中国农学通报 ›› 2025, Vol. 41 ›› Issue (6): 29-37.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0312
汪扬媚(), 刘言, 冯奎(
), 董红平, 刘绍文, 杨勇, 张荣, 何莲
收稿日期:
2024-05-08
修回日期:
2024-08-15
出版日期:
2025-02-25
发布日期:
2025-02-24
通讯作者:
作者简介:
汪扬媚,女,1990年出生,四川成都人,农艺师,硕士,研究方向:作物遗传育种与栽培研究。通信地址:615000 四川省凉山州西昌市西城街道胜利南路142号,凉山彝族自治州农业科学研究院,Tel:0834-3201137,E-mail:411613142@qq.com。
基金资助:
WANG Yangmei(), LIU Yan, FENG Kui(
), DONG Hongping, LIU Shaowen, YANG Yong, ZHANG Rong, HE Lian
Received:
2024-05-08
Revised:
2024-08-15
Published:
2025-02-25
Online:
2025-02-24
摘要:
本研究旨在筛选出适宜川西高原地区种植的不同熟期马铃薯品种。通过对18个不同熟期马铃薯品种的12个产量与营养相关性状进行分析,结合多元线性回归和相关性分析对马铃薯的产量和品质进行综合评价。结果表明,早熟品种中单株结薯数、平均单薯重和维生素C含量的变异系数超过30%,早熟品种中产量与主茎数、商品薯率与平均单薯重呈极显著正相关,商品薯率与单株结薯数和维生素C呈显著负相关。中晚熟品种中主茎数、维生素C和还原糖含量的变异系数超过30%,中晚熟品种中商品薯率与平均单薯重呈极显著正相关,生育期与株高、淀粉和还原糖呈显著负相关。本研究初步明确了早熟品种产量与主茎数、单株结薯数和商品薯率相关,而中晚熟品种产量与商品薯率和单株结薯数相关,该结论可为川西高原地区马铃薯品种选育提供参考依据。
汪扬媚, 刘言, 冯奎, 董红平, 刘绍文, 杨勇, 张荣, 何莲. 川西高原不同马铃薯品种农艺性状与产量的关系研究[J]. 中国农学通报, 2025, 41(6): 29-37.
WANG Yangmei, LIU Yan, FENG Kui, DONG Hongping, LIU Shaowen, YANG Yong, ZHANG Rong, HE Lian. Relationship Between Agronomic Traits and Yield of Different Potato Varieties in Western Sichuan Plateau Region[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2025, 41(6): 29-37.
月份 | 平均最高 温度/℃ | 平均最低 温度/℃ | 平均 温度/℃ | 降雨 量/mm |
---|---|---|---|---|
3 | 17 | 4 | 10.5 | 66.7 |
4 | 24 | 7 | 15.5 | 28.7 |
5 | 25 | 11 | 18 | 49.6 |
6 | 23 | 12 | 17.5 | 60 |
7 | 26 | 13 | 19.5 | 157 |
8 | 24 | 13 | 18.5 | 69.1 |
9 | 24 | 12 | 18 | 18.7 |
月份 | 平均最高 温度/℃ | 平均最低 温度/℃ | 平均 温度/℃ | 降雨 量/mm |
---|---|---|---|---|
3 | 17 | 4 | 10.5 | 66.7 |
4 | 24 | 7 | 15.5 | 28.7 |
5 | 25 | 11 | 18 | 49.6 |
6 | 23 | 12 | 17.5 | 60 |
7 | 26 | 13 | 19.5 | 157 |
8 | 24 | 13 | 18.5 | 69.1 |
9 | 24 | 12 | 18 | 18.7 |
品种类型 | 品种名称 | 播种期 (日/月) | 出苗期 (日/月) | 现蕾期 (日/月) | 开花期 (日/月) | 成熟期 (日/月) | 收获期 (日/月) | 生育期/d | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
早熟品种 | 华薯1号 | 4/3 | 19/4 | / | / | 15/8 | 5/9 | 118 | |
华彩薯3号 | 4/3 | 17/4 | 13/6 | 16/5 | 13/8 | 5/9 | 118 | ||
富达3号 | 4/3 | 20/4 | / | / | 8/8 | 5/9 | 110 | ||
华渝5号 | 4/3 | 18/4 | 8/5 | 12/5 | 10/8 | 5/9 | 114 | ||
华薯16 | 4/3 | 14/4 | 5/5 | 20/5 | 18/8 | 5/9 | 126 | ||
费乌瑞它 | 4/3 | 20/4 | / | / | 5/8 | 5/9 | 107 | ||
华薯2号 | 4/3 | 22/4 | 24/5 | 28/5 | 15/8 | 5/9 | 114 | ||
华薯9号 | 4/3 | 20/4 | 23/5 | 31/5 | 12/8 | 5/9 | 114 | ||
中晚熟品种 | 川凉薯10号 | 6/3 | 20/4 | 21/5 | 1/6 | 1/9 | 7/9 | 134 | |
