本期目录

• 2021年 第37卷 第22期 刊出日期：2021-08-05

  农学·农业基础科学

  硅肥对水稻产量、品质及抗倒伏特性的影响 曾仁杰 2021, 37 (22):  1-4.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0659 摘要 + ( 430)   HTML ( 12 )   PDF ( 1333KB ) ( 63 )   研究不同硅肥对宁化河龙贡米产量、品质和抗倒伏性状的影响,以期为宁化河龙贡米的可持续稳定发展提供技术支撑。以‘玉针香’为试验材料,设置3个不同硅肥处理[森夫硅肥(S1)、蔡德龙ETDA硅肥(S2)、不施硅肥（S0,对照）],调查不同硅肥处理对‘玉针香’产量形成、品质及茎秆形态和力学特征相关性状的影响。结果表明,施用S1处理森夫硅肥和S2处理蔡德龙ETDA硅肥比对照不施硅肥‘玉针香’产量高,分别提高2.82%和4.83%,有效穗数较对照增加11.57%和13.74%;整精米率较对照增加7.48%和13.07%;植株形态特征（株高、茎粗、茎壁厚度、叶片长度和宽度）没有明显影响,植株抗推力增加了18.31%和3.82%。施用硅肥能够一定程度上提高水稻产量、改善品质、提高抗倒伏能力,但不同硅肥类型对水稻的促进效应存在差异,S1处理对水稻的综合影响最大,可为河龙贡米高产栽培提供参考。

  氮密调控对冬小麦籽粒产量及氮素利用效率的影响 刘卫星, 张文杰, 王家瑞, 马耕, 康娟, 王晨阳 2021, 37 (22):  5-10.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0160 摘要 + ( 356)   HTML ( 9 )   PDF ( 1418KB ) ( 60 )   为探究氮肥用量和种植密度对冬小麦籽粒产量和氮素利用效率的互作效应,2017—2018年在大田定位试验条件下,以‘矮抗58’为试验材料,设置112.5、150、187.5 kg/hm2 3个种植密度,0、180、240、300 kg/hm24个施氮水平,研究了氮肥用量和种植密度对小麦干物质积累转运、籽粒产量及氮素利用效率的影响。结果表明,同一种植密度下,花后贮藏干物质的转运量及对籽粒产量的贡献率随施氮量的增加呈先升后降趋势,而花前趋势相反;冬小麦群体分蘖数、穗数、穗粒数和产量随施氮量的增加呈升高趋势,然而千粒重和氮肥利用效率随施氮量的增加呈降低趋势。可以通过提高种植密度来减小施氮量降低对小麦产量和氮素利用效率的负面影响。因此,适宜氮肥用量与种植密度可提高小麦籽粒产量和氮素利用效率。在本试验条件下,施氮量240 kg/hm2与种植密度150 kg/hm2相匹配是获得更高产高效的最优组合。

  抗寒节水高产国审小麦新品种‘临旱8号’选育研究 刘新月, 刘莉, 张松令, 卫云宗 2021, 37 (22):  11-16.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0658 摘要 + ( 486)   HTML ( 6 )   PDF ( 1242KB ) ( 63 )   针对黄淮麦区小麦生育期内干旱缺水、低温冻害、倒春寒及干热风等灾害频发的生态环境,重点围绕聚合优质高产、抗逆广适的目标,为该麦区培育具有优良综合性状的小麦新品种。采用系谱远缘杂交育种法,以抗旱广适的‘晋麦79号’为母本,以抗旱耐寒优质的‘临旱5408’为父本进行杂交,旨在实现性状互补,累积优质基因。运用水旱地交替选择、异地生态抗逆鉴定、分子标记辅助选择育种等手段选育出小麦新品种‘临旱8号’。分子标记检测结果表明:该品种含有8个抗旱节水相关基因和10个与水分高效利用紧密连锁的标记。2017—2018年在黄淮冬麦区旱薄组区域试验中,2年区试平均产量4873.5 kg/hm2,比对照品种‘晋麦47号’增产7.0%;2018—2019年度参加黄淮冬麦区旱薄组生产试验,平均产量4656.0 kg/hm2,比对照‘晋麦47号’增产8.4%,是近年来黄淮旱地难得的好品种。该品种品质优、产量高而稳、抗逆广适性强,具有抗寒性好、成穗多、穗层整齐、透光性好、熟相好等特点。于2020年通过国家农作物品种审定委员会审定（审定编号:国审麦202000033号）,适宜黄淮旱地麦区的山西晋南、陕西宝鸡、咸阳、铜川和河南及河北沧州旱地种植。

