本期目录

• 2023年 第39卷 第8期 刊出日期：2023-03-15

  农学·农业基础科学

  高光效、耐弱光甘薯研究进展 张小红 2023, 39 (8):  1-6.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0264 摘要 + ( 215)   HTML ( 12 )   PDF ( 1100KB ) ( 135 )   对目前国内外高光效、耐弱光甘薯的研究进展进行了综述，旨在为高光效、耐弱光甘薯品种的选育提供一定理论指导。研究从4个方面进行阐述：（1）高光效、耐弱光种质特性；（2）弱光对甘薯农艺性状、光合特性、逆境酶活性与渗透调节物质、块根产量及品质的影响；（3）高光效甘薯种质筛选及甘薯耐荫性评价方法研究进展；（4）高光效、耐弱光甘薯育种研究进展。并对未来的研究方向做出展望，建议科技工作者致力于高光效、耐弱光甘薯品种的选育工作，制定育种目标，改进育种方法，以适应现代化甘薯产业机械化和高产需求。

  基于R语言的GGE双标图法在甜菜品种区域试验中的应用 江婉玥, 胡晓航, 马亚怀, 李彦丽 2023, 39 (8):  7-14.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0173 摘要 + ( 213)   HTML ( 7 )   PDF ( 1541KB ) ( 148 )   为了明确糖用甜菜品种在全国不同区域试验中参试品种的丰产性、稳产性、适应性及各试验点的区分力和代表力。2020年在全国不同生态区域的9个试验基地，以16个引种的KWS系列糖用甜菜品种为试材，采用基于R语言的GGE双标图法对糖用甜菜品种的产糖量指标进行分析。结果表明，在2020年品种区域试验中，KWS 0015(G16)丰产性最佳；KWS 7748(G6)、KWS 9921(G15)具有较好的稳产性；KWS 0015(G16)适宜种植的区试点最多，具有较强区域适应性，较其他品种高产稳产，为本试验理想品种。此外，呼和浩特(E9)具有较高区分力和较好代表性，是本研究的理想区试点。GGE双标图法对综合分析糖用甜菜品种基因型、环境与基因型交互效应具有科学合理性。

  林学·园艺·园林

  基于层次分析法的京杭运河（淮安段）外引彩叶树种综合评价 张秋露 2023, 39 (8):  15-20.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0334 摘要 + ( 191)   HTML ( 9 )   PDF ( 1335KB ) ( 41 )   对近年来在京杭运河两岸（淮安段）引种驯化的彩叶树种进行适应性综合评价，以其中较有研究价值的16种作为研究对象，利用层次分析法(AHP)构建综合评价体系。结果表明，叶色、呈彩期、耐热性是综合评价体系中最重要的指标。最终利用综合评价分值将16种引种树种分为4个等级，金叶复叶槭(Acer negundo ‘Aurea’)、北美枫香(Liquidambar styraciflua)等5种树种引种价值高，银红槭(Acer×freemanii)、美国红枫(Acer rubrum)等5种树种引种价值较高，娜塔栎(Quercus nuttallii Palmer)等4种树种引种价值一般，柳叶栎(Quercus phellos)等2种树种引种价值较低。研究结果对淮安地区进一步开展彩叶树种引种驯化具有重要意义，同时也为其他城市风景园林规划建设提供可借鉴的依据。

  肉桂一年生实生苗年生长节律及其生物量分配规律 杨卓颖, 梁晓静, 曾祥艳, 韦晓娟, 伍思宇, 李宝财 2023, 39 (8):  21-26.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0270 摘要 + ( 249)   HTML ( 2 )   PDF ( 1246KB ) ( 38 )   探究肉桂一年生苗木的生长节律，为肉桂苗木生产管理提供依据，以提高肉桂苗木出圃质量。在定期观测的基础上，研究肉桂苗期生长动态、生物量积累及生长指标与分配规律，建立了苗高和地径的生长模型。结果表明：肉桂一年生苗木的生长过程可分为4个阶段，出苗期、生长前期、生长速生期和生长后期。苗高速生期生长量为8.58 cm，占全年生长量的52.59%，地径速生期生长量为0.029 cm，占全年生长量的67.44%。肉桂一年生苗木地上茎和叶的生物量大于根的生物量，比例是7:3，说明肉桂的生长重心在地上部分。因此，可利用Logistic方程预测生长期内苗高、地径生长量，为制定合理的育苗措施提供了理论依据。5—9月肉桂苗高生长迅速，应加大氮肥施用量，10—11月，苗高生长缓慢，地径仍处在速生期，应停止施用氮肥，追施磷钾肥促进苗木木质化，第二年3—4月可给予施用氮磷钾比较均衡的复合肥。

