85	3.01	20.89	2.40
2022	8.92	4.44	7.43	29.20	3.05	24.67	2.25
2023	10.62	4.47	7.56	21.56	2.98	25.46	1.99
均值	6.65	4.45	7.15	24.17	2.70	23.64	2.28

年份	进口量/ t	进口额/ 万美元	进口均价/ （美元/kg）	出口量/ t	出口额/ 万美元	出口均价/ （美元/kg）
2017	12326.94	10439.10	8.47	41.70	17.80	4.27
2018	15372.29	12202.40	7.94	28.58	9.60	3.36
2019	22045.48	17539.80	7.96	66.12	23.10	3.49
2020	25159.84	18430.30	7.33	113.19	35.30	3.12
2021	29597.17	21313.30	7.20	123.46	50.50	4.09
2022	42846.85	30668.70	7.16	177.90	80.60	4.53
2023	29587.94	26026.60	8.80	1012.46	888.70	8.78