Evaluation Indexes of Guide Soft Pear: An Agricultural Product with Good Climate Indicators

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0791

Abstract

Abstract:

To improve the economic benefits of pear cultivation in Guide of Qinghai Province, this study selected Guide soft pear with Geographical Indication Products Certificate from the local high-quality agricultural products, and carried out the ‘Agricultural Products with Good Climate Indicators’ identification on its agricultural product climate quality, to determine the evaluation indexes of Guide soft pear. Taking the comprehensive authentication method, we analyzed the proportion of the indicators including ecological adaptability affecting the growth of agricultural products, the climate condition of the study year, the level of orchard management and the fruit quality of the study year, and gave different weights to each indicator. Then, we determined the composite score by analyzing and grading the indicators. In addition, we selected the soft pears from Guide County Horticulture Farm in 2020 to evaluate the identification indicators. The results showed that Guide County Horticulture Farm in 2020 had rich light and heat resources, suitable moisture condition, good light, heat and water configuration, and obvious climate advantages, which were conducive to high-quality soft pear production. The climate quality grade of Guide soft pear produced in 2020 was ‘extra excellent’.

Key words: ‘Agricultural Products with Good Climate Indicators’, Guide soft pear, evaluation index, quality

CLC Number:

S162

ZHONG Cun, WEI Peng, ZHANG Haijing. Evaluation Indexes of Guide Soft Pear: An Agricultural Product with Good Climate Indicators[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2022, 38(23): 88-94.

Figures/Tables 11

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果树总数	全县	河阴镇	河西镇	河东乡	新街乡	常牧镇	拉西瓦镇	尕让乡
梨	1287000	480000	125000	516000	-	51000	32000	83000
杏	227000	79000	12000	112000	-	15000	-	9000
食用坚果（核桃）	15794	7576	8144	74	-	-	-	-

果树总数	全县	河阴镇	河西镇	河东乡	新街乡	常牧镇	拉西瓦镇	尕让乡
梨	1287000	480000	125000	516000	-	51000	32000	83000
杏	227000	79000	12000	112000	-	15000	-	9000
食用坚果（核桃）	15794	7576	8144	74	-	-	-	-

果品种类	传统果品	引进新品种
梨	软梨、长把梨、冬果梨、酸梨、酥梅梨、搅团梨	鸭梨、苹果梨、太白梨、身不知梨、雪梨、莱阳梨、四川大黄梨、明月梨、河北蜜梨、早生酥梨、红巴梨、黄巴梨、香水梨、圆黄梨、黄金梨、水晶梨、红香酥梨、红考蜜斯、芒果梨等
杏	胭脂杏、八宝杏、甜仁杏、大接杏、李子杏、毛杏	包核杏、秦丹杏、水昌杏、金皇后杏

果品种类	传统果品	引进新品种
梨	软梨、长把梨、冬果梨、酸梨、酥梅梨、搅团梨	鸭梨、苹果梨、太白梨、身不知梨、雪梨、莱阳梨、四川大黄梨、明月梨、河北蜜梨、早生酥梨、红巴梨、黄巴梨、香水梨、圆黄梨、黄金梨、水晶梨、红香酥梨、红考蜜斯、芒果梨等
杏	胭脂杏、八宝杏、甜仁杏、大接杏、李子杏、毛杏	包核杏、秦丹杏、水昌杏、金皇后杏

气候品质等级	气候品质评价得分(W)
特优	W≥90
优	80≤W<90
良好	70≤W<80
一般	W<70