  青崖寨国家级自然保护区森林资源及重点保护野生植物空间格局分析 孙梅婷, 李良涛, 王倩, 张晓华, 赵艳丽 2023, 39 (8):  27-36.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0242 摘要 + ( 222)   HTML ( 2 )   PDF ( 3872KB ) ( 96 )   青崖寨国家级自然保护区拥有丰富的森林资源及野生植物资源，是生物多样性研究的热点地区，其空间格局分析对于研究区域尺度下生物多样性的保护具有重要的价值和意义。利用2003、2016、2020年三期森林资源调查数据，结合ArcGIS10.7软件对青崖寨国家级自然保护区的地理自然条件进行分析，得到地形因子、林分调查因子、重点保护野生植物的分布空间格局以及适宜生境分布。通过将保护区适宜生境分布与重点保护野生植物丰富度空间分布进行重叠分析，确定重点保护野生植物热点保护地区。研究结果表明，青崖寨国家级自然保护区有林地占地面积大，龄组多以幼龄为主，中郁闭度(0.4~0.6)范围植物多样性高，保护区内重点保护野生植物共有31种，其中包含5种国家Ⅱ级野生保护植物。保护区内有两处热点区域，一处是位于保护区西北部，重点分布于长寿村、荒庄、梁沟、朝阳沟内。另一处是保护区中部，位于脑沟、后渠、渠沟、七步沟、木作村交界地带。空间格局分析为保护区植物资源丰富度及多样性研究提供了科学依据，也为保护区内野生植物重点保护区的建设提供了规划及参考价值。

  资源·环境·生态·土壤·气象

  农业土壤碳汇研究进展 苑明睿, 杨峰山, 蔡柏岩, 付海燕, 刘春光 2023, 39 (8):  37-42.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0370 摘要 + ( 248)   HTML ( 9 )   PDF ( 1208KB ) ( 220 )   土壤碳库在陆地生态系统碳库中占比达到90%以上，是植被碳库的3~4倍、大气碳库的2~3倍。为了充分发掘土壤碳库巨大的减排增汇效益，实现中国2060年前碳中和的目标，对农业土壤碳汇进行了综述。在土壤碳库中，农业土壤碳汇具有极大减排潜力和减排成本优势，是应对气候变化的重要途径。虽然土壤碳汇潜力十分可观，但目前土壤碳汇研究仍然滞缓，目前农业土壤碳汇研究主要面临研究缺乏全面性且碳排放计算指标单一、对土壤碳汇研究内容没有与时俱进和空间差异分析方法无法揭示差异来源三重挑战。为了挖掘土壤碳库巨大的减排增汇效益，从4个方面对农业土壤碳汇进行了综述，具体表现为：从农业土壤对碳达峰、碳中和的影响方面对农业土壤碳汇进行概述；从农业土壤碳排放及其成因、农业土壤碳排放的区域差异及动态演变、农业土壤碳汇及其减排3个方面对农业土壤碳排放和减碳措施进行梳理；对农业土壤碳汇研究方向与策略提供相关建议；并对农业土壤碳汇进行了展望。这将为减少农业土壤碳排放，建立健全绿色低碳循环发展体系提供理论依据。

  山东省种植业碳排放度量分析 宋宏恩, 姜常宜, 李树超, 孙兆明 2023, 39 (8):  43-50.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0732 摘要 + ( 213)   HTML ( 2 )   PDF ( 1944KB ) ( 199 )   农业碳排放是造成温室效应的重要原因之一，如何减少农业碳排放，怎样实现低碳农业发展是亟需解决的问题。种植业是农业的重要组成部分，减少种植业的碳排放更需重视。基于2009—2020年山东省面板数据，测算了山东省种植业碳排放情况，并进一步分析了山东省种植业碳排放时空格局，为完善山东省种植业低碳减排政策提供参考。结果显示：山东省种植业总体碳排量呈现下降态势，山东各地市农业碳排放总量空间差异明显，东南部至西北部呈现“高—低—高”的走势；山东省碳排放强度也呈现逐年下降趋势，但种植业碳排放强度与种植业碳排放量在分布格局上存在差异。因此对上述状况进行影响因素分析并得出结论：农业发展水平、农村人均收入、农业结构对种植业碳排放结构具有显著抑制作用，地区产业结构调整也表现出一定程度的抑制作用，而农业机械化水平、城镇化水平则表现出显著促进作用。