  青海东部旱地玉米覆膜对产量及水热效应的影响 刘颖川, 杨凯, 王金贵 2021, 37 (22):  17-21.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0687 摘要 + ( 327)   HTML ( 7 )   PDF ( 1237KB ) ( 43 )   为研究地膜覆盖对旱地春玉米土壤水热效应和玉米产量的影响,对青海省海东市民和县旱地春玉米全膜覆盖栽培与传统露地栽培进行比较研究,以期为当地旱地玉米覆膜栽培的可持续性提供理论依据。研究结果表明,春玉米采用覆膜技术能显著增加耕层土壤(0~20 cm)贮水量,相比于无膜处理提高了13.9%,使耕层土壤能够在生育期保持湿润状态。覆膜处理极显著提高了玉米水分利用效率,相比于无膜处理增加了9.53 kg/(mm·hm2),提高了48.1%。整个生育期,覆膜处理耕层平均土壤温度比无膜处理高4.9℃,覆膜措施的增温效果主要体现在玉米生育前期,随着生育时期的推移,覆膜处理对耕层土壤温度的增温效果逐渐减小。覆膜处理可显著改善玉米百粒重和穗粒重等经济性状,相比无膜处理增产达50.6%。地膜覆盖可以较好地改善浅层土壤水热状况,促进玉米增产。同时,覆膜栽培技术存在加剧玉米对深层土壤水分消耗的风险,随着种植年限的增加可能会对土壤水分的年际平衡产生不利的影响,故如何高效调控干旱地区覆膜栽培方式下土壤水分状况还需进一步研究。

  冬作马铃薯新品种（系）块茎营养品质综合评价 李思梦, 李凯峰, 李茂兴, 郭华春, 王琼 2021, 37 (22):  22-27.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0544 摘要 + ( 372)   HTML ( 6 )   PDF ( 1234KB ) ( 45 )   评价冬作马铃薯新品种（系）块茎主要营养品质,筛选适宜主食化的新品种。以‘丽薯6号’为对照,对参试的5个马铃薯新品种（系）的干物质、还原糖、维生素C、蛋白质、淀粉、抗性淀粉、直链淀粉、支链淀粉等主要营养品质性状进行测定和分析。综合主成分和相关性分析以及利用模糊数学隶属函数分析法对不同品种（系）马铃薯块茎中的主要营养品质状况进行综合评价。结果表明,不同马铃薯品种（系）品质间的差异较大,其中还原糖变异系数最大(31.17%),支链淀粉的变异系数最小(2.37%)。主成分分析表明,参试的马铃薯品种（系）的营养品质指标可以用干物质、直链淀粉、支链淀粉3个主成分来表示(85.239%)。根据模糊数学隶属函数分析法对参试的马铃薯品种（系）营养品质进行评价,得分由高到低依次为‘D1224’>‘D1428’>‘D1208’>‘滇薯23’>‘滇薯47’>‘丽薯6号’。

  移栽期对冬季烤烟上部烟叶致香成分和质量评价的影响 陈小龙, 段卫东, 张展, 申洪涛, 封幸兵, 张留臣, 邓小鹏, 蔡永占, 杨敏, 黄飞燕, 余磊, 童文杰, 尹光庭 2021, 37 (22):  28-34.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0635 摘要 + ( 331)   HTML ( 8 )   PDF ( 1401KB ) ( 42 )   为揭示冬季烤烟烟叶生长后期致香成分的生成规律,改善冬季烤烟香气品质,以‘KRK26’上部烟叶(B2F)为材料,采用SDE（同时蒸馏萃取）-GC/MSD气质联用法对同一产区4个不同移栽期的相同栽培及初考条件下的烟叶致香成分及相对含量进行检测。结果表明,致香成分总量与感官评吸结果吻合度较好,可能对冬烟烟叶整体香气质量起基础作用;次年1月15日移栽处理(K3)新植二烯含量显著高于其他3个处理,且烤后烟叶评吸质量较优,显示新植二烯含量可能对冬烟烟叶整体香气质量起主导作用;类胡萝卜素降解产物中的大马士酮、香叶基丙酮、3-羟基大马酮及芳樟醇;类西柏烷类致香物质中的茄酮;美拉德反应产物中的糠醛、2,3-二氢呋喃、5-甲基-2-糠醛、3-甲基-2-(5H)-呋喃酮和2,3-二氢苯并呋喃;苯丙氨酸类降解产物中的苯甲醛、苯甲醇、苯乙醛、苯乙醇和吲哚;其他类致香物质中的2-乙酰呋喃、杜烯、棕榈酸甲酯、香叶基香叶基焦磷酸、棕榈酸等,可能是影响冬烟烤后烟叶香气质量的重要成分。研究结果可为云南冬烟栽培技术优化,改善冬烟烟叶香气品质及提高上部烟叶可利用性提供科学依据。