川凉芋1号 | 6/3 | 19/4 | 22/5 | 2/6 | 29/8 | 7/9 | 132 | ||
丽薯6号 | 6/3 | 6/5 | 27/5 | 6/6 | 31/8 | 7/9 | 117 | ||
中薯26 | 6/3 | 22/4 | 6/6 | 12/6 | 26/8 | 7/9 | 126 | ||
宁蒗5号 | 6/3 | 18/4 | 1/6 | 10/6 | 28/8 | 7/9 | 132 | ||
青薯9号 | 6/3 | 22/4 | 17/5 | 22/5 | 27/8 | 7/9 | 127 | ||
阿乌洋芋 | 6/3 | 18/4 | 23/5 | 4/6 | 31/8 | 7/9 | 135 | ||
合作88 | 6/3 | 21/4 | 4/6 | 8/6 | 2/9 | 7/9 | 134 | ||
米拉 | 6/3 | 22/4 | 25/5 | 11/6 | 25/8 | 7/9 | 125 | ||
华恩1号 | 6/3 | 20/4 | 22/5 | 10/6 | 26/8 | 7/9 | 129 |
品种类型 | 品种名称 | 播种期 (日/月) | 出苗期 (日/月) | 现蕾期 (日/月) | 开花期 (日/月) | 成熟期 (日/月) | 收获期 (日/月) | 生育期/d | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
早熟品种 | 华薯1号 | 4/3 | 19/4 | / | / | 15/8 | 5/9 | 118 | |
华彩薯3号 | 4/3 | 17/4 | 13/6 | 16/5 | 13/8 | 5/9 | 118 | ||
富达3号 | 4/3 | 20/4 | / | / | 8/8 | 5/9 | 110 | ||
华渝5号 | 4/3 | 18/4 | 8/5 | 12/5 | 10/8 | 5/9 | 114 | ||
华薯16 | 4/3 | 14/4 | 5/5 | 20/5 | 18/8 | 5/9 | 126 | ||
费乌瑞它 | 4/3 | 20/4 | / | / | 5/8 | 5/9 | 107 | ||
华薯2号 | 4/3 | 22/4 | 24/5 | 28/5 | 15/8 | 5/9 | 114 | ||
华薯9号 | 4/3 | 20/4 | 23/5 | 31/5 | 12/8 | 5/9 | 114 | ||
中晚熟品种 | 川凉薯10号 | 6/3 | 20/4 | 21/5 | 1/6 | 1/9 | 7/9 | 134 | |
川凉芋1号 | 6/3 | 19/4 | 22/5 | 2/6 | 29/8 | 7/9 | 132 | ||
丽薯6号 | 6/3 | 6/5 | 27/5 | 6/6 | 31/8 | 7/9 | 117 | ||
中薯26 | 6/3 | 22/4 | 6/6 | 12/6 | 26/8 | 7/9 | 126 | ||
宁蒗5号 | 6/3 | 18/4 | 1/6 | 10/6 | 28/8 | 7/9 | 132 | ||
青薯9号 | 6/3 | 22/4 | 17/5 | 22/5 | 27/8 | 7/9 | 127 | ||
阿乌洋芋 | 6/3 | 18/4 | 23/5 | 4/6 | 31/8 | 7/9 | 135 | ||
合作88 | 6/3 | 21/4 | 4/6 | 8/6 | 2/9 | 7/9 | 134 | ||
米拉 | 6/3 | 22/4 | 25/5 | 11/6 | 25/8 | 7/9 | 125 | ||
华恩1号 | 6/3 | 20/4 | 22/5 | 10/6 | 26/8 | 7/9 | 129 |
品种类型 | 品种名称 | 出苗率/% | 苗势 | 叶色 | 茎色 | 花色 | 株形 | 植株覆盖度/% | 花繁茂性 | 天然结实性 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
早熟品种 | 华薯1号 | 98.8 | 中上 | 绿 | 绿 | 无 | 直立 | 70 | 中等 | 弱 |
华彩薯3号 | 95.8 | 中上 | 深绿 | 褐绿 | 紫 | 直立 | 90 | 中等 | 弱 | |
富达3号 | 99.2 | 中上 | 绿 | 浅绿 | 白 | 直立 | 70 | 中下 | 无 | |
华渝5号 | 99.2 | 强 | 绿 | 绿 | 白 | 直立 | 100 | 繁 | 中等 | |
华薯16 | 100 | 中上 | 绿 | 绿 | 白 | 直立 | 95 | 中等 | 弱 | |
费乌瑞它 | 95 | 中 | 绿 | 绿 | 无 | 直立 | 60 | 下 | 无 | |
华薯2号 | 96.3 | 中上 | 绿 | 绿 | 白 | 直立 | 95 | 中等 | 弱 | |
华薯9号 | 98.3 | 强 | 深绿 | 绿 | 白 | 直立 | 100 | 中等 | 中等 | |
中晚熟品种 | 川凉薯10号 | 80.1 | 强 | 绿 | 绿褐 | 白 | 直立 | 100 | 繁 | 中 |
川凉芋1号 | 75 | 强 | 绿 | 绿 | 浅紫 | 直立 | 100 | 中 | 中 | |
丽薯6号 | 75.8 | 中等 | 绿 | 绿 | 白 | 直立 | 100 | 繁 | 弱 | |
中薯26 | 76 | 强 | 绿 | 褐绿 | 紫红 | 直立 | 100 | 中 | 弱 | |
宁蒗5号 | 78.8 | 强 | 绿 | 绿 | 白 | 直立 | 100 | 中 | 弱 | |