  基于土壤质量和稻米安全的稻田重金属钝化效果评估 赵首萍, 肖文丹, 陈德, 叶雪珠, 张棋, 伍少福, 胡静, 高娜, 黄淼杰 2023, 39 (8):  51-62.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0239 摘要 + ( 175)   HTML ( 1 )   PDF ( 1363KB ) ( 139 )   随着污染耕地重金属钝化技术的推广应用，重金属污染稻田的治理修复效果急需全面的综合评价技术。在浙江省诸暨市(ZJ)和绍兴市越城区(YC)典型污染地块，对比浙江省常用的钝化剂施用模式：石灰4500 kg/hm2 (LM)、海泡石12000 kg/hm2 (SEP)、石灰+生物炭1:1混施9000 kg/hm2 (F1)、石灰+生物炭+钙镁磷肥1:1:0.5混施9000 kg/hm2 (F2)、石灰+生物炭+海泡石1:1:1混施9000 kg/hm2 (F3) 5个处理的实施效果。重点关注钝化剂对污染指标的治理效果及土壤质量两方面的变化。结果表明：以水稻产量、糙米重金属含量、土壤DTPA提取态重金属含量来评价治理效果；以土壤理化指标（土壤有机质、CEC、速效氮和粘粒含量）和生物学指标（微生物量碳、蔗糖酶活性）评价土壤质量，构建综合评价体系。经评价：F1 (YC)和LM (ZJ)土壤DTPA-Cd降低幅度<15%，F1 (ZJ)和LM (ZJ)土壤有机质、速效氮降低幅度>10%，F1 (YC)蔗糖酶降低43.4%，F1和LM综合评价结论为“差”；SEP (ZJ)土壤有机质降低20%，微生物量碳降低25.7%，综合评价结论为“差”；F2和F3产量降低幅度<8%，糙米重金属含量符合GB2762规定，土壤DTPA提取态Cd、Cr和Pb分别降低15%、30%和25%以上，土壤理化和生物学指标降低幅度均<10%，综合评价结论为“优”。利用构建的综合评价体系，F2和F3处理修复重金属污染稻田效果最佳。

  化肥减量配施生物有机肥对芹菜产量、品质和土壤养分的影响 刘瑜, 李萍, 赵凯丽, 闫实, 刘继培, 刘磊, 郭宁 2023, 39 (8):  63-68.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0256 摘要 + ( 229)   HTML ( 3 )   PDF ( 1195KB ) ( 167 )   为了探究肥料的减肥增效潜力，以期为设施芹菜安全高效生产提供数据支撑，以‘文图拉’芹菜为试验材料，采用田间小区试验，设置4个处理：常规施肥（生物有机肥4.5 t/hm2+化肥375 kg/hm2）、T1（生物有机肥减量50%+化肥减量15%）、T2（生物有机肥减量50%+化肥减量30%）、T3（不施生物有机肥+化肥减量30%），测定芹菜株高、产量、品质、养分积累和土壤理化性状指标。结果表明：（1）与农民常规施肥方式相比，T1和T2处理并未造成芹菜减产，其中T1处理产量最高，增幅为17.90%，该处理芹菜株高较高；T3处理芹菜产量降低；（2）化肥减量配施生物有机肥处理提高了肥料偏生产力，其中T2处理增幅最大；（3）化肥减量配施生物有机肥后，可以降低芹菜硝酸盐含量、提高粗纤维含量，T1处理芹菜品质优于农民常规施肥处理；（4）与农民常规施肥相比，T1和T2处理均降低了土壤pH、提高了碱解氮和速效钾含量，其中T2处理差异显著；施入生物有机肥处理的芹菜各器官养分积累量均高于未施入处理，随着化肥施用量的降低，芹菜各器官养分积累量呈现增加趋势。综合考虑产量、肥料偏生产力、品质和土壤性状，在设施芹菜种植条件下，化肥减量的基础上配施生物有机肥为安全高效施肥方式，最佳施肥量为生物有机肥2.25 t/hm2（生物有机肥减量50%）+化肥318.75 kg/hm2（化肥减量15%），但化肥减量配施生物有机肥对芹菜的长期产量和土壤效应仍需进一步验证。