  林学·园艺·园林

  光皮桦天然林分生长与结构对间伐强度的响应 谭天宇, 吴丽丽, 王德炉 2021, 37 (22):  35-41.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0652 摘要 + ( 249)   HTML ( 6 )   PDF ( 1476KB ) ( 28 )   针对光皮桦天然次生林分抚育经营管理技术薄弱、林分生产力低的问题,开展光皮桦天然次生林不同强度的抚育间伐试验,旨在掌握抚育间伐对其生长的影响。在光皮桦天然次生林内,设置0%(CK)、10%、20%和30% 4个间伐强度,分析不同间伐强度对林分的胸径、树高、单株材积、蓄积等林分生长及直径分布特征、空间优势度等林分结构的影响。结果表明:（1）在间伐强度≤30%时,光皮桦林分平均胸径、树高、单株材积与蓄积的生长量随间伐强度增加而增加。其中30%强度间伐对林分生长最显著,分别高于CK林分133.0%、67.6%、67.3%、89.5%。（2）间伐有利于林木向大径级发展,随间伐强度的增加,林分胸径在4~10 cm的林木所占比例低于CK林分2.46、8.19、13.69个百分点;间伐显著改善林分空间优势度,其中,30%间伐强度最高为0.366。在光皮桦次生林经营管理过程中,基于改善林分结构,促进林分生长,对平均年龄为13年、林木密度为2500~2900株/hm2的光皮桦次生林林分建议采用30%间伐强度。

  桉树无性系组织比量特征差异分析 卢翠香, 苏远玉, 郭东强, 李昌荣, 孙熹, 李建凡, 陈健波 2021, 37 (22):  42-48.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0548 摘要 + ( 281)   HTML ( 5 )   PDF ( 1337KB ) ( 79 )   为了解桉树无性系木材组织比量变异规律,提高桉树材性的遗传改良效率。以生长在广西玉林的11个桉树无性系为试验材料,采用生物解剖学方法,对导管比量、轴向薄壁细胞比量、射线比量和纤维比量进行测定。结果表明,无性系间导管比量、轴向薄壁组织比量、射线比量和纤维比量差异极显著。随树龄的增加,导管比量先递增,第5年开始略有降低;轴向薄壁组织比量开始迅速下降,第7年后迅速上升,后又降低;射线比量呈逐渐增加趋势,中间有小幅波动;纤维比量呈减小趋势,中间有小幅波动。导管比量、轴向薄壁组织比量和射线比量采用多项式方程拟合效果较好,R2分别为0.8655、0.7263、0.6130;纤维比量采用对数方程和乘幂式方程拟合效果较好,R2分别为0.8172和0.8154。桉树无性系组织比量受较强的遗传控制,各指标重复力均在0.90以上,开展无性系组织比量遗传改良是可行的。

  ‘富士’苹果果实品质与海拔的相关性分析 段鹏伟, 马筱建, 石海强, 杜纪壮, 秦立者, 徐国良, 杨素苗 2021, 37 (22):  49-56.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0329 摘要 + ( 373)   HTML ( 5 )   PDF ( 1422KB ) ( 47 )   为明确苹果果实品质与海拔的相关性关系,以河北省44个果园的‘富士’苹果为试材,采用成熟期采样、测定和相关性分析的方式,研究果实外观品质、内在品质、质构特性与海拔高度的相关性。果园平均海拔247.77 m,在果实外观品质方面,果实单果重与海拔呈显著负相关(r=-0.33,P<0.05),着色指数与海拔呈极显著正相关(r=0.43,P<0.01),裂果指数与海拔呈极显著负相关(r=-0.64,P<0.01);在果实内在品质方面,果实可溶性固形物含量与海拔呈显著正相关(r=0.37,P<0.05),硬度、可滴定酸、固酸比均与海拔无显著相关性;在果实质构特性方面,果实粘附性与海拔呈显著负相关(r=-0.30,P<0.05),内聚性与海拔呈显著正相关(r=0.34,P<0.05),脆裂性与海拔呈显著正相关(r=0.30,P<0.05),胶粘性与海拔呈显著正相关(r=0.30,P<0.05),咀嚼性与海拔呈显著正相关(r=0.32,P<0.05),弹性与海拔无显著相关性。海拔高度在700 m以下时,较高的海拔能够显著提高果实的外观品质和可溶性固形物含量,海拔高度与果实质构特性显著相关。

  树冠覆膜对沙糖橘光合作用及果实品质的影响 范七君, 陈传武, 刘萍, 牛英, 唐艳, 邓崇岭 2021, 37 (22):  57-62.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0478 摘要 + ( 390)   HTML ( 4 )   PDF ( 1419KB ) ( 39 )   为探讨树冠覆膜对沙糖橘树冠环境、光合作用和果实品质的影响,以沙糖橘为试验材料,树冠覆膜为处理、不覆膜为对照,分别记录树冠的温度、湿度和光照强度等环境因子指标,测定叶片的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率和胞间二氧化碳浓度等光合作用指标,分析果实的可溶性固形物、总糖、可滴定酸及维生素C等品质指标。与对照相比,树冠覆膜后,总体上沙糖橘树冠白天的光照强度和湿度降低,降幅分别为36.36%~63.64%和5.25%~7.56%,月均温度和月均昼夜温差增加,最大分别增加1.21℃和3.88℃,净光合速率下降,最大降幅45.95%;果实的可溶性固形物、总糖及糖酸比等果实品质指标显著提高,分别增加7.81%、23.46%和4.87%。树冠覆膜在延长沙糖橘采收期的同时,总体上保持了较好的果实品质。