青薯9号 | 92.9 | 强 | 绿 | 绿褐 | 浅紫 | 直立 | 100 | 中 | 中 | |
阿乌洋芋 | 86.3 | 中等 | 绿 | 绿褐 | 白 | 松散 | 100 | 中 | 无 | |
合作88 | 75.5 | 中等 | 绿 | 绿褐 | 浅紫 | 直立 | 100 | 中 | 中 | |
米拉 | 75.4 | 中等 | 绿 | 绿 | 白 | 直立 | 80 | 中 | 弱 | |
华恩1号 | 78 | 强 | 绿 | 绿 | 浅紫 | 直立 | 100 | 中 | 无 |
品种类型 | 品种名称 | 出苗率/% | 苗势 | 叶色 | 茎色 | 花色 | 株形 | 植株覆盖度/% | 花繁茂性 | 天然结实性 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
早熟品种 | 华薯1号 | 98.8 | 中上 | 绿 | 绿 | 无 | 直立 | 70 | 中等 | 弱 |
华彩薯3号 | 95.8 | 中上 | 深绿 | 褐绿 | 紫 | 直立 | 90 | 中等 | 弱 | |
富达3号 | 99.2 | 中上 | 绿 | 浅绿 | 白 | 直立 | 70 | 中下 | 无 | |
华渝5号 | 99.2 | 强 | 绿 | 绿 | 白 | 直立 | 100 | 繁 | 中等 | |
华薯16 | 100 | 中上 | 绿 | 绿 | 白 | 直立 | 95 | 中等 | 弱 | |
费乌瑞它 | 95 | 中 | 绿 | 绿 | 无 | 直立 | 60 | 下 | 无 | |
华薯2号 | 96.3 | 中上 | 绿 | 绿 | 白 | 直立 | 95 | 中等 | 弱 | |
华薯9号 | 98.3 | 强 | 深绿 | 绿 | 白 | 直立 | 100 | 中等 | 中等 | |
中晚熟品种 | 川凉薯10号 | 80.1 | 强 | 绿 | 绿褐 | 白 | 直立 | 100 | 繁 | 中 |
川凉芋1号 | 75 | 强 | 绿 | 绿 | 浅紫 | 直立 | 100 | 中 | 中 | |
丽薯6号 | 75.8 | 中等 | 绿 | 绿 | 白 | 直立 | 100 | 繁 | 弱 | |
中薯26 | 76 | 强 | 绿 | 褐绿 | 紫红 | 直立 | 100 | 中 | 弱 | |
宁蒗5号 | 78.8 | 强 | 绿 | 绿 | 白 | 直立 | 100 | 中 | 弱 | |
青薯9号 | 92.9 | 强 | 绿 | 绿褐 | 浅紫 | 直立 | 100 | 中 | 中 | |
阿乌洋芋 | 86.3 | 中等 | 绿 | 绿褐 | 白 | 松散 | 100 | 中 | 无 | |
合作88 | 75.5 | 中等 | 绿 | 绿褐 | 浅紫 | 直立 | 100 | 中 | 中 | |
米拉 | 75.4 | 中等 | 绿 | 绿 | 白 | 直立 | 80 | 中 | 弱 | |
华恩1号 | 78 | 强 | 绿 | 绿 | 浅紫 | 直立 | 100 | 中 | 无 |
品种类型 | 品种名称 | 薯形 | 皮色 | 肉色 | 薯皮类型 | 芽眼深浅 | 二次生长/% | 裂薯/% | 大薯空心率/% |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
早熟品种 | 华薯1号 | 椭圆 | 紫红 | 黄 | 光滑 | 中 | 无 | 无 | 无 |
华彩薯3号 | 椭圆 | 深紫 | 紫花 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
富达3号 | 椭圆 | 黄 | 黄 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
华渝5号 | 卵圆 | 黄 | 黄 | 光滑 | 深 | 无 | 16.7 | 无 | |
华薯16 | 圆 | 黄 | 浅黄 | 光滑 | 中 | 无 | 无 | 无 | |
费乌瑞它 | 椭圆 | 黄 | 浅黄 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
华薯2号 | 椭圆 | 黄 | 黄 | 粗糙 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
华薯9号 | 椭圆 | 黄 | 白 | 光滑 | 中 | 无 | 无 | 无 | |
中晚熟品种 | 川凉薯10号 | 椭圆 | 黄 | 白 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 |
川凉芋1号 | 椭圆 | 黄 | 黄 | 光滑 | 中等 | 无 | 无 | 无 | |
丽薯6号 | 椭圆 | 浅黄 | 白 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
中薯26 | 椭圆 | 红 | 黄 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
宁蒗5号 | 圆 | 黄 | 黄 | 约麻 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
青薯9号 | 椭圆 | 红 | 黄 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
阿乌洋芋 | 圆 | 黄 | 浅黄 | 约麻 | 中等 | 无 | 7 | 无 | |
合作88 | 椭圆 | 粉红 | 黄 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 13.3 | |
