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• 2024年 第40卷 第18期 刊出日期：2024-06-25

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  农学·农业基础科学

  华南双季直播稻耐淹成苗率种质筛选及比较分析 朱满山, 付崇允, 柳武革, 廖亦龙, 马晓智, 王丰 2024, 40 (18):  1-8.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0389 摘要 + ( 143)   HTML ( 12 )   PDF ( 1813KB ) ( 213 )   本研究旨在鉴定在华南稻区不同季节下适宜直播的水稻种质材料，以适应该地区自然条件并支持新品种培育。选取华南地区广泛使用的水稻品种及其亲本作为试验对象，分别在早季与晚季进行了大田直播淹水成苗实验（水深6 cm）。结果表明，早季直播淹水成苗率均极显著地高于晚季，且早、晚季的淹水成苗率间相关不显著（R2=-0.1253）。在早季条件下，‘Francis’、‘starbonett99’、‘润丰B’、‘Kasalath’和‘粤抗1614’等5个材料展现出较高的淹水成苗率（65.0%~76.5%），并且聚类分析将这5份材料都同聚在类群I；而在晚季条件下，‘玉晶软占’和‘常规稻5’的淹水成苗率最高，分别仅为42.5%和39.5%，同样被聚在类群I。这一结果说明由于华南稻区早晚季气候特征差异，选育直播稻新品种时应考虑选择适合各自季节的淹水成苗率高的种质材料。

  基于GGE双标图的玉米丰产稳产及适应性研究 唐义, 刘建新, 李清超, 葛平珍 2024, 40 (18):  9-13.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0431 摘要 + ( 107)   HTML ( 7 )   PDF ( 1025KB ) ( 67 )   本研究旨在通过GGE双标图法（Genotype Main Effects and Genotype x Environment Interaction）探讨其对玉米新品种在高海拔地区黔西北的丰产性、稳产性和适应性的综合评价能力。研究选取了5个新的玉米组合，在7个不同试点进行了产量数据收集与分析。结果显示，这些试验点可以划分为2个主要的生态区。具体来说，盘州被识别为一个独立的生态区，而六盘水、赫章、大方、纳雍、水城和威宁则构成了另一个生态区。在所测试的玉米新组合中，‘惠农单5号’在高产和稳产方面的表现尤为突出。进一步的试验地点分辨力和代表性分析表明，盘州和大方这2个试验点的鉴别力强且具有较好的代表性。因此，本研究不仅为玉米新品种的综合评价提供了科学依据，还为未来试验地点的选择提供了重要的理论支持。

  5种固氮菌对不同盐碱土玉米生长与抗逆酶活性的影响研究 姬燕, 张文明, 刘继智, 韩旭妍, 李梅 2024, 40 (18):  14-21.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0121 摘要 + ( 107)   HTML ( 8 )   PDF ( 1719KB ) ( 342 )   本研究旨在探究不同固氮菌对盐碱土壤中玉米生长及其抗逆酶活性的作用。选取同温层芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、嗜气杆菌和液化沙雷氏菌5种固氮菌作为研究对象，以未接种固氮菌的液体培养基为对照组，通过盆栽试验，分析了这些固氮菌对玉米植株生长、根系发育和抗逆酶活性的影响。试验结果显示，所有测试的固氮菌均能增强玉米的生长和改善其根系形态，促进玉米在盐碱条件下的干物质积累。相较于对照，轻度盐碱土壤中各处理组地上部分干物质分别增加了22.22%、62.96%、44.44%、40.74%和37.04%。而在重度盐碱土壤中地上干物质则分别增加了29.41%、29.41%、41.18%、23.53%和11.76%。5种固氮菌均能有效提升轻度和重度盐碱土壤中玉米的中玉米的抗氧化物酶（CAT、SOD、POD）活性，并显著降低了丙二醛含量。通过隶属函数法综合分析，枯草芽孢杆菌在轻度盐碱土壤上对玉米生长和抗逆性的促进效果最好，而蜡样芽孢杆菌在重度盐碱土壤上表现出最好的促生和抗逆作用。研究表明，固氮菌的应用能够有效提高玉米在盐碱土壤中的适应性和生产力，具有重要的实际应用价值。