  施肥量对柠檬幼树矿质养分、产量及品质的影响 杜玉霞, 刘航秀, 李晶, 李进学, 李丹萍, 寸待泽, 杨虹霞 2021, 37 (22):  63-68.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0536 摘要 + ( 386)   HTML ( 5 )   PDF ( 1380KB ) ( 37 )   连续3年开展不同施肥水平对柠檬幼树养分含量及果实产量、品质影响的研究,以期筛选出柠檬幼树适宜的经济施肥量。每株每月分别施用柠檬幼树专用肥0(CK)、10、20、40、80、160 g,测定各处理叶片、果实、果皮、果肉的矿质养分含量,每年统计单株产量及果实品质,探讨施肥量对矿质养分吸收和果实产量、品质的影响。结果表明,施肥能显著增加叶片和果实N、Mg、Zn、Mn、Cu、Fe含量。随着施肥量的增加,P、K含量先降低后增加,Ca、Mg、Fe含量则呈相反趋势,为先增加后减少。不同施肥处理3年总产量表现为40 g>20 g>10 g>80 g>0 g>160 g;肥料用量为40 g时的产量和品质最佳,其产量是对照的9.62倍,可食率、出汁率、可溶性固形物、维生素C、可滴定酸分别增加26.97%、7.37%、38.21%、21.57%、39.38%。综合考虑植株的养分、产量和果实品质情况,推荐柠檬幼树生长中每株每月施用柠檬专用肥40 g。

  资源·环境·生态·土壤·气象

  黑龙江省桦川县野生药用植物资源调查与分析 顾小琳, 王怡然, 韦柳仲, 孙阎 2021, 37 (22):  69-75.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0143 摘要 + ( 275)   HTML ( 8 )   PDF ( 1672KB ) ( 47 )   为了解桦川县野生药用植物资源现状,通过野外样地调查、样线调查和内业整理相结合的方法对桦川县药用植物资源进行调查与分析。结果表明,桦川县现有野生药用植物316种,隶属77科215属,其中国家重点调查品种46种。在科、属水平的组成上分别以单种科、寡种科和单种属、寡种属为主。植物生活型以多年生草本植物为主,占种总数的64.56%。属的地理成分以温带性质分布及其变型为主。重点调查品种的总蕴藏量为545122.5 kg。全草类和根及根茎类入药植物占比最高,并以清热药为主体。通过普查摸清了桦川县药用植物资源概况,可为当地野生药用植物资源的开发利用提供参考。

  酵素对热区土壤理化性状和作物生长的影响 范鹤龄, 王浩晨, 陈伟益, 陆建明, 孙雪冰, 朱清, 李长江, 张荣萍 2021, 37 (22):  76-83.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0564 摘要 + ( 360)   HTML ( 5 )   PDF ( 1466KB ) ( 29 )   为探索酵素堆肥和液肥在热带土壤和作物生产上,调节土壤理化性质、作物生长发育、产量品质和对自然与生物不良环境抗性的效果,采用盆栽与大田相结合,系统研究了酵素堆肥的材料种类、施用量、生物有机肥种类、酵素液及其材料种类等,对热区土壤和辣椒、黄瓜作物的果实生长、防御酶活性、对干旱、冷害和虫害等的抗性的影响。结果表明:（1）酵素处理的土壤有机质高达2.55%~3.87%,提高了土壤速效氮、磷、钾的含量、pH以及田间持水量,降低了容重,堆肥材料以花生秸秆最好,改良效果随施用量的增大而增大;（2）酵素堆肥处理的辣椒果重比传统方法提高53%~92%,果实的Vc含量是传统施肥处理的1.12倍以上,经济系数达48%以上,比传统施肥法高8%~28%;与海南有机肥相比,酵素堆肥处理的辣椒果重提高了24%;酵素液使黄瓜的果重增加了20%~38%;（3）酵素堆肥和液肥处理提高了辣椒植株的防御酶活性,干旱和冷害下的萎蔫率和萎蔫指数显著低于化肥处理,降低了黄瓜的虫害指数,差异均显著。研究得出,酵素堆肥和液肥既能改良热区土壤的理化性状,又能实现热带作物优质、高产、高抗、安全、生态,在热带地区实现减肥减药和现代化绿色农业的可持续发展。