米拉 | 椭圆 | 黄 | 黄 | 光滑 | 深 | 无 | 无 | 7 | |
华恩1号 | 圆 | 黄 | 黄 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 |
品种类型 | 品种名称 | 薯形 | 皮色 | 肉色 | 薯皮类型 | 芽眼深浅 | 二次生长/% | 裂薯/% | 大薯空心率/% |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
早熟品种 | 华薯1号 | 椭圆 | 紫红 | 黄 | 光滑 | 中 | 无 | 无 | 无 |
华彩薯3号 | 椭圆 | 深紫 | 紫花 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
富达3号 | 椭圆 | 黄 | 黄 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
华渝5号 | 卵圆 | 黄 | 黄 | 光滑 | 深 | 无 | 16.7 | 无 | |
华薯16 | 圆 | 黄 | 浅黄 | 光滑 | 中 | 无 | 无 | 无 | |
费乌瑞它 | 椭圆 | 黄 | 浅黄 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
华薯2号 | 椭圆 | 黄 | 黄 | 粗糙 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
华薯9号 | 椭圆 | 黄 | 白 | 光滑 | 中 | 无 | 无 | 无 | |
中晚熟品种 | 川凉薯10号 | 椭圆 | 黄 | 白 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 |
川凉芋1号 | 椭圆 | 黄 | 黄 | 光滑 | 中等 | 无 | 无 | 无 | |
丽薯6号 | 椭圆 | 浅黄 | 白 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
中薯26 | 椭圆 | 红 | 黄 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
宁蒗5号 | 圆 | 黄 | 黄 | 约麻 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
青薯9号 | 椭圆 | 红 | 黄 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 | |
阿乌洋芋 | 圆 | 黄 | 浅黄 | 约麻 | 中等 | 无 | 7 | 无 | |
合作88 | 椭圆 | 粉红 | 黄 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 13.3 | |
米拉 | 椭圆 | 黄 | 黄 | 光滑 | 深 | 无 | 无 | 7 | |
华恩1号 | 圆 | 黄 | 黄 | 光滑 | 浅 | 无 | 无 | 无 |
品种类型 | 品种名称 | 生育期/d | 株高/cm | 茎粗/mm | 主茎数/个 | 商品薯率/% | 单株结薯数/个 | 平均单薯重/g | 产量/(kg/hm2) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
早熟品种 | 华薯1号 | 118 | 29.3 | 7.6 | 2.9 | 77.2 | 5.6 | 72.6 | 25879.5 |
华彩薯3号 | 118 | 34.5 | 8.7 | 2.9 | 87.6 | 5.7 | 121.5 | 35818.5 | |
富达3号 | 110 | 43 | 6.4 | 3.2 | 80 | 7.6 | 80.9 | 36351.0 | |
华渝5号 | 114 | 41.3 | 7.3 | 3.7 | 92.6 | 6.3 | 127.4 | 44155.5 | |
华薯16 | 126 | 37.9 | 6.2 | 3.8 | 42.1 | 15.4 | 35 | 36217.5 | |
费乌瑞它 | 107 | 27.8 | 7.7 | 2.3 | 71.6 | 5.7 | 66.2 | 20610.0 | |
华薯2号 | 114 | 30.7 | 6.7 | 3.5 | 92.4 | 7.9 | 128.4 | 44221.5 | |
华薯9号 | 114 | 50.5 | 9.4 | 3.3 | 96 | 3.6 | 179.9 | 37084.5 | |
最大值 | 126 | 50.5 | 9.4 | 3.8 | 96 | 15.4 | 179.9 | 44221.5 | |
最小值 | 107 | 27.8 | 6.2 | 2.3 | 71.6 | 3.6 | 35 | 20610.0 | |
标准偏差 | 5.74 | 7.81 | 1.11 | 0.49 | 17.49 | 3.56 | 46.09 | 8171.6 | |
变异系数/% | 4.99 | 21.18 | 14.85 | 15.4 | 21.88 | 49.27 | 45.41 | 23.32 | |
平均值 | 115.13 | 36.88 | 7.5 | 3.2 | 79.93 | 7.23 | 101.49 | 35042.3 | |
中晚熟品种 | 川凉薯10号 | 134 | 93.3 | 9.3 | 2 | 80.1 | 8.6 | 85 | 39954.0 |