  132份甘薯地方种质遗传多样性和群体结构分析 陈伊航, 唐朝臣, 张荣, 姚祝芳, 金晶炜, 王章英 2024, 40 (18):  22-30.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0505 摘要 + ( 120)   HTML ( 6 )   PDF ( 1580KB ) ( 132 )   本研究旨在评估中国甘薯地方种质资源的遗传多样性和群体结构。研究以132份甘薯地方种质为材料，对其表型性状、类胡萝卜素含量以及SSR分子标记进行遗传多样性分析和群体结构分析。分析结果表明，132份甘薯地方种质表型性状的平均变异系数为45.84%，类胡萝卜素含量平均为6.33 μg/g，最高为59.90 μg/g，SSR分子标记的Nei’s多样性指数平均为0.15、Shannon’s多样性指数平均为0.23，表明存在一定程度的遗传多态性。进一步的群体结构分析表明，这132份甘薯地方种质可分为5个亚群。分子变异分析（AMOVA）显示，84%的变异存在于群体内，16%的变异存在于群体间。综上所述，中国的甘薯地方种质具有丰富的遗传多样性，且种质之间的遗传变异主要集中在亚群内部。这对于中国甘薯地方种资源的保护和新品种的培育提供了重要的信息。

  9个不同使用类型木薯品系在合浦县的适应性研究 罗燕春, 赵鑫鑫, 盘欢, 廖琦, 俞奔驰, 劳赏业, 范锡恩, 刘翠娟, 李荣云, 曾新华, 付海天 2024, 40 (18):  31-37.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0593 摘要 + ( 103)   HTML ( 6 )   PDF ( 1245KB ) ( 105 )   为筛选适宜在合浦县推广的木薯品系，本研究以主栽品种‘南植199’为对照，对9个木薯新品系的生物学特性进行了观察，并测定其农艺性状和经济性状，同时进行相关性分析。结果表明，9个品系分枝角度小、块根长度适中和主茎高度中等以上；‘RC4’的块根产量显著高于对照，其余8个品系与对照差异不显著；‘RC4’等8个品系的淀粉产量高于对照；9个品系的淀粉含量高于对照，其中‘RC3’等5个品系的淀粉含量显著或极显著高于对照；9个木薯品系的直链淀粉含量显著或极显著低于对照；‘RC6’等6个品系的氢氰酸含量低于50 mg/kg。相关性分析结果表明：块根产量与生长中期株高、成熟期株高、块根直径呈极显著正相关，与茎粗呈显著正相关；淀粉含量与生长中期株高、成熟期株高、茎粗呈显著正相关；淀粉产量与生长中期株高、成熟期株高、茎粗、块根直径、块根产量呈极显著正相关，与淀粉含量呈显著正相关。综合来看，这9个木薯新品系的综合表现良好，适合在合浦县进行推广。其中，‘RC3’、‘RC4’和‘RC7’可作为加工型品系；‘RC5’和‘RC10’可作为食用品系；‘RC2’、‘RC6’、‘RC11’和‘RC12’可作为鲜食加工兼用品系；‘RC2’和‘RC5’作为食用品系具有很好的推广前景。