  洗盐方式对设施土壤盐分、养分含量及蔬菜生长的影响 沈建国, 粟贵俊, 楼玲, 何林海, 胡康赢 2023, 39 (8):  69-73.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0268 摘要 + ( 218)   HTML ( 1 )   PDF ( 1321KB ) ( 87 )   为了解洗盐方式对降低土壤盐分和促进蔬菜生长的影响，在大棚栽培条件下比较研究了揭膜淋洗和灌水淋洗2种洗盐方式对设施土壤盐分分布、养分、pH及蔬菜生长和产量的影响。结果表明：无论是揭膜淋洗还是灌水淋洗均可促进设施土壤表层盐分向下部土层迁移，降低表层和亚表层土壤盐分，促进小白菜种子发芽出苗和根系生长，增加小白菜产量。2种洗盐方式对表层土壤盐分的下降量均在50%以上，小白菜出苗数提高200%以上，蔬菜产量提高65%以上。其中揭膜淋洗的洗盐效果好于灌溉洗盐。试验结果还表明，淋盐措施有助于提高土壤pH，但也导致了耕层土壤养分的下降。

  基于判别分析的湖北省马铃薯晚疫病气象风险等级预报模型 汤阳, 刘可群, 杨俊杰, 邓环环, 邓爱娟, 车俊志 2023, 39 (8):  74-78.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0290 摘要 + ( 189)   HTML ( 2 )   PDF ( 1434KB ) ( 40 )   开展马铃薯晚疫病发病率气象风险等级中长期预报方法研究，以期为科学防控晚疫病提供依据。对湖北省2011—2019年平原低山丘陵区马铃薯晚疫病发病率与气象因子进行相关性分析，筛选出对马铃薯晚疫病发生流行影响较大的气象因子，并利用2011—2017年数据及判别分析方法，结合人为防治因子建立了平原低山丘陵区马铃薯晚疫病发病率气象风险等级预报模型。结果表明：晚疫病发病率与3月中旬最低气温、4月上旬日照时数以及4月下旬风速相关性较好(P<0.05)，晚疫病发病率模型自身回代及交叉验证准确率分别为75.9%和75.3%，2018—2019年试报准确率达到61.7%。晚疫病发病率气象风险等级预报模型能够基本满足业务服务需求，通过预测马铃薯晚疫病当年发病情况可以为农技人员提前开展晚疫病防控提供参考。

  植物保护

  再生稻病虫害“三防两控”轻简化防治技术应用效果 张明, 刘龙生, 方升亮, 邹丹, 胡瑶 2023, 39 (8):  79-84.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0982 摘要 + ( 199)   HTML ( 1 )   PDF ( 1288KB ) ( 23 )   旨在应用“三防两控”技术，实现再生稻病虫害轻简高效防治。试验设3个试验处理：“三防两控”防治处理、常规防治处理，CK（不施药），3次重复，调查不同防治处理下，再生稻病虫害发生情况，以及不同试验处理下再生稻产量和产量构成。结果表明，“三防两控”防治处理效果最佳，对再生稻头季病虫害防效在90%以上，对再生季病虫害防效在75%以上，显著优于常规防治。同时减少农药施药次数2次，减少65.0%固体剂型农药用量和46.23%液体剂型农药用量。“三防两控”防治处理下两季产量均是最高，头季产量较常规防治增产12.05%，再生季产量较常规防治增产56.37%，周年产量较常规防治增产21.14%，CK处理头季产量、再生季产量及周年产量均是最低。“三防两控”病虫害防治技术在再生稻上的应用具有高产、高效、节本、省工等特点，具有较好的应用前景。

  旱改水田水稻旱青立病的发生原因及防治措施研究 刘伟喜, 尹文锋, 李小娟, 肖友伦 2023, 39 (8):  85-89.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0265 摘要 + ( 243)   HTML ( 5 )   PDF ( 1248KB ) ( 31 )   水稻旱青立病是危害水稻生产的一种生理性病害，近年在旱改水田中发生较重，对水稻产量的影响很大，但因其发病原因尚不明确，给该病的防治带来一定难度。通过调查湖南省茶陵县旱改水田2020、2021年水稻旱青立病的发生情况，分析了该病的发生原因，并通过田间试验提出了防治的具体措施。结果表明，2020年茶陵县旱改水田水稻旱青立病的发病穗率与发病粒率分别达到了26.42%、26.96%，2021年两项数据也分别达26.30%、24.00%，2020、2021年造成水稻减产分别为25.11%、22.92%。土壤板结严重、透气性差、有机质含量低、长期淹水灌溉是旱改水田该病发生较重的主要原因。通过采用针对性防治措施，包括增施有机肥、施用硫酸钾、撒施生石灰和科学水管理等，水稻旱青立病的发生得到了有效控制，综合治理区该病的病穗率与病粒率分别仅为1.36%、0.72%，而空白对照区分别达26.30%、24.00%。本研究为旱改水田水稻旱青立病的防治提供了重要借鉴。