川凉芋1号 | 132 | 75.3 | 13.9 | 1.3 | 92.2 | 7.9 | 131.9 | 48757.5 | |
丽薯6号 | 117 | 69.7 | 11.7 | 2 | 86.7 | 6.8 | 121.5 | 37752.0 | |
中薯26 | 126 | 81.5 | 13.1 | 6 | 80.2 | 7.5 | 89.8 | 35484.0 | |
宁蒗5号 | 132 | 96.7 | 13.4 | 3.2 | 72.2 | 12.7 | 73.9 | 37618.5 | |
青薯9号 | 127 | 86.7 | 11.3 | 2.2 | 74.6 | 11.5 | 80.4 | 34950.0 | |
阿乌洋芋 | 135 | 96.2 | 9.5 | 3.7 | 69.2 | 8.3 | 71 | 34617.0 | |
合作88 | 134 | 84.2 | 12.5 | 3 | 64.9 | 6.9 | 57 | 24211.5 | |
米拉 | 125 | 61.7 | 10.1 | 1.5 | 65.1 | 4.9 | 71.6 | 18208.5 | |
华恩1号 | 129 | 78.2 | 10.4 | 2 | 86.2 | 6.5 | 109.6 | 32283.0 | |
最大值 | 135 | 96.7 | 13.9 | 6 | 92.2 | 12.7 | 131.9 | 48757.5 | |
最小值 | 117 | 61.7 | 9.3 | 1.3 | 64.9 | 4.9 | 57 | 18208.5 | |
标准偏差 | 5.55 | 11.52 | 1.67 | 1.39 | 9.47 | 2.34 | 24.24 | 8370.3 | |
变异系数/% | 4.3 | 13.99 | 14.47 | 51.61 | 12.28 | 28.68 | 27.19 | 24.34 | |
平均值 | 129.1 | 82.35 | 11.52 | 2.69 | 77.14 | 8.16 | 89.17 | 34383.6 |
品种类型 | 品种名称 | 生育期/d | 株高/cm | 茎粗/mm | 主茎数/个 | 商品薯率/% | 单株结薯数/个 | 平均单薯重/g | 产量/(kg/hm2) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
早熟品种 | 华薯1号 | 118 | 29.3 | 7.6 | 2.9 | 77.2 | 5.6 | 72.6 | 25879.5 |
华彩薯3号 | 118 | 34.5 | 8.7 | 2.9 | 87.6 | 5.7 | 121.5 | 35818.5 | |
富达3号 | 110 | 43 | 6.4 | 3.2 | 80 | 7.6 | 80.9 | 36351.0 | |
华渝5号 | 114 | 41.3 | 7.3 | 3.7 | 92.6 | 6.3 | 127.4 | 44155.5 | |
华薯16 | 126 | 37.9 | 6.2 | 3.8 | 42.1 | 15.4 | 35 | 36217.5 | |
费乌瑞它 | 107 | 27.8 | 7.7 | 2.3 | 71.6 | 5.7 | 66.2 | 20610.0 | |
华薯2号 | 114 | 30.7 | 6.7 | 3.5 | 92.4 | 7.9 | 128.4 | 44221.5 | |
华薯9号 | 114 | 50.5 | 9.4 | 3.3 | 96 | 3.6 | 179.9 | 37084.5 | |
最大值 | 126 | 50.5 | 9.4 | 3.8 | 96 | 15.4 | 179.9 | 44221.5 | |
最小值 | 107 | 27.8 | 6.2 | 2.3 | 71.6 | 3.6 | 35 | 20610.0 | |
标准偏差 | 5.74 | 7.81 | 1.11 | 0.49 | 17.49 | 3.56 | 46.09 | 8171.6 | |
变异系数/% | 4.99 | 21.18 | 14.85 | 15.4 | 21.88 | 49.27 | 45.41 | 23.32 | |
平均值 | 115.13 | 36.88 | 7.5 | 3.2 | 79.93 | 7.23 | 101.49 | 35042.3 | |
中晚熟品种 | 川凉薯10号 | 134 | 93.3 | 9.3 | 2 | 80.1 | 8.6 | 85 | 39954.0 |
川凉芋1号 | 132 | 75.3 | 13.9 | 1.3 | 92.2 | 7.9 | 131.9 | 48757.5 | |
丽薯6号 | 117 | 69.7 | 11.7 | 2 | 86.7 | 6.8 | 121.5 | 37752.0 | |
中薯26 | 126 | 81.5 | 13.1 | 6 | 80.2 | 7.5 | 89.8 | 35484.0 | |
宁蒗5号 | 132 | 96.7 | 13.4 | 3.2 | 72.2 | 12.7 | 73.9 | 37618.5 | |
青薯9号 | 127 | 86.7 | 11.3 | 2.2 | 74.6 | 11.5 | 80.4 | 34950.0 | |
阿乌洋芋 | 135 | 96.2 | 9.5 | 3.7 | 69.2 | 8.3 | 71 | 34617.0 | |
合作88 | 134 | 84.2 | 12.5 | 3 | 64.9 | 6.9 | 57 | 24211.5 | |
