不同饵料投喂率对罗非鱼生长、水质和水体微生物群落代谢多样性的影响

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0069

中国农学通报 ›› 2021, Vol. 37 ›› Issue (27): 146-154.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0069

所属专题：水产渔业

不同饵料投喂率对罗非鱼生长、水质和水体微生物群落代谢多样性的影响

东新旭¹(), 范立民², 宋超², 郑尧², 裘丽萍², 孟顺龙², 陈家长¹^,²()

¹南京农业大学无锡渔业学院,江苏无锡 214081：2中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,江苏无锡 214081
²中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,江苏无锡 214081

收稿日期:2021-01-20 修回日期:2021-03-10 出版日期:2021-09-25 发布日期:2021-10-28
通讯作者: 陈家长
作者简介:东新旭,男,1994年出生,山东威海人,硕士研究生,研究方向：渔业资源环境监测与保护。通信地址：214081 江苏无锡山水东路9号,E-mail： 1589794416@qq.com。
基金资助:
财政部和农业农村部“国家现代农业产业技术体系”(CARS-46)

Effects of Different Feeding Rates on Growth, Water Quality and Microbial Community Metabolic Diversity of Cultured Tilapia

Dong Xinxu¹(), Fan Limin², Song Chao², Zheng Yao², Qiu Liping², Meng Shunlong², Chen Jiazhang¹^,²()

¹Wuxi Fisheries College of Nanjing Agricultural University, Wuxi Jiangsu 214081
²Freshwater Fisheries Research Center of Chinese Academy of Fishery Sciences, Wuxi Jiangsu 214081

Received:2021-01-20 Revised:2021-03-10 Online:2021-09-25 Published:2021-10-28
Contact: Chen Jiazhang

摘要/Abstract

摘要：

为了研究不同饵料投喂率对养殖罗非鱼生长效应、水质指标和微生物群落代谢多样性的影响,以(16±0.20)g的吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus)为研究对象,探究不同饵料投喂率对罗非鱼生长以及水质指标的影响,同时,采用Biolog-ECO方法检测养殖水体中微生物对31种碳源的利用能力,研究不同饵料投喂率下的微生物代谢多样性的差异。研究结果表明,4%饵料投喂率下的罗非鱼饵料系数最低,饵料利用率较高,高投饵率对水质影响较大,不同饵料投喂率对养殖水体微生物代谢多样性有影响,4%饵料投喂率的Shannon指数较大,水体中的微生物种类较多;Pearson相关性分析表明,COD、TN、TP、NH₃-N对水体微生物代谢β-甲基D-葡萄糖苷、葡萄糖-1-磷酸盐、甘氨酰-L-谷氨酸具有显著的正相关关系(P<0.05)。综合考虑,在罗非鱼养殖生产过程中,兼顾生态效益和经济效益,应该合理的进行饵料的投喂,初始大小为16 g左右的罗非鱼饵料投喂率为4%上下为宜。

关键词: 不同饵料投喂率, 罗非鱼, 生长效应, 水质指标, 微生物群落代谢多样性

Abstract:

To study the effects of different feeding rates on the growth, water physicochemical indexes and microbial community metabolic diversity of cultured tilapia, 16±0.20 g Oreochromis niloticus was used as the research object, the effects of different feed rates on tilapia growth and water quality indicators were explored. Biolog-ECO method was used to detect the utilization of 31 carbon sources by microorganisms in culture water samples, to study the differences of microbial metabolic diversity under different feeding rates. The results showed that the tilapia with 4% feeding rate had the lowest feed coefficient and relatively high feed utilization rate; high feeding rate had a relatively great impact on water quality, and different feeding rates had an impact on microbial metabolic diversity in aquaculture water; the Shannon index of 4% feeding rate was relatively high, and there were more kinds of microorganisms in water; Pearson correlation analysis showed that COD, TN, TP, NH₃-N had strong positive correlations (P<0.05) with water microbial metabolic diversity metabolism of β-methyl-D-glucoside, glucose-1-phosphate, glycyl-L-glutamic acid. In the process of tilapia culture, considering both ecological and economic benefits, we should feed the tilapia with proper feeding rates, the feeding rate with the initial tilapia size of about 16g is around 4%.

Key words: different feeding rates, tilapia, growth effect, water physicochemical indexes, microbial community metabolic diversity

中图分类号:

S963.14

东新旭, 范立民, 宋超, 郑尧, 裘丽萍, 孟顺龙, 陈家长. 不同饵料投喂率对罗非鱼生长、水质和水体微生物群落代谢多样性的影响[J]. 中国农学通报, 2021, 37(27): 146-154.

Dong Xinxu, Fan Limin, Song Chao, Zheng Yao, Qiu Liping, Meng Shunlong, Chen Jiazhang. Effects of Different Feeding Rates on Growth, Water Quality and Microbial Community Metabolic Diversity of Cultured Tilapia[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2021, 37(27): 146-154.

图/表 7

处理	饲料消耗量/g	增重量/g	饵料系数	平均体长/cm
1%	312	223.98±42.66^e	1.393^a	9.0853±0.0729^e
2%	624	500.43±43.91^d	1.247^a	9.9517±0.0652^d
4%	1183	950.31±71.93^c	1.245^a	10.7715±0.1617^c
6%	1872	1442.24±15.19^b	1.298^a	11.8967±0.1877^b
8%	2496	1778.17±57.26^a	1.404^a	12.5133±0.1364^a

表1. 不同饲料投喂率的罗非鱼生长指标比较

图1. 不同饵料投喂率下水质指标的变化

图2. 不同饵料投喂率微生物六大类碳源代谢变化

图3. 不同饵料投喂率水体微生物平均吸光值(AWCD)变化特征

图4. 不同饵料投喂率下水中微生物代谢多样性指数

图5. 不同饵料投喂率间水体微生物对六大类（31种碳源）利用值的变化

图6. 微生物对31种碳源利用值与水质指标间Pearson相关性分析

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