  小麦镰刀菌叶枯病病原鉴定及生物学特性研究 郑童童, 王宁, 李进, 荣华, 雷斌, 郭庆元 2023, 39 (8):  90-98.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0258 摘要 + ( 242)   HTML ( 6 )   PDF ( 2061KB ) ( 60 )   为明确新疆塔城小麦主生产区小麦植株枯死及叶片干枯、斑点的原因，确定致病病原，为该病在田间的有效防治奠定基础。通过常规组织分离法对染病植株进行病原菌分离、纯化；通过针刺接种法进行致病性测定；结合形态学观察与rDNA-ITS、EF-1基因序列分析的方法鉴定病原菌种类；对鉴定得到的病原菌YE9、YE10进行生物学特性研究。经分离鉴定得到链格孢菌与镰刀菌，其中木贼镰刀菌(Fusarium equiseti)与锐顶镰刀菌(Fusarium acuminatum)各20个，分离频率均为13%。F. equiseti、F. acuminatum最适碳源为可溶性淀粉，最佳光照条件为24 h；F. equiseti最适氮源为牛肉膏，最适生长温度为28℃，致死温度为53℃，最适生长pH为6.5；F. acuminatum最适氮源为酵母浸粉，最适最适生长温度为20℃，致死温度为50℃，最适生长PH为7.5。该实验明确了镰刀菌可以侵染小麦叶片引起小麦叶枯症状，在国内属于首次报道，为该病害田间有效防治进一步奠定基础。

  大蒜秸秆提取工艺响应面法优化及粗提物杀螨毒力测定 赵向杰, 袁彬乔, 黄天祥, 耿书宝, 张金勇, 涂洪涛 2023, 39 (8):  99-105.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0241 摘要 + ( 184)   HTML ( 4 )   PDF ( 1509KB ) ( 25 )   为加强对农田废弃物大蒜秸秆的综合利用，应用不同有机溶剂对大蒜秸秆进行粗提，不同溶剂的提取效果评价及对提取液进行杀螨活性测定。以提取温度、时间、次数、料液比为影响因素，大蒜秸秆粗提物的质量为结果指标进行单因素试验并采用响应面法对提取工艺进行优化。结果显示以95%乙醇作为提取剂的粗提物质量为3.54 g，比丙酮、乙酸乙酯、正己烷、石油醚、乙醚提取剂的效果更好，大蒜秸秆提取物具有杀螨活性。由响应面分析得到最佳提取温度为33℃，提取时间为50 min，提取次数为5次，料液比为1:10，由最佳工艺得到的粗提物溶出量为3.68 g。以二斑叶螨和山楂叶螨供试昆虫，进行室内毒力测定，结果显示对二斑叶螨的LC50为5.9403 g/L，对山楂叶螨的LC50为5.1001 g/L，经过提取工艺优化的大蒜秸秆粗提物表现出良好的杀螨活性。为农田废弃物大蒜秸杆的综合利用提供了参考和借鉴。