  墨脱县农田土壤养分现状与分布特征 杨爽 2021, 37 (22):  84-89.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0636 摘要 + ( 476)   HTML ( 8 )   PDF ( 2600KB ) ( 40 )   本研究利用2017年墨脱县农田测土配方项目土壤调查数据,运用地统计学方法研究了墨脱县耕层土壤有机质(SOM)、碱解氮(AN)、速效磷(AP)和速效钾(AK)养分含量现状及分布特征,以期为墨脱县耕地土壤科学合理施肥提供理论依据。结果表明:当前墨脱全县土壤SOM、AN、AP和AK平均含量为89.18 g/kg、201.25 mg/kg、11.23 mg/kg、313.17 mg/kg;90%的土壤样本有机质含量处于丰富水平;83%的土壤样本碱解氮含量处于丰富、稍丰等级;84%的土壤样本速效磷含量在中等及中等以下肥力水平;46%的土壤样本速效钾含量处于中等及以下水平。从空间分布来看,土壤SOM、AK总体上呈现西高东低,AN含量由北至南呈升高趋势,土壤AP整体上没有明显的空间变化规律。墨脱县耕地土壤养分整体表现为有机质含量丰富,氮素养分较丰富,磷素养分缺乏现象普遍,钾素养分部分区域缺乏。为提升墨脱县耕地土壤肥力水平,各乡镇应该因地制宜进行土壤培肥。

  黄土丘陵区耕地细碎化特征及影响因素研究——以山西省和顺县为例 刘立文, 段永红, 徐立帅, 袁晓梅 2021, 37 (22):  90-96.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0575 摘要 + ( 332)   HTML ( 9 )   PDF ( 1483KB ) ( 41 )   耕地细碎化是中国实现农业大规模管理和经营面临的主要问题。以农村土地承包经营权数据为基础,利用景观格局软件获取耕地斑块面积指数(PAI)、斑块形状指数(PSI)和斑块密度指数(PDI) 3个指标值来衡量耕地细碎化程度,并利用GIS空间分析和回归分析的方法,研究和顺县耕地细碎化及其影响因素。结果表明:（1）斑块面积指数(PAI)和斑块形状指数(PSI)、斑块密度指数(PDI)具有相同的空间分布特征,即东—西—中部呈现依次下降的趋势;（2）耕地细碎化呈现空间集聚性,且局部空间自相关性分析中,以L-L型为主且主要集中分布在中部的县城周围;（3）人均耕地面积对斑块面积指数(PAI)和斑块密度指数(PDI)有较显著的影响,呈正向作用,坡度和宅化率对其形成负向作用;劳动力比例和人均耕地面积对形状指数有负向作用。该研究可以为提高区域耕地利用率进而实现农业规模经营提供科学参考。

  茶树‘中黄3号’主要生化成分月变化与气象因子的关系 刘声传, 魏杰, 杨雅奇, 林开勤, 陈智雄, 徐霖, 何国菊, 鄢东海 2021, 37 (22):  97-103.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0186 摘要 + ( 378)   HTML ( 7 )   PDF ( 1294KB ) ( 65 )   为探究白化茶树品种‘中黄3号’(‘ZH3’)主要生化成分月变化特征及其与主要气象因子的关系,以常绿品系‘苔茶15’(‘TC15’)为对照,检测2019年5个不同月份的主要生化成分含量,收集试验地采样前的半月均温(HMMTBS)、半月均降水量(HMMPBS)、半月均相对湿度(HMMRHBS),分析其主要生化成分变化与气象因子的相关性。结果表明,各月份2种茶树水浸出物和咖啡碱含量接近,咖啡碱含量在‘ZH3’中表现稳定,而在‘TC15’中存在显著差异。‘ZH3’、‘TC15’茶多酚含量分别为7月>10月>8月>5月>4月、7月>5月>10月>8月>4月。‘ZH3’、‘TC15’游离氨基酸含量分别为4月>5月>8月>10月>7月、4月>5月>8月>7月>10月。各月份‘ZH3’茶多酚含量低于‘TC15’,游离氨基酸含量高于‘TC15’;‘ZH3’游离氨基酸和茶多酚含量的变幅分别为2.6%~7.2%、9.2%~23.2%,远高于‘TC15’(2.2%~3.8%、14.7%~25.4%)。2种茶树的水浸出物和咖啡碱含量与3个气象因子无显著相关性。‘ZH3’游离氨基酸含量与HMMTBS、HMMPBS、HMMRHBS的相关系数r分别为-0.71(P<0.01)、-0.69(P<0.01)、-0.86(P<0.01),而‘TC15’游离氨基酸含量仅与HMMRHBS显著负相关(r=-0.74,P<0.01)。典型相关分析显示,3个气象因子对2种茶树的水浸出物和咖啡碱含量、‘TC15’茶多酚含量影响较小;‘ZH3’、‘TC15’酚氨比分别主要受HMMRHBS、HMMPBS,‘ZH3’游离氨基酸和茶多酚含量主要受HMMTBS、HMMPBS影响,HMMTBS影响程度更大,‘TC15’游离氨基酸含量受影响结果与‘ZH3’类似。