米拉 | 125 | 61.7 | 10.1 | 1.5 | 65.1 | 4.9 | 71.6 | 18208.5 | |
华恩1号 | 129 | 78.2 | 10.4 | 2 | 86.2 | 6.5 | 109.6 | 32283.0 | |
最大值 | 135 | 96.7 | 13.9 | 6 | 92.2 | 12.7 | 131.9 | 48757.5 | |
最小值 | 117 | 61.7 | 9.3 | 1.3 | 64.9 | 4.9 | 57 | 18208.5 | |
标准偏差 | 5.55 | 11.52 | 1.67 | 1.39 | 9.47 | 2.34 | 24.24 | 8370.3 | |
变异系数/% | 4.3 | 13.99 | 14.47 | 51.61 | 12.28 | 28.68 | 27.19 | 24.34 | |
平均值 | 129.1 | 82.35 | 11.52 | 2.69 | 77.14 | 8.16 | 89.17 | 34383.6 |
品种类型 | 品种名称 | 维生素C/(mg/100g) | 蛋白质/(g/100g) | 淀粉/(g/100g) | 还原糖/(g/100g) | 水分/(g/100g) |
---|---|---|---|---|---|---|
早熟品种 | 华薯1号 | 17.4 | 2.45 | 15.6 | 0.37 | 80.4 |
华彩薯3号 | 16.6 | 2.45 | 17.5 | 0.26 | 77.3 | |
富达3号 | 12.4 | 2.3 | 11.4 | 0.31 | 84.4 | |
华渝5号 | 12.3 | 2.46 | 13.6 | 0.49 | 81.5 | |
华薯16 | 30.2 | 2.5 | 13.2 | 0.27 | 81.5 | |
费乌瑞它 | 22.8 | 2.34 | 14.1 | 0.29 | 80.5 | |
华薯2号 | 16.1 | 2.52 | 16.1 | 0.41 | 78.5 | |
华薯9号 | 14.8 | 2.38 | 13.3 | 0.32 | 81.8 | |
最大值 | 30.2 | 2.52 | 17.5 | 0.49 | 84.4 | |
最小值 | 12.3 | 2.3 | 13.2 | 0.26 | 77.3 | |
标准偏差 | 6.00 | 0.08 | 1.94 | 0.08 | 2.16 | |
变异系数/% | 33.63 | 3.19 | 13.51 | 23.16 | 2.68 | |
平均值 | 17.83 | 2.43 | 14.35 | 0.34 | 80.74 | |
中晚熟品种 | 川凉薯10号 | 16.6 | 2.74 | 17.8 | 0.27 | 77.2 |
川凉芋1号 | 20.2 | 2.47 | 13.9 | 0.76 | 80.9 | |
丽薯6号 | 12.5 | 1.95 | 9.54 | 0.73 | 87.6 | |
中薯26 | 21.7 | 2.48 | 13.2 | - | 81.3 | |
宁蒗5号 | 21.9 | 2.49 | 16.9 | 0.52 | 78.2 | |
青薯9号 | 23.7 | 2.83 | 12.5 | - | 83.3 | |
阿乌洋芋 | 17.2 | 2.7 | 14.6 | 0.49 | 80 | |
合作88 | 32.5 | 2.1 | 13.1 | 0.35 | 81.8 | |
米拉 | 18.8 | 2.56 | 13 | 0.45 | 81.8 | |
华恩1号 | 11.4 | 2.46 | 12.4 | 0.34 | 83 | |
最大值 | 32.5 | 2.83 | 17.8 | 0.76 | 83.3 | |
最小值 | 11.4 | 1.95 | 9.54 | 0.27 | 77.2 | |
标准偏差 | 6.02 | 0.27 | 2.34 | 0.18 | 2.88 | |
变异系数/% | 30.64 | 11.01 | 17.12 | 36.47 | 3.54 | |
平均值 | 19.65 | 2.48 | 13.69 | 0.49 | 81.51 |
品种类型 | 品种名称 | 维生素C/(mg/100g) | 蛋白质/(g/100g) | 淀粉/(g/100g) | 还原糖/(g/100g) | 水分/(g/100g) |
---|---|---|---|---|---|---|
早熟品种 | 华薯1号 | 17.4 | 2.45 | 15.6 | 0.37 | 80.4 |
华彩薯3号 | 16.6 | 2.45 | 17.5 | 0.26 | 77.3 | |
富达3号 | 12.4 | 2.3 | 11.4 | 0.31 | 84.4 | |
华渝5号 | 12.3 | 2.46 | 13.6 | 0.49 | 81.5 | |
华薯16 | 30.2 | 2.5 | 13.2 | 0.27 | 81.5 | |
费乌瑞它 | 22.8 | 2.34 | 14.1 | 0.29 | 80.5 | |
华薯2号 | 16.1 | 2.52 | 16.1 | 0.41 | 78.5 | |
华薯9号 | 14.8 | 2.38 | 13.3 | 0.32 | 81.8 | |
最大值 | 30.2 | 2.52 | 17.5 | 0.49 | 84.4 | |
最小值 | 12.3 | 2.3 | 13.2 | 0.26 | 77.3 | |
标准偏差 | 6.00 | 0.08 | 1.94 | 0.08 | 2.16 | |