  2株甘薯强致病力镰刀菌的室内药剂筛选 陈新亮, 陈景益, 罗忠霞, 王章英, 房伯平, 王小斌, 黄立飞 2023, 39 (8):  106-111.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0251 摘要 + ( 241)   HTML ( 2 )   PDF ( 1451KB ) ( 105 )   爪哇镰刀菌和尖孢镰刀菌对甘薯具有强致病力，为了筛选对2种病原菌防效较好的药剂，采用菌丝生长速率法分别测定多菌灵、甲基硫菌灵、腐酶利、肟菌·戊唑醇、唑醚·代森联、咪鲜胺、中生菌素和四霉素对2株甘薯致病镰刀菌的室内毒力。结果表明，对爪哇镰刀菌菌株菌丝生长抑制作用最强的为四霉素和咪鲜胺，EC50分别为1.292、2.145 μg/mL，其次为中生菌素和肟菌·戊唑醇，EC50分别为16.652、28.641 μg/mL，腐酶利、甲基硫菌灵、多菌灵和唑醚·代森联对爪哇镰刀菌菌株的抑制作用最差，EC50分别为440.540、637.120、680.765 μg/mL和22385.367 μg/mL；对尖孢镰刀菌菌株菌丝生长抑制作用最强的为四霉素、咪鲜胺和肟菌·戊唑醇，EC50分别为0.03、0.131 μg/mL和0.177 μg/mL，其次为中生菌素和多菌灵，EC50分别为3.66、14.408 μg/mL。甲基硫菌灵和唑醚·代森联对尖孢镰刀菌菌株菌丝生长抑制作用较差，EC50分别为28.611、59.78 μg/mL，腐酶利抑制作用最差，EC50为379.426 μg/mL。四霉素和咪鲜胺对2种病原菌的生长均有明显的抑制作用，2种病原菌对不同药剂的敏感性存在显著差异，尖孢镰刀菌对8种药剂的敏感性明显高于爪哇镰刀菌。

  畜牧·动物医学·蚕·蜂

  不同家禽产ESBLs沙门菌的流行分布与耐药分析 李翠函, 赵建梅, 左秀丽, 刘娜, 王娟, 刘俊辉, 王琳, 张青青, 黄秀梅, 高玉斌, 王君玮, 曲志娜 2023, 39 (8):  112-118.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0244 摘要 + ( 178)   HTML ( 3 )   PDF ( 1426KB ) ( 22 )   了解胶东地区不同家禽携带沙门菌的流行分布及其耐药现状，为有效防控家禽沙门菌的流行传播及遏制其耐药提供依据。采用细菌的常规分离培养、质谱法、PCR法和微量肉汤稀释法等，对2021年8—10月在胶东5个地区3种家禽养殖场采集的3150份泄殖腔拭子进行沙门菌分离鉴定、血清型鉴定、药敏试验及β-内酰胺酶主要耐药基因的检测，利用统计学方法进行差异显著性分析。结果发现：（1）共分离获得194株沙门菌(6.16%)。水禽源沙门菌的携带率（14.36%）比肉鸡（5.04%）、蛋鸡（1.15%）高。（2）较多的血清型为S. Enteritidis(38.14%)、S. Kentucky(21.65%)、S. Senftenberg(14.95%)、S. Indiana(12.37%)、S. Typhimurium(8.76%)为主。肉鸡和水禽（均为7种）的沙门菌血清型较蛋鸡（3种）多，但均以S. Enteritidis为主。（3）110株禽源沙门菌对氨苄西林、异磺胺异噁唑、四环素3种药物耐药相对严重(58.18%~77.27%)，未检测到美罗培南的耐药菌株。水禽和肉鸡源菌株较蛋鸡耐药严重，尤其对阿莫西林/克拉维酸(P=0.031)和四环素(P=0.007)的耐药差异显著。（4）81株(73.64%)禽源沙门菌为多重耐药，共有43种耐药谱型，肉鸡（25种）和水禽（22种）源菌株的耐药谱型远多于蛋鸡（8种）。（5）110株沙门菌中检测到3种耐药基因：blaCTX-M(70.00%)、blaTEM(51.82%)和blaOXA(26.36%)，常见的耐药基因组合类型为blaCTX-M+blaTEM，且耐药基因与耐药表型间存在一定的相关性(P≤0.001)。由此可见，胶东地区的家禽均携带一定比例的沙门菌，但不同品种家禽的流行分布存在差异。不同家禽之间携带血清型的种类也有一定的差异，但携带最多的血清型均为S. Enteritidis。分离菌株耐药情况较为严重，耐药谱复杂多样。禽源沙门菌对β-内酰胺类药物耐药主要是blaCTX-M+blaTEM 基因的表达所致。

