活性氧技术对修复土壤连作障碍及提高番茄品质的影响

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0126

中国农学通报 ›› 2021, Vol. 37 ›› Issue (35): 65-72.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0126

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活性氧技术对修复土壤连作障碍及提高番茄品质的影响

王晓云¹(), 蔡云彤¹, 吴洪生²(), 张绪美³, 徐金益⁴, 马文舟⁵, 张金福⁶, 胡青青³, 孙倩¹, 张倩¹, 丁军¹, 沈文忠³

¹兴化市农业技术推广中心,江苏兴化 225500
²南京信息工程大学,南京 210044
³太仓市农业技术推广中心,江苏太仓 215400
⁴无锡市农业技术推广总站,江苏无锡 214021
⁵盱眙县耕地质量保护站,江苏盱眙 211700
⁶南京市高淳区耕地质量保护站,江苏高淳 211300

收稿日期:2021-02-03 修回日期:2021-05-16 出版日期:2021-12-15 发布日期:2022-01-07
通讯作者: 吴洪生
作者简介:王晓云,男,1978年出生,江苏兴化人,农艺师,大专,主要从事设施栽培与农产品品质方面的研究。通信地址：225700 江苏省兴化市红星中路28号,Tel：0523-83103186,E-mail： 168421942@qq.com。
基金资助:
国家自然科学基金项目“西瓜连作障碍土壤微生物群落结构-功能模型及土壤功能预测”(31670500);苏州市科技重点研发计划“土壤生态功能退化条件下设施蔬菜高效生态栽培关键技术研究与示范”(SNG2018088)

Effect of Activated Oxygen Technology on Soil Successive Cropping Obstacle Remediation and Tomato Quality Improvement

Wang Xiaoyun¹(), Cai Yuntong¹, Wu Hongsheng²(), Zhang Xumei³, Xu Jinyi⁴, Ma Wenzhou⁵, Zhang Jinfu⁶, Hu Qingqing³, Sun Qian¹, Zhang Qian¹, Ding Jun¹, Shen Wenzhong³

¹Xinghua City Agricultural Technology Extension Station, Xinghua Jiangsu 225500
²Nanjing University of Information Science and Technology, Nanjing 210044
³Taicang City Agricultural Technology Extension Station, Taicang Jiangsu 215400
⁴Wuxi City Agricultural Technology Extension Station, Wuxi Jiangsu 214021
⁵Xuyi County Arable Land Quality Protection Station, Xuyi Jiangsu 211700
⁶Nanjing City Gaochun Arable Land Quality Protection Station, Gaochun Jiangsu 211300

Received:2021-02-03 Revised:2021-05-16 Online:2021-12-15 Published:2022-01-07
Contact: Wu Hongsheng

摘要/Abstract

摘要：

设施栽培番茄连作障碍严重,影响设施蔬菜生产和发展。本试验采用活性氧技术处理设施连作5年的番茄大棚土壤,种植番茄,考察活性氧技术对设施栽培连作障碍的效果。结果表明：在夏季大棚休闲期,采用活性氧水灌溉处理2次,然后覆盖密封1个月,土壤微生物生态系统发生改变,土壤残留尖孢镰刀菌番茄专化型比对照下降79.2%~93.5%,番茄青枯病菌比对照下降83.3%~91.7%;土壤表层可溶性盐分减少,电导率比对照下降55.5%,容重下降4.43%。种植番茄后,活性氧高温淹水焖棚处理比对照增产20.2%~23.7%,表征番茄品质的Vc、可溶性总糖、膳食纤维分别比对照增加52.9%~76.2%、12.8%~16.8%、20.9%~23.3%,番茄果实残留硝酸根比对照下降16.3%~14.2%。表明活性氧及活性氧高温淹水焖棚可以用于修复设施栽培土壤连作障碍。

关键词: 活性氧, 高温淹水焖棚, 土壤连作障碍, 番茄, 土传病害, 微生物生态

Abstract:

Soil sickness in facility agriculture of tomato cultivation is so severe that could affect greenhouse vegetable and fruits production. The control and inhibition effects of activated oxygen technology (AO) on soil sickness was studied on soil of 5 years successive tomato cultivating. The results showed that soil microbial ecosystem changed after the treatment, the amounts of forma specialis Fusarium oxysporum decreased by 79.2%-93.5%, Ralstonia solanacearum decreased by 83.3%-91.7% compared with CK after irrigated with AO water twice and sealed with plastic film of 1 month. Compared with control, topsoil soluble salts declined and soil conductivity was reduced by 55.5% and bulk soil weight decreased by 4.43%. For tomato cultivation under the AO treatment, the yield increased by 20.2%-23.7% compare with CK. The Vc content, total soluble sugar content and edible fiber in tomato fruits increased by 52.9%-76.2%, 12.8%-16.8%, and 20.9%-23.3%, respectively, while the content of nitrate decreased by 16.3%-14.2% in comparison with the control. In conclusion, activated oxygen and high temperature solar flooding technology could be used to prevent and control soil sickness in facility agriculture.

Key words: activated oxygen, high temperature solar flooding, soil successive cropping obstacle, tomato, soil-borne pathogen, microbial ecology

中图分类号:

S432.44

王晓云, 蔡云彤, 吴洪生, 张绪美, 徐金益, 马文舟, 张金福, 胡青青, 孙倩, 张倩, 丁军, 沈文忠. 活性氧技术对修复土壤连作障碍及提高番茄品质的影响[J]. 中国农学通报, 2021, 37(35): 65-72.

Wang Xiaoyun, Cai Yuntong, Wu Hongsheng, Zhang Xumei, Xu Jinyi, Ma Wenzhou, Zhang Jinfu, Hu Qingqing, Sun Qian, Zhang Qian, Ding Jun, Shen Wenzhong. Effect of Activated Oxygen Technology on Soil Successive Cropping Obstacle Remediation and Tomato Quality Improvement[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2021, 37(35): 65-72.

图/表 9

有机质/ %	全氮/ (g/kg)	碱解氮/ (mg/kg)	速效磷/ (mg/kg)	速效钾/ (mg/kg)	容重/ (g/cm³)	pH	电导率/ (dS/cm)	番茄尖孢镰刀菌/ (×10³拷贝/g)	番茄青枯病菌/ (×10⁶拷贝/g)
24.7	1.6	178	86.8	233.5	1.46	6.2	0.42	4.2	2.1

表1. 试验大棚土壤基本理化及生物性状

图1. 不同处理对土壤尖孢镰刀菌番茄专化型和青枯病菌的影响图中不同字母表示在95%概率下差异显著。下同

图2. 不同处理对土壤理化性状的影响

图3. 不同处理对番茄产量的影响

图4. 不同处理对番茄果实Vc影响

图5. 不同处理对番茄果实膳食纤维影响

图6. 不同处理对番茄果实酸度影响

图7. 不同处理对番茄果实可溶性总糖影响

图8. 不同处理对番茄果实硝酸根含量影响

参考文献 34

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