  外源褪黑素对旱胁迫下花生种子萌发及抗性的影响 孙赛楠, 苗鹏慧, 权月伟, 穆国俊, 郭丽果, 杨鑫雷 2024, 40 (18):  38-44.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0613 摘要 + ( 112)   HTML ( 7 )   PDF ( 1194KB ) ( 43 )   本研究旨在探索外源褪黑素对干旱胁迫下花生种子萌发及抗性的影响。以干旱敏感型花生品种‘冀花5号’为试验材料，通过筛选种子萌发其适宜的PEG和褪黑素浓度，并设置空白水浸种(CK)，褪黑素浸种(T1)，10%PEG-6000处理(T2)和褪黑素浸种加10%PEG-6000处理(T3)等4种处理，于种子萌发后进行抗氧化生理生化指标的测定。研究结果显示，模拟干旱的PEG-6000浓度为10%时，可以模拟干旱环境。同时，100 µmol/L的褪黑素浓度是促进花生种子萌发的最佳选择。进一步分析各处理花生种子胚根长度与粗度和抗氧化生理生化指标，发现干旱胁迫下施用100 µmol/L的褪黑素处理显著增强胚根生长势，并显著提高种子内SOD、POD和Pro的含量，且有效降低种子内MDA和H2O2的含量。综上所述，本研究表明外源褪黑素可以有效提高干旱胁迫下花生种子的萌发，为进一步探究干旱胁迫下褪黑素促进花生种子萌发的调控机制提供了理论依据。

  稻茬晚播油菜栽培技术研究进展 杨光, 林国冰, 钱晨, 李静, 王龙, 李亦扬, 左青松 2024, 40 (18):  45-52.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0410 摘要 + ( 111)   HTML ( 5 )   PDF ( 1160KB ) ( 100 )   中国稻茬油菜种植区域主要在长江流域冬油菜区，近些年来稻茬油菜的单产不断提高，种植面积也稳中有升，为中国的油料安全做出了重要贡献。然而，随着长江流域冬油菜区水稻中晚熟品种轻简化栽培技术的推广应用，水稻成熟期大幅度推迟，导致油菜冬前生长时间进一步压缩，油菜晚播与过晚播面积逐年增大，严重制约了油菜的生产潜力。在长江流域稻油两熟区，油菜晚播现象尤为突出，已成为诸多学者广泛关注的热点问题。通过对油菜晚播现状以及相关高产限制因素的分析，致力于找出晚播油菜生产中的重要问题。通过对油菜晚播现状的分析，提高稻油轮作区油菜籽粒质量和产量。提倡运用先进的栽培技术减轻油菜晚播的影响，为促进未来油菜产业的蓬勃发展提供理论参考。

  主成分分析法在山东上部烟质量评价中的应用 张杨, 孔德才, 董小卫, 孙延国, 曲远凯, 闫慧峰 2024, 40 (18):  53-57.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0473 摘要 + ( 98)   HTML ( 2 )   PDF ( 1217KB ) ( 60 )   本研究旨在运用主成分分析法对山东地区上部烟叶的质量进行综合评价，以便为该地区烤烟质量的准确评估提供科学依据。研究以山东10个主要植烟县2020年和2021年间105份B2F等级烟叶样品为材料，通过应用标准化法和主成分分析法对这些烟叶样品的物理特性和化学成分指标进行归类处理，并对各植烟县样品的上部烟叶质量进行分类。研究发现，单叶重与叶长和叶宽、叶片密度与叶片厚度、总糖与还原糖、烟碱与氮间极显著正相关，且主成分特征向量一致，可分别归为一类指标。根据物理特性评价结果，可将山东产区上部烟分为三类，根据化学成分评价结果，可将山东产区上部烟分为两类。综合考虑物理特性和化学成分评价结果，山东产区上部烟叶可分为四类。其中沂源、五莲、临朐为一类，兰陵、沂水、莒县、莱芜为一类，淄川、黄岛为一类，诸城则单独构成一类。