变异系数/% | 33.63 | 3.19 | 13.51 | 23.16 | 2.68 | |
平均值 | 17.83 | 2.43 | 14.35 | 0.34 | 80.74 | |
中晚熟品种 | 川凉薯10号 | 16.6 | 2.74 | 17.8 | 0.27 | 77.2 |
川凉芋1号 | 20.2 | 2.47 | 13.9 | 0.76 | 80.9 | |
丽薯6号 | 12.5 | 1.95 | 9.54 | 0.73 | 87.6 | |
中薯26 | 21.7 | 2.48 | 13.2 | - | 81.3 | |
宁蒗5号 | 21.9 | 2.49 | 16.9 | 0.52 | 78.2 | |
青薯9号 | 23.7 | 2.83 | 12.5 | - | 83.3 | |
阿乌洋芋 | 17.2 | 2.7 | 14.6 | 0.49 | 80 | |
合作88 | 32.5 | 2.1 | 13.1 | 0.35 | 81.8 | |
米拉 | 18.8 | 2.56 | 13 | 0.45 | 81.8 | |
华恩1号 | 11.4 | 2.46 | 12.4 | 0.34 | 83 | |
最大值 | 32.5 | 2.83 | 17.8 | 0.76 | 83.3 | |
最小值 | 11.4 | 1.95 | 9.54 | 0.27 | 77.2 | |
标准偏差 | 6.02 | 0.27 | 2.34 | 0.18 | 2.88 | |
变异系数/% | 30.64 | 11.01 | 17.12 | 36.47 | 3.54 | |
平均值 | 19.65 | 2.48 | 13.69 | 0.49 | 81.51 |
Y | X1 | X2 | X3 | X4 | X5 | X6 | X7 | X8 | X9 | X10 | X11 | X12 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
早熟品种 | Y | 1.000 | ||||||||||||
X1 | 0.232 | 1.000 | ||||||||||||
X2 | 0.491 | 0.037 | 1.000 | |||||||||||
X3 | -0.175 | -0.165 | 0.270 | 1.000 | ||||||||||
X4 | 0.842** | 0.560 | 0.501 | -0.390 | 1.000 | |||||||||
X5 | 0.369 | -0.535 | 0.249 | 0.546 | -0.083 | 1.000 | ||||||||
X6 | 0.178 | 0.662* | -0.088 | -0.742* | 0.537 | -0.838** | 1.000 | |||||||
X7 | 0.504 | -0.272 | 0.521 | 0.683* | 0.147 | 0.880** | -0.671* | 1.000 | ||||||
X8 | -0.390 | 0.534 | -0.349 | -0.297 | -0.007 | -0.897** | 0.730* | -0.685* | 1.000 | |||||
X9 | 0.461 | 0.705* | -0.286 | -0.187 | 0.554 | -0.117 | 0.421 | 0.012 | 0.283 | 1.000 | ||||
X10 | -0.032 | 0.223 | -0.588 | 0.354 | -0.260 | 0.259 | -0.234 | 0.189 | 0.005 | 0.572 | 1.000 | |||
X11 | 0.496 | -0.180 | 0.028 | -0.168 | 0.412 | 0.500 | -0.231 | 0.345 | -0.531 | 0.335 | -0.002 | 1.000 | ||
X12 | -0.015 | -0.218 | 0.573 | -0.331 | 0.217 | -0.201 | 0.143 | -0.192 | -0.119 | -0.605 | -0.971** | 0.042 | 1.000 | |
中晚熟品种 | Y | 1.000 | ||||||||||||
X1 | 0.140 | 1.000 | ||||||||||||
X2 | 0.338 | 0.736* | 1.000 | |||||||||||
X3 | 0.365 | -0.013 | -0.057 | 1.000 | ||||||||||
X4 | -0.128 | 0.456 | 0.759* | -0.065 | 1.000 | |||||||||
X5 | 0.776* | -0.287 | -0.195 | 0.246 | -0.564 | 1.000 | ||||||||
X6 | 0.508 | 0.419 | 0.778* | 0.392 | 0.518 | 0.002 | 1.000 | |||||||
X7 | 0.672* | -0.458 | -0.407 | 0.284 | -0.642* | 0.961** | -0.142 | 1.000 | ||||||
X8 | -0.293 | 0.488 | 0.209 | 0.464 | 0.342 | -0.580 | 0.155 | -0.596 | 1.000 | |||||
X9 | 0.117 | 0.599 | 0.416 | -0.480 | 0.059 | -0.135 | 0.235 | -0.228 | -0.205 | 1.000 | ||||