  贵州省辣椒渍涝气象指数保险研究及应用 于飞, 胡家敏, 袁琦松, 袁淑杰 2021, 37 (22):  104-110.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0570 摘要 + ( 352)   HTML ( 9 )   PDF ( 2361KB ) ( 53 )   为促进贵州辣椒渍涝灾害气象指数保险业务的开展,降低农户受渍涝导致的经济损失风险,根据笔者制定出的渍涝等级标准处理贵州省84个国家气象站30年间降水量数据,得出各站点各级渍涝灾害频率,以及各站点的纯保险费率。利用克里金差值绘制出各级渍涝灾害频率分布图以及纯保险费率分布图,可以明显看出受渍涝灾害影响较大的辣椒种植地区主要集中于西南部以及南部部分区域;受渍涝灾害影响较小的辣椒种植地区主要在贵州西部、北部以及东部部分区域。纯保险费率较高的地区主要在贵州西南部以及东南部分地区,当免赔额不同时纯保险费率会有较大差距。辣椒渍涝气象指数保险在贵州有着较好的发展前景,不仅可以降低农户受渍涝灾害损失的风险,还能促进贵州辣椒产业持续稳定增长。

  植物保护·农药

  甘肃河东地区小麦条锈病菌(Puccinia striiformis f. sp. tritici)越冬气候区划 万信, 许彦平, 韩兰英, 姚晓红, 贾建英 2021, 37 (22):  111-115.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0322 摘要 + ( 281)   HTML ( 5 )   PDF ( 1463KB ) ( 39 )   以冬季最冷时段7天日平均气温为主要指标,降水量为辅助指标,采用GIS技术进行小麦条锈病精细化越冬气候区划。陇南南部、陇南北部、渭河流域与关山地带、陇东黄土高原南部、庆阳市北部和陇中南部6个主要越冬区7天多年平均气温分别为0.6、-4.1、-6.5、-8.3、-9.0、-9.8℃,普遍出现在1月上、中旬,不可越冬海拔高度下限分别为2500、2000、1800、1600、1200、1800 m,与20世纪80年代相比,陇东和陇南大部地方上升了200~400 m,且向西向北扩展到了陇中南部海拔1800 m以下和庆阳市北部1200 m以下地带。易越冬区主要分布在陇南南部和甘南州东部的白龙江流域2100 m、陇南北部1600 m和天水市渭河流域1400 m以下地带。可越冬区介于易越冬和不可越冬之间,以陇东黄土高原南部面积最大,庆阳市北部和陇中南部最少。

  3种药剂及其复配使用对山银花白粉病的防效初报 翟杨, 刘武, 刘彬, 谭汝晴, 刘上寿, 吴念庆, 杨美森, 曾粮斌 2021, 37 (22):  116-119.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0346 摘要 + ( 412)   HTML ( 5 )   PDF ( 1233KB ) ( 34 )   以农药的速效性、持效性及对幼苗的安全性为判定指标,筛选适合山银花白粉病的用药技术。比较3种药剂5%壳寡糖（氨基寡糖素）水剂、10%己唑醇悬浮剂、50%硫悬浮剂及其复配使用对山银花白粉病第1次施药后7天、第2次施药后7天以及14天的防治效果。在第1次施药后7天、第2次施药后7天以及14天,不同药剂处理间山银花白粉病的发病率和病情指数显著低于清水对照,防治效果以5%壳寡糖水剂+10%己唑醇悬浮剂处理最好,在第2次施药后14天达到89.13%。50%硫悬浮剂和5%壳寡糖水剂+50%硫悬浮剂防治效果较差,但其防治效果仍分别达到81.71%和80.80%。选取的3种药剂及其复配对山银花白粉病均具有较好的防治效果,生物农药壳寡糖与己唑醇复配使用时可以降低己唑醇使用量,且效果最优。