  资源·环境·生态·土壤

  稻蟹共作对土壤理化性质及土壤酶活性的影响 陈友明, 郭晏汝, 马行空, 田间, 董元华 2024, 40 (18):  58-65.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0592 摘要 + ( 107)   HTML ( 6 )   PDF ( 1333KB ) ( 52 )   为探究稻蟹共作对土壤理化性质及土壤酶活性的影响，采用水泥池模拟稻田环境的方法，对比研究了稻蟹共作与水稻单作模式7个土壤理化指标和4个土壤酶活性的差异。结果表明：与稻田单作相比，稻蟹共作对土壤容重、土壤含水率和土壤还原性物质总量均有显著影响(P<0.05)；稻蟹组的总有机碳略高于稻田组，但总氮略低于稻田组；稻蟹组与稻田组的Eh存在极显著差异，两组之间差异达20.95%；稻蟹组和稻田组土壤粒径机械组成均为粉粒>粘粒>粗细砂粒，粉粒占比均超过80%，且两组之间存在显著差异(P<0.05)；随着土壤深度的增加，稻田组的四种酶活性均呈显著下降趋势；稻蟹组的脲酶、纤维素酶和蔗糖酶活性变化与稻田组一致，呈显著下降趋势，但其酸性磷酸酶没有变化。可见，稻蟹共作系统由于河蟹的引入，降低了土壤容重，提高了土壤含水率，改良了土壤，其水稻根系分布较多的10~15 cm底层土壤显示了较强的土壤酶活性，促进了水稻对稻蟹共作系统中碳、氮等元素的高效利用。因此，稻蟹共作系统既有利于水稻生长，又有利于河蟹养殖，可以作为一种生态种养模式在江苏地区推广应用。

  生物有机肥与化肥减量配施对土壤养分及烟叶产质量的影响 曾祥难, 李思, 袁彩云, 杨祝军, 欧义, 刘永斌, 彭博, 余育光, 范鹏, 蔺万煌, 韦建玉 2024, 40 (18):  66-72.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0597 摘要 + ( 121)   HTML ( 6 )   PDF ( 1179KB ) ( 49 )   为减少化肥的过量施用，提高湖南宜章植烟土壤肥力和烟叶生产效益，以烤烟品种‘K326’为材料，采用田间试验研究了不同比例生物有机肥与化肥减量配施对土壤养分及烟叶产量与品质的影响。结果表明：增施适当比例生物有机肥配合化肥减量能不同程度地改善土壤肥力质量，促进烟株的生长。随着生物有机肥比例的增加与化肥用量的减少，烤烟的各项生长农艺性状、感官评吸质量、产量、产值以及上等烟比例呈先升后降的趋势。其中，以减量20%化学追肥的T2处理对烟株的生长和烟叶的品质表现最好。与常规施肥的对照(CK)相比，烟草株高、有效叶片数和最大叶面积分别增加8.24%~17.00%、13.81%~23.22%和12.63%~16.86%，C3F烟叶中总糖和钾含量分别达到26.51%~30.01%和2.16%~2.86%，C3F和B2F烟叶的感官评吸质量分别提高1.67%~2.98%和3.12%~4.10%，烟叶产量、上等烟比例和产值分别提高3.76%~6.58%、3.38%~3.79%和8.24%~9.58%。研究结果为湘南植烟区应用生物有机肥与化肥减量配施提供了科学参考依据。