  林麝分布区可饲用野生植物叶营养价值综合评价方法的探索 李斐然, 王永奇 2023, 39 (8):  119-126.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0309 摘要 + ( 199)   HTML ( 5 )   PDF ( 1331KB ) ( 116 )   为有效利用林麝分布区可饲野生植物资源、拓展多指标综合评价法在麝饲料营养价值中的应用。以林麝分布区常见野生植物叶概略养分粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、无氮浸出物及粗灰分5项养分含量为评价指标，基于Z值法、主成分法、Topsis法及熵值系数法等多指标评价模型评价不同植物叶营养价值，并对4种评价结果进行二次综合评价。结果显示4种评价方法获得植物营养价值优劣总体具有一定的相似性，如细齿樱桃营养价值均最高，部分植物营养价值高低存在一定差异，个别植物营养价值评价结果差异较大；二次综合评价结果优劣排序为细齿樱桃(Cerasus serrula)>薄叶铁线莲(Clematis gracilifolia)>藜(Chenopodium album)、白桦(Betula platyphylla)>梾木(Cornus macrophylla)>高丛珍珠梅(Sorbaria arborea)>美花铁线莲(Clematis potaninii)>楤木(Aralia chinensis)>红桦(Betula albo-sinensis)>陇东海棠(Clematis gracilifolia)>猕猴桃藤山柳(Clematoclethra actinidioides)>广布野豌豆(Vicia cracca)>高山柳(Salix cupularis)>微毛樱桃(Cerasus clarofolia)>皂柳(Salix wallichiana)>沙棘(Hippophae rhamnoides)>湖北花楸(Sorbus hupehensis)>披针叶胡颓子(Elaeagnus lanceolata)、多叶勾儿茶(Berchemia polyphylla)>疏花槭(Acer laxiflorum)>直穗小孽(Berberis dasystachya)。研究结果可为探索驯养林麝种群饲料综合营养价值评价拓展思路、提供方法，为构建麝群科学化、稳健化发展相关技术体系提供补充。

  食品·营养·检测·安全

  基于紫外-可见吸收光谱对食品中残留添加剂的检测和分析 徐大玮, 毕玉琦, 解恒杰, 刘睿 2023, 39 (8):  127-132.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0642 摘要 + ( 212)   HTML ( 12 )   PDF ( 1360KB ) ( 69 )   利用猪油作为研究对象，探讨常用的抗氧化食品添加剂TBHQ、BHA和BHT的作用机理。采用紫外可见吸收光谱结合MCR-ALS方法，证明随着ctDNA逐渐加入TBHQ中，会改变TBHQ位于260 nm和287 nm的紫外吸收光谱。而TBHQ加入到ctDNA中，同样会使得ctDNA的紫外吸收光谱出现位于262 nm和282 nm的吸收峰，侧面证明食品添加剂是可以与DNA发生反应，进而影响人体健康，需要对食品添加剂的含量加以控制。

  混合型阴离子交换固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定饲料中尼卡巴嗪含量的研究 王威利, 丁晨红, 刘振妮, 覃淑珍, 殷秋妙, 林雪贤, 黄晓梅, 万凯, 崔泽锋, 李亚菲 2023, 39 (8):  133-141.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0187 摘要 + ( 170)   HTML ( 3 )   PDF ( 1408KB ) ( 55 )   研究旨在建立一种利用混合型阴离子交换固相萃取净化测定饲料中尼卡巴嗪的液相色谱-串联质谱方法。试样（配合饲料、浓缩饲料、预混合饲料）经甲醇:乙腈(1:1)提取，采用混合型阴离子交换固相萃取柱(MAX)净化，用乙腈定容，C18色谱柱(100 mm×2.1 mm，2.6 μm)分离，以乙腈和超纯水为流动相进行梯度洗脱，流速为0.3 mL/min，柱温为40℃。待测物采用电喷雾离子源(ESI)负离子多反应监测(MRM)模式检测，外标法定量。不同饲料基质标准溶液中尼卡巴嗪浓度在0.04~50 ng/mL范围内线性关系良好，相关系数(r2)均在0.99以上，检测限为0.02 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg。饲料中尼卡巴嗪含量在0.05~500 mg/kg（预混饲料为0.05~10000 mg/kg）范围内回收率为83.3%~105%，相对标准偏差(RSD)为2.4%~7.6%。该方法灵敏度高、准确性及重现性好，适用于配合饲料、浓缩饲料、预混合饲料中低含量和高含量尼卡巴嗪的分析。