X10 | 0.248 | 0.763* | 0.738* | -0.093 | 0.283 | -0.224 | 0.666* | -0.412 | 0.228 | 0.751* | 1.000 | |||
X11 | 0.502 | -0.474 | -0.354 | 0.591 | -0.251 | 0.481 | 0.068 | 0.642* | -0.166 | -0.390 | -0.443 | 1.000 | ||
X12 | -0.163 | -0.838** | -0.694* | 0.100 | -0.283 | 0.299 | -0.577 | 0.467 | -0.304 | -0.796** | -0.981** | 0.468 | 1.000 |
Y | X1 | X2 | X3 | X4 | X5 | X6 | X7 | X8 | X9 | X10 | X11 | X12 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
早熟品种 | Y | 1.000 | ||||||||||||
X1 | 0.232 | 1.000 | ||||||||||||
X2 | 0.491 | 0.037 | 1.000 | |||||||||||
X3 | -0.175 | -0.165 | 0.270 | 1.000 | ||||||||||
X4 | 0.842** | 0.560 | 0.501 | -0.390 | 1.000 | |||||||||
X5 | 0.369 | -0.535 | 0.249 | 0.546 | -0.083 | 1.000 | ||||||||
X6 | 0.178 | 0.662* | -0.088 | -0.742* | 0.537 | -0.838** | 1.000 | |||||||
X7 | 0.504 | -0.272 | 0.521 | 0.683* | 0.147 | 0.880** | -0.671* | 1.000 | ||||||
X8 | -0.390 | 0.534 | -0.349 | -0.297 | -0.007 | -0.897** | 0.730* | -0.685* | 1.000 | |||||
X9 | 0.461 | 0.705* | -0.286 | -0.187 | 0.554 | -0.117 | 0.421 | 0.012 | 0.283 | 1.000 | ||||
X10 | -0.032 | 0.223 | -0.588 | 0.354 | -0.260 | 0.259 | -0.234 | 0.189 | 0.005 | 0.572 | 1.000 | |||
X11 | 0.496 | -0.180 | 0.028 | -0.168 | 0.412 | 0.500 | -0.231 | 0.345 | -0.531 | 0.335 | -0.002 | 1.000 | ||
X12 | -0.015 | -0.218 | 0.573 | -0.331 | 0.217 | -0.201 | 0.143 | -0.192 | -0.119 | -0.605 | -0.971** | 0.042 | 1.000 | |
中晚熟品种 | Y | 1.000 | ||||||||||||
X1 | 0.140 | 1.000 | ||||||||||||
X2 | 0.338 | 0.736* | 1.000 | |||||||||||
X3 | 0.365 | -0.013 | -0.057 | 1.000 | ||||||||||
X4 | -0.128 | 0.456 | 0.759* | -0.065 | 1.000 | |||||||||
X5 | 0.776* | -0.287 | -0.195 | 0.246 | -0.564 | 1.000 | ||||||||
X6 | 0.508 | 0.419 | 0.778* | 0.392 | 0.518 | 0.002 | 1.000 | |||||||
X7 | 0.672* | -0.458 | -0.407 | 0.284 | -0.642* | 0.961** | -0.142 | 1.000 | ||||||
X8 | -0.293 | 0.488 | 0.209 | 0.464 | 0.342 | -0.580 | 0.155 | -0.596 | 1.000 | |||||
X9 | 0.117 | 0.599 | 0.416 | -0.480 | 0.059 | -0.135 | 0.235 | -0.228 | -0.205 | 1.000 | ||||
X10 | 0.248 | 0.763* | 0.738* | -0.093 | 0.283 | -0.224 | 0.666* | -0.412 | 0.228 | 0.751* | 1.000 | |||
X11 | 0.502 | -0.474 | -0.354 | 0.591 | -0.251 | 0.481 | 0.068 | 0.642* | -0.166 | -0.390 | -0.443 | 1.000 | ||
X12 | -0.163 | -0.838** | -0.694* | 0.100 | -0.283 | 0.299 | -0.577 | 0.467 | -0.304 | -0.796** | -0.981** | 0.468 | 1.000 |
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