  不同轮作模式通过改善西兰花土壤养分和真菌群落在土壤健康中的应用 张凯, 程彦弟, 胡皓楠, 冯海萍, 吴宏亮, 康建宏 2024, 40 (18):  73-82.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0604 摘要 + ( 106)   HTML ( 4 )   PDF ( 1417KB ) ( 18 )   为解决耕地资源利用与管理的不合理因素导致的肥力下降，质量退化等土壤健康问题；通过田间试验，研究不同轮作模式下种植西兰花后对土壤养分，真菌群落结构和多样性的影响。以不同轮作模式后西兰花根际土壤为研究对象，测定并分析土壤化学性质、酶活性，Illumina MiSeq高通量测序技术分析真菌群落结构及多样性在6种轮作模式：西兰花分别与谷子、洋葱、大豆、马铃薯、大葱进行轮作，以西兰花连作为对照。西兰花连作(BB)、谷西轮作(MB)、洋西轮作(OB)、豆西轮作(SB)、马西轮作(PB)、葱西轮作(GB)的变化。结果表明：相较于西兰花连作，轮作后各处理土壤根际化学性质差异明显，pH无明显差异，处理MB化学性质均有明显的增加。Alpha多样性分析下，较处理BB，其他处理的Chao1指数和观察到的物种数指数都显示上升趋势，而辛普森指数则呈下降趋势。至于香农指数和Pielou’s evenness指数表现为SB<GB<MB<BB<PB<OB。真菌群落丰度和组成结果显示，优势菌群有油壶菌群、子囊菌门、被孢菌群、毛壳菌属。相关性分析表明全磷、硝态氮是影响土壤有益菌的主要因素。综合比较后，谷子轮作西兰花可明显优化土壤化学性质，增强酶活性，以及提升有益微生物群落的丰度和多样性，从而增强土壤养分的调节和植物病害的抵抗性，在各方面指标中都表现为最佳，能有效缓解西兰花的连作和改善土壤健康问题，建议推广种植。

  生物科学

  植物生长素响应基因SAUR研究进展 刘超逸, 王宇航 2024, 40 (18):  83-89.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0534 摘要 + ( 125)   HTML ( 6 )   PDF ( 1099KB ) ( 723 )   生长素是植物生长发育过程中重要的调节因子，植物通过生长素调节来实现自身的生长发育。SAUR基因家族作为生长素早期响应基因家族中的一员，是生长素信号转导途径中不可或缺的调节因子之一。为了研究SAUR基因在植物生长发育和逆境胁迫应答等生物学过程中的作用，分析了SAUR基因家族的生物信息学特征以及表达特性和调控机制，归纳了SAUR基因在植物细胞伸长生长、光介导的子叶和顶端弯钩打开的过程、花器官形成和果实发育以及胁迫应答等方面的功能，指出SAUR基因不仅在多个方面影响植物的生长发育，还参与了植物对非生物逆境胁迫的响应。本研究结果揭示了SAUR基因在多个层面影响植物生长发育的作用，并且对植物品种培育和分子机理研究提供了理论支持。

  水稻香型抗病恢复系的分子鉴定及其应用 张玉婷, 王泓超, 梁莹莹, 匡梦鑫, 吴欣, 蒋云林, 程祖锌, 林荔辉 2024, 40 (18):  90-95.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0548 摘要 + ( 92)   HTML ( 2 )   PDF ( 1316KB ) ( 13 )   提高水稻恢复系的稻米品质及稻瘟病抗性，是培育高产、优质、抗病的杂交稻新组合基础。采用香味fgr基因和稻瘟病抗性基因Pi-1、Pi-9和Pi-kh紧密连锁的分子标记，对香型品种‘玉针香’与抗病恢复系‘福恢683’、‘金恢1131’杂交获得的265个F6代恢复株系进行香味和稻瘟病抗性基因的分子标记辅助选择，筛选出携带上述4个目的基因的6个优良恢复株系，通过综合性状考察，育成了中抗稻瘟病的香型恢复系‘润香’，并配组出高产、优质的香型黑米杂交稻新组合‘紫两优润香’先后通过广西省(桂审稻2021200号)和福建省(闽审稻20220024)农作物新品种审定。该品种表现出高产、优质和广适应特性，具有较大的推广应用潜力。本研究表明，分子标记辅助选择是一种在水稻香味和稻瘟病抗性定向改良中的快速而有效的现代生物育种技术。