  农业信息·科技教育

  基于CiteSpace的鳞翅目昆虫转录组学研究态势分析 梁展图, 全林发, 梁盛曦, 陈炳旭, 马群, 姚琼 2023, 39 (8):  142-148.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0513 摘要 + ( 169)   HTML ( 4 )   PDF ( 1657KB ) ( 58 )   基于《中国知网》和PubMed平台，通过文献计量学的方法分析鳞翅目昆虫转录组学文献数量、年代分布、国家、作者信息、出版刊物及研究内容等信息，并采用CiteSpace V可视化软件进行作者聚簇、关键词共现和研究热点分析。《中国知网》数据库中检索出科技文献10篇，研究机构9个，发文作者9位，来源期刊8种。PubMed数据库共检索出科技文献927篇，发文作者690位，来源期刊162种。2015—2020年鳞翅目转录组学的研究热度很高。其中，夜蛾科、蚕蛾科、螟蛾科、粉蝶科，菜蛾科5个科的资料在CNKI和PubMed数据库相对其他科鳞翅目昆虫更为全面和详细。研究内容涉及高通量测序、基因表达、体外微环境、合成通路蛋白、基因家族、激素、遗传调控、转录应答等方面。研究热点有嗅觉受体、家蚕、毒性、氧化脂类、节肢动物触角、性引诱剂、病毒学、免疫学、核酸分子杂交等。客观总结了国内外的鳞翅目昆虫转录组学的研究现状，分析汇总出研究的热点以及薄弱点，可为昆虫学科研人员提供数据参考。

  水产·渔业

  5种人工鱼礁模型对翘嘴鲌幼鱼的诱集效果研究 高宇航, 陈曦, 裘丽萍, 宋超, 范立民, 李丹丹, 孟顺龙, 徐跑 2023, 39 (8):  149-155.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0227 摘要 + ( 233)   HTML ( 2 )   PDF ( 1701KB ) ( 60 )   为研究正方通体礁（T1型）、三角通体礁（T2型）、正方箱式礁（X1型）、三角箱式礁（X2型）、正方体礁（F1型）5种不同构造的人工鱼礁对翘嘴鲌(Culter alburnus)幼鱼的诱集效果。使用室内模拟试验方法，观察了不同人工鱼礁模型对翘嘴鲌幼鱼行为以及分布的影响。结果表明：未放置人工鱼礁的对照组，翘嘴鲌幼鱼聚集分布在两侧；放置的5种人工鱼礁模型，对翘嘴鲌幼鱼均产生了一定的诱集效应，其中以可利用空间最为合适、便于通过，遮蔽效果最好的T2型人工鱼礁模型对翘嘴鲌幼鱼的诱集效应最佳；F1型、T1型人工鱼礁模型对翘嘴鲌幼鱼的诱集效应由于礁体模型的诱集有效空间、遮蔽效应的减少而下降；X1型、X2型人工鱼礁模型的箱式设计的诱集效果不如前3种鱼礁，但根据试验结果分析显示，5种人工鱼礁模型对翘嘴鲌幼鱼的诱集效果之间不存在显著性差异(P>0.05)。5种人工鱼礁模型对翘嘴鲌幼鱼诱集效果的差异可能是由礁体模型的不同结构设计和翘嘴鲌幼鱼的活动习性共同作用下产生的，T2型人工鱼礁模型可以推广使用。

  苏北不同地区藕虾种养模式浮游生物群落结构特征分析 廖河庭, 郑尧, 王宁, 安树伟, 顾玲玲, 陈家长 2023, 39 (8):  156-164.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0345 摘要 + ( 197)   HTML ( 3 )   PDF ( 1422KB ) ( 33 )   藕虾种养是将莲藕种植和小龙虾养殖有机结合的一种生态种养模式，但小龙虾属于杂食性水产动物，因留塘虾的存在和养殖环境的不确定性，养殖户投料量难以精准确定。为改进藕虾种养策略并为藕虾种养参数提供理论依据，研究了苏北不同地区藕虾种养模式水体浮游生物群落结构特征。通过对泰州兴化、扬州宝应、淮安金湖、盐城盐都、徐州睢宁、宿迁中扬6个地区藕虾种养模式的水体理化指标和浮游生物种类与数量分析，并应用多样性指数法对养殖水体环境状况进行了生物学评价。扬州宝应地区共鉴定出浮游植物26属29种，平均密度和生物量分别为1.6×106个/L和1.21 mg/L，绿藻门的密度最大。扬州宝应地区浮游植物Shannon-Wiener多样性指数、Simpson优势度指数和Pielou均匀度指数均高于其他5个地区，浮游生物群落结构及生物多样性复杂，水体环境状况更为稳定。苏北6个地区藕虾种养水体浮游生物群落结构存在一定差异，且扬州宝应地区的藕虾塘水体环境状况相对较好。