  食品·营养·检测·安全

  武都‘大红袍’花椒品质研究 霍归国, 梁婷玉, 史金涵, 田文静, 黄群惠, 马群, 陈学林, 张继 2021, 37 (22):  120-125.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0589 摘要 + ( 358)   HTML ( 5 )   PDF ( 1491KB ) ( 37 )   为探究甘肃武都‘大红袍’花椒的品质优势,通过调查和研究,对武都‘大红袍’花椒的感官特征进行评价;通过对杂质、灰分和金属元素含量的测定,分析其理化特征;通过对挥发油得率、成分以及特征成分的测定与比较,探究挥发油特征;结合产地地理气候条件,对‘大红袍’花椒的适生条件进行讨论。武都‘大红袍’花椒感官特征为色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁。花椒中的杂质、水分和灰分分别为(0.48±0.06)、(4.87±0.09)和(4.56±0.24) g/100 g,含量较低。金属元素锌、铁、铜含量分别为(20.30±7.58)、(18.34±12.64)和(7.25±3.87) mg/kg;有害金属铅和镉的含量分别为(0.18±0.03)和(0.004±0.006) mg/kg,均低于国家标准。武都‘大红袍’花椒富含挥发油,得率为6.09 g/100 g,共有16种主要化学成分,占挥发油总含量的93.67%,包括烯萜类(69.99%)、醇类(17.92%)和酯类(5.76%),其中D-柠檬烯(25.69%)、芳樟醇(17.41%)和α-月桂烯(10.45%)等为主要特征成分。武都‘大红袍’花椒挥发油得率及其芳樟醇、α-月桂烯和罗勒烯等特征成分含量高于甘肃秦安、四川汉源和陕西韩城等邻近产地。武都地区气候温暖,光照充足,海拔适中,适宜‘大红袍’花椒的栽培生长,所产花椒优质独特。

  广丰马家柚与平和红柚果实品质比较研究 张莉, 王瑞庆, 赵刚, 王爱斌, 林国卫 2021, 37 (22):  126-130.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0088 摘要 + ( 443)   HTML ( 6 )   PDF ( 1358KB ) ( 32 )   为促进广丰马家柚的品牌推广和柚果深加工,对广丰马家柚的品质特征进行全面分析。以平和红柚为对照品种,分析广丰马家柚的果实外观品质（单果重、果形指数、果皮厚和出汁率）、风味品质（甜味、酸味）、营养品质（矿物质、氨基酸、维生素C、β-胡萝卜素）及感官品质。结果表明,马家柚果实单果重和横径分别高于平和红柚59.0%和32.0%;果肉出汁率显著高于平和红柚,为80.95%。马家柚属高甜低酸型果实,其中葡萄糖和果糖含量分别高于平和红柚78.8%和42.9%,而两者蔗糖和总糖含量差异不明显;可滴定酸含量和柠檬酸含量显著低于平和红柚,固酸比显著高于平和红柚。马家柚果肉中维生素C和类胡萝卜素分别是平和红柚的1.55和1.70倍。矿质元素中,马家柚钙含量高于平和红柚,其他元素没有明显差异。感官评价两者甜味和酸味差异不明显,马家柚苦味大于平和红柚,但喜爱程度无明显差别。马家柚果肉多汁,苦后有回甘,富含维生素C和类胡萝卜素,且游离糖以单糖为主,是一个具有极大推广潜力的柚类品种。

  基于综合赋权法的四川省烤烟化学成分可用性时空差异评价 汪璇, 卞建锋, 杨民烽, 杜卫民, 刘杨, 郭仕平, 李斌, 刘刚才 2021, 37 (22):  131-138.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0411 摘要 + ( 299)   HTML ( 4 )   PDF ( 1480KB ) ( 36 )   为准确分析四川省烟草化学成分在时间和空间上的变异,构建新的综合赋权评价体系进行烟草化学成分可用性评价。以2010—2015、2017—2018年四川省5个市（州）的‘云烟87’上部烟叶316个样本的化学成分指标为数据集,利用隶属度函数对化学指标赋值,再通过主观、主成分、变异系数和综合赋权法,对每个指标重新赋权,从而评价烟草化学成分可用性。结果表明:（1）除钾和钾氯比2个指标外,其他绝大多数指标互为强相关。（2）四川省‘云烟87’上部烟叶还原糖、总烟碱含量偏高,氮含量和氮碱比偏低;还原糖含量处于最优范围的比例不高,但总氮、氮碱比、钾和钾氯比表现良好;整体上四川省烟草化学成分指标处于较适宜范围。（3）2010年和2017年化学成分可用性指数显著低于其他年份(P<0.05)。（4）凉山和攀枝花烟叶化学成分可用性指数明显高于宜宾(P<0.05),其中凉山表现更稳定。（5）综合赋权法相比于单一赋权法,虽然降低了烟叶化学成分可用性指数但却增大了样品间的差异性。相关性分析表明,组合赋权法结果更可靠。四川省‘云烟87’上部烟叶各化学成分指标表现良好,时空变异显著。综合赋权法增大了样品间化学成分可用性指数的变异,故更能可靠评价四川省烟草化学成分的组成特性。