  自杀质粒同源重组介导阴沟肠杆菌adh基因缺失突变体构建及其生物学特性 谢乐乐, 何平, 唐小越, 葛菁萍, 凌宏志 2024, 40 (18):  96-104.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0610 摘要 + ( 106)   HTML ( 2 )   PDF ( 1723KB ) ( 1106 )   本研究旨在探究敲除阴沟肠杆菌(Enterobacter cloacae)代谢通路上乙醇脱氢酶基因对乙偶姻代谢合成的影响，进一步提高乙偶姻产量。实验基于E. cloacae SDM中的乙醇脱氢酶adh基因序列设计特异性引物，并构建adh基因自杀质粒pKR6K-∆adh。利用热激法将自杀质粒转入E. cloacae ∆budC-ldh，成功得到多基因缺失菌株E. cloaca ∆budC-ldh-adh，并进行发酵性能测试。研究结果显示，与出发菌株相比，新构建的重组菌株在敲除了负责乙醇合成的关键酶乙醇脱氢酶adh基因后，其乙偶姻的生产强度提高了20.6%，产量提高了22.6%，同时乙醇产量提高了92.8%。此外，由于通过基因改造阻断了多条分支代谢路径，流向丁二酸代谢路径的碳通量明显变多，丁二酸产量提高101.3%。本研究成果不仅为构建高效乙偶姻生产菌株提供了有价值的参考，也为乙偶姻的大规模工业生产奠定了基础。

  生物信息学分析葡聚糖蔗糖酶的结构和功能特性 蔡华扬, 于连升, 李腾鑫, 林宜萌, 杜仁鹏 2024, 40 (18):  105-114.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0670 摘要 + ( 107)   HTML ( 3 )   PDF ( 2286KB ) ( 888 )   葡聚糖蔗糖酶是一种重要的糖基转移酶(Glucosyltransferase, GTF)，对于乳酸菌合成胞外多糖具有关键作用，能够以蔗糖为底物合成葡聚糖或低聚糖，是乳酸菌(Lactic acid bacteria，LAB)合成胞外多糖(Exopolysaccharide，EPS)的关键酶蛋白。然而乳酸菌代谢系统复杂，EPS生物合成机制未得到全面解析，限制了EPS的应用。为了进一步解析乳酸菌EPS的生物合成机制，表征不同来源葡聚糖蔗糖酶的结构，探明酶的催化调控机制是必要手段。本研究以肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides) DRP105的葡聚糖蔗糖酶gtfB基因为目标序列，利用生物信息学技术对葡聚糖蔗糖酶GtfB结构和功能进行了预测分析。研究结果显示：GtfB属于GH70家族，是一种胞外酶，不存在跨膜区，含有7个保守区域和39条重复序列。其理论分子量为308986.21，理论等电点为4.59，属于酸性蛋白质。磷酸化位点含110个Thr、89个Ser、53个Tyr，GtfB含有5个结构域，呈U型折叠，活性中心在A结构域，含有(β/α)8桶状结构。分子对接预测分析表明，蔗糖与GtfB的活性口袋结合紧密。这些结果初步探明了GtfB具有葡聚糖蔗糖酶的特征结构和功能，证明其在乳酸菌EPS合成途径中的关键调控作用，为其在EPS生产过程中的应用提供了理论基础。

  植物保护·农药

  物理诱变技术在提升有益微生物拮抗香蕉真菌病原菌方面的研究进展 吴丽, 王永芬, 余宏伟, 丁明碧, 白亭亭, 李舒, 郑泗军 2024, 40 (18):  115-124.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0587 摘要 + ( 94)   HTML ( 2 )   PDF ( 1612KB ) ( 144 )   香蕉真菌性病害是香蕉生产中的主要病害之一，可严重阻碍香蕉产业的可持续发展。而生物防治技术，尤其是利用生防菌的策略，为该问题提供了一个可持续的解决方案。尽管生物防治具有潜在的应用前景，但生防菌在田间的有效定殖和稳定防病能力仍是挑战。本研究聚焦于物理诱变技术对生防菌的改良效果，旨在提升其对香蕉真菌性病原的拮抗能力。利用物理诱变技术对生防菌株进行诱变改良可显著提高生防菌对寄主的定殖能力和病害的防治效果。为了明确物理诱变技术对提升生防菌田间防效的作用，本文综合分析了不同物理诱变技术的类型、作用机理以及它们在提升生防菌拮抗真菌病原体中的应用。同时，文中还探讨了突变菌株筛选与鉴定的方法，并对比了各技术的优缺点。特别指出了传统物理诱变技术在控制突变方向、提高效率及稳定性方面的局限，并提出了离子束、脉冲强光和空间诱变等新型物理诱变技术的潜在优势。通过归纳现有研究和展望未来发展方向，本文旨在为物理诱变技术在增强生防菌对植物病害防治效果的应用提供理论依据，并对其在未来香蕉真菌性病害管理中的应用潜力进行展望。

