河南省中牟县、杞县和山东省金乡县大蒜产业发展状况的对比研究

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb16070137

中国农学通报 ›› 2017, Vol. 33 ›› Issue (32): 159-164.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb16070137

所属专题：现代农业发展与乡村振兴；园艺

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河南省中牟县、杞县和山东省金乡县大蒜产业发展状况的对比研究

孙斌

河南农业职业学院

收稿日期:2016-07-28 修回日期:2017-06-09 接受日期:2017-08-22 出版日期:2017-11-27 发布日期:2017-11-27
通讯作者: 孙斌
基金资助:
河南省软科学研究计划项目“河南省大蒜产业集群实证研究”(112400440114)；河南省教育厅科学研究项目“大蒜有害生物综合治理体系建立研究”(12B210018)。

Comparison on Garlic Industry Development of Zhongmu in Henan with Qixian in Henan and Jinxiang in Shandong

Received:2016-07-28 Revised:2017-06-09 Accepted:2017-08-22 Online:2017-11-27 Published:2017-11-27

摘要/Abstract

摘要： 为了寻找中牟大蒜产业自己的特色发展之路，通过两省三地的产业历程、特色、政策、规模、品牌、创汇以及有机大蒜种植等比较，借鉴河南省杞县和山东省金乡县大蒜产业发展的成功经验，总结探索出中牟大蒜的发展之路，并进而提出了营造环境，加强供给侧改革，规划和培育大蒜基地和龙头企业，完善市场体系，搭建线上线下平台，加大资金投入，建设专项基金等加快中牟大蒜产业化进程的有益建议。

关键词: 黄瓜, 黄瓜, 抗蚜, 次生代谢物质, 酶活力

Abstract: In order to explore garlic industry development path with its own characteristics in Zhongmu, we compared the industrialization process, characteristics, policy, scale, brand, foreign exchange earning and organic garlic planting of Zhongmu in Henan with that of Qixian in Henan and Jinxiang in Shandong. With reference to the successful experience of Qixian and Jinxiang, we summarized the development path of garlic industry in Zhongmu. Finally, we put forward some suggestions to speed up the industrialization process of Zhongmu garlic industry, such as creating suitable environment for development, strengthening the supply side reform, planning and developing garlic base and leading enterprises, improving the market system, building online and offline platform, increasing investment and allocating special funds.

孙斌. 河南省中牟县、杞县和山东省金乡县大蒜产业发展状况的对比研究[J]. 中国农学通报, 2017, 33(32): 159-164.

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