  农业信息·科技教育

  内蒙古兴安盟基于激光测距的作物冠层高度研究现状 高雷, 高春香, 杨玉辉 2021, 37 (22):  139-142.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0803 摘要 + ( 234)   HTML ( 4 )   PDF ( 1329KB ) ( 27 )   内蒙古兴安盟作为一个农业大区,作物观测是农业生产中必不可缺少的一环。而作物冠层高度是作物生长中观测的重要参数,掌握作物冠层高度的变化可以实时了解作物的发育进展和长势情况,对分析作物生长状态、开展作物产量预测、指导农事活动、保障粮食安全具有重要意义。本文主要介绍内蒙古自治区兴安盟现有作物冠层高度研究现状,尤其是基于激光测距技术的作物冠层高度研究进展,并将内蒙古兴安盟突泉县2018、2019年作物冠层自动测量结果与人工观测结果进行对比分析,验证了本地区基于激光测距技术的作物冠层高度方法的有效性和可行性。

  基于无人机多光谱的华北平原花铃期棉花叶片SPAD建模方法研究 纪伟帅, 陈红艳, 王淑婷, 张玉婷 2021, 37 (22):  143-150.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0683 摘要 + ( 346)   HTML ( 4 )   PDF ( 1909KB ) ( 106 )   华北平原地区棉花叶片SPAD光谱特征有待探明,其最适宜建模方法亦有待研究。笔者针对华北平原棉区,基于无人机多光谱探索其叶片SPAD光谱特征和最佳建模方法。以德州市夏津县大李庄棉区为研究区,利用无人机获取棉花花铃期的多光谱图像,同步测定棉花叶片SPAD值;对原始光谱进行预处理并组合构建光谱指数,进而采用相关分析筛选出6个棉花SPAD特征光谱指数;分别采用BP神经网络(BPNN)、多元逐步回归(MSR)和支持向量机(SVM)方法构建棉花SPAD值定量分析模型,并对模型验证、对比,优选最佳模型和建模方法,进而定量分析研究区棉花叶片SPAD空间分布。结果表明:棉花叶片SPAD的特征波段为红光和红边波段;入选模型的特征光谱指数为r、r*reg、(reg-r)/(reg+r)、r-g、r/g、$\sqrt{r^{2}+g^{2}}$;对比3种建模方法,BPNN模型精度最高,其建模集R2、RMSE分别为0.747、4.568,验证集R2、RMSE、RPD分别为0.758、4.142、2.135,确定为棉花叶片SPAD的最佳模型。基于BP神经网络模型进行棉花叶片SPAD的空间分布反演,反演值与实测值具有高度一致性,拟合结果较好。BP神经网络可以作为基于无人机多光谱的华北平原棉花叶片SPAD建模的优选方法,该研究可促进棉田定量遥感和棉花长势监测。

  乡村振兴

  四川猕猴桃产业竞争力分析及可持续发展战略研判 赵剑, 郭耀辉, 王森培, 林正雨 2021, 37 (22):  151-157.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0752 摘要 + ( 323)   HTML ( 3 )   PDF ( 1400KB ) ( 66 )   猕猴桃是四川省优势特色产业之一,新形势下面临产业盲目扩张、产品结构性过剩、国际贸易壁垒等问题和挑战。应用综合优势比较模型,分析比较四川、陕西、贵州、湖南、湖北、河南等猕猴桃主产省的效率优势指数(EAI)、规模优势指数(SAI)、综合比较优势指数(AAI)。结果表明,近年来四川省猕猴桃EAI、SAI、AAI平均指数分别为0.88、3.32、1.67,并呈上升趋势;结合AHP-SWOT模型解析四川猕猴桃产业的优势、劣势、机遇和挑战,各要素对战略选择影响力由强到弱依次为红肉品种优势、产业规模优势、国内外消费空间、“中新联合实验室”建设（有利于猕猴桃国际化）、种质资源丰富、消费多元化与网络化、猕猴桃产能结构性过剩、溃疡病影响、产品国际竞争力不强、盲目扩张、加工与品牌营销较弱;构建产业发展战略四边形,战略类型方位变量tanθ=0.3281,应采取“开拓战略区实力型方位域”的发展战略。建议明确产业适宜范围,突出地方特色;加强科技协同创新,提升国际竞争力;优化产业结构,积极应对溃疡病。

  四川省攀枝花市烟农种植意愿及影响因素分析 罗凤, 范丹, 潘兴兵 2021, 37 (22):  158-164.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0854 摘要 + ( 339)   HTML ( 7 )   PDF ( 1316KB ) ( 52 )   为稳定烟农队伍,引导烟农高质量生产,促进烟草行业的可持续发展,运用二元Logistic模型和攀枝花市3个烤烟主产区242户烟农的调查数据,分析农户种植烟草的意愿及其影响因素。结果表明,户主的年龄及参加农业专业知识培训的经历对烟农种植意愿具有正向的显著性影响,农户是否兼业、农户的家庭人口数量及非烟作物收入对烟农种植意愿具有负向的显著性影响。由此建议加强专业知识培训、引导烟农专业化生产、优化农村农业从业人口结构,这将有利于正向强化烟农生产积极性,进而通过种植经济作物达到农民收入持续增长、地区农业稳步发展的效果。