  马铃薯疮痂病菌Streptomyces acidiscabies鉴定及抑菌有机酸筛选 黄勋, 丰加文, 何文睿, 徐亚锦, 邓琳梅, 周昆燕, 张潇方, 杨艳丽, 刘霞 2024, 40 (18):  125-134.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0573 摘要 + ( 120)   HTML ( 3 )   PDF ( 2774KB ) ( 21 )   本研究旨在鉴定微型薯连作基质中疮痂病原菌的种类，筛选具有良好抑制活性的有机酸以利于控制疮痂病发生。研究从病薯上分离纯化病原菌，用薯片法、萝卜片法及温室盆栽接种法检测其致病性，结合形态学观察、生理生化特性测定及16S rRNA基因序列分析确定种类，对其耐盐性等生物学特性进行研究，用纸碟法测定甲酸等有机酸对疮痂链霉菌生长的影响。链霉菌19311具有致病性，其致病岛毒力相关基因型为txtAB+/tomA+/necI+，根据19311菌株培养特征、生理生化特性及16S rRNA序列分析结果鉴定为酸性疮痂链霉菌(Streptomyces acidiscabies)。甲酸、乙酸、丙酸、乳酸、柠檬酸、酒石酸可显著抑制S. acidiscabies的生长，甲酸抑菌效果最佳，抑菌圈直径为45.43 mm，抑菌最低有效浓度为1%，可通过增加细胞膜通透性抑制S. acidiscabies生长。综上所述，本研究明确了微型薯生产基质中疮痂链霉菌19311的种类及其生物学特性。未来可考虑使用1%甲酸进行疮痂病的控制试验，并评估其对原原种生产的潜在影响。

  解淀粉芽孢杆菌和其他药剂混配对小麦茎基腐病及产量的影响 王军, 胡英华, 王祥会, 张莉 2024, 40 (18):  135-139.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0874 摘要 + ( 133)   HTML ( 8 )   PDF ( 1165KB ) ( 67 )   本研究旨在寻找针对小麦茎基腐病的有效防控措施。试验采用了3种不同的药剂，包括解淀粉芽孢杆菌（≥100亿CFU/mL）AS、甲哌鎓(5%)AS、噻呋酰胺(240 g/L)SC，并进行不同组合处理以评估其对病害的防控效果，探索该病害的最佳防控途径。试验结果显示，苗期调查的结果显示3种药剂组合能显著增加麦苗的4项评价指标，且能显著降低苗期的病株率；在拔节期各处理都能较好的控制小麦茎基腐病的扩散流行，以处理6防控效果最好，病株率为20.00%；灌浆期调查结果表明3种组合能较好控制小麦茎基腐病，病茎率值为23.33%~24.44%，防效为75%以上；测产结果表明3种药剂组合最优，小麦增产率为21.23%以上。试验结果表明，3种药剂组合后使用对于控制该病害能起到较好的防控效果且能使小麦增产，今后生产上可以采用此药剂组合对该病害进行防控。

  基于Web of Science的精喹禾灵研究热点与趋势的可视化分析 杨丽莉, 刘春光, 付海燕, 宋新宇, 杨峰山 2024, 40 (18):  140-149.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0123 摘要 + ( 98)   HTML ( 3 )   PDF ( 1470KB ) ( 66 )   本研究旨在客观分析精喹禾灵(Quizalofop-p-ethyl)领域的研究现状，并揭示其研究前沿，以期为相关学者提供科学的数据参考。通过科学引文索引扩展版SCIE检索“Quizalofop-p-ethyl”，查到2007—2023年间181篇相关文献，并从中获取了精喹禾灵发文量、发文研究机构和作者等信息。借助Python和VOSviewer工具，进行了精喹禾灵研究领域关键词共现图谱的可视化分析。主要研究结果有：（1）精喹禾灵领域世界发文量和被引频次整体呈上升趋势，中国为发文量最多的国家，前10位世界发文量的研究机构大部分来自中国；（2）发文量最多的作者为美国的Webster EP，来自中国的研究机构篇均被引频次均较高；（3）研究热点主要聚集在降解和除草剂等方面。综上所述，中国在精喹禾灵研究领域处于领先地位，国内学者具有较强的研究实力和国际影响力。然而，近年来中国的发文量有所下降，面对日益深入的研究需求，中国需要持续努力以保持其领先优势。

  食品·营养·检测·安全

  内生真菌RP4发酵对工业大麻三种主要大麻素含量的影响 关昕, 张赫, 祁可香, 李宛儒, 姜硕, 郑春英 2024, 40 (18):  150-156.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0645 摘要 + ( 94)   HTML ( 3 )   PDF ( 1388KB ) ( 12 )   本研究旨在通过甘草内生真菌RP4菌株对工业大麻进行发酵，以高效生产大麻二酚(CBD)原料。选取其3种主要大麻素：CBD、CBDA和THC为研究对象，并使用高效液相色谱法分析了发酵过程中这3种大麻素的含量动态变化。研究发现，在发酵过程中，CBD和THC的含量均呈现先增加后降低的趋势，当发酵时间为3 d时，CBD和THC的含量分别达到最大值5.8643±0.0726和0.4878±0.0002 mg/g，且THC的增加始终保持在国家管控的范围内(THC<0.3%)，而CBDA含量持续下降，尤其在发酵第1天内降低幅度最大。因工业大麻产地差异以及选取的实验部位差异，经发酵后其大麻素成分含量增加也有所不同。上述结果说明，采用微生物发酵技术，可以特定提高工业大麻中CBD的含量，从而提高工业大麻资源的利用率，并为CBD以及其他次生代谢产物的提取分离奠定了基础。

  刺五加叶精油的制备及挥发性成分分析 李宛儒, 关昕, 祁可香, 张赫, 曾伟民, 郑春英 2024, 40 (18):  157-164.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0777 摘要 + ( 112)   HTML ( 4 )   PDF ( 1296KB ) ( 170 )   本研究旨在比较水蒸气蒸馏法和超临界CO2萃取法在制备刺五加叶精油方面的得率，并对所提取的精油进行质量分析。以刺五加叶为原料，分别采用上述2种方法提取精油，并利用GC-MS对其挥发性成分进行分析。同时，通过抑菌和抗氧化活性测试评估了所提取精油的生物活性。结果显示，水蒸气蒸馏法得到的刺五加精油得率为0.10%，而超临界CO2萃取法得到的刺五加油的得率为0.47%。经GC-MS分析，从水蒸气蒸馏法制备的刺五加叶精油中共分离出57种成分，其中35种成分得到了鉴定；超临界CO2萃取法制备刺五加叶精油中分离出94种成分，其中57种成分得到了鉴定。抑菌试验结果表明，刺五加叶精油具有一定的抑菌效果。此外，刺五加叶精油也具有较好的抗氧化活性，DPPH自由基清除率为30.7%，IC50值为3.510±0.175 μg/mL。综上所述，刺五加叶精油中含有多种芳香成分，这些芳香成分不仅是刺五加叶精油的风味特性，也显示出多样的生物活性。本研究为刺五加叶资源的合理利用及精油的制备提供科学依据。