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• 2025年 第41卷 第1期 刊出日期：2025-01-05

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  农学·农业基础科学

  冬小麦发育期识别方法研究进展 王苗苗, 王贝贝, 李明放, 张志红, 严雪 2025, 41 (1):  1-7.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0752 摘要 + ( 90)   HTML ( 1 )   PDF ( 2006KB ) ( 33 )   中国作为农业大国，在农业科学技术快速发展的背景下，农业已步入高产、优质、高效的新阶段。实现作物发育期识别与观测的自动化和智能化是推动农业现代化的关键一步。文章综述现有作物发育期识别的研究现状，介绍2种冬小麦发育期自动观测识别方法，即基于归一化植被指数(NDVI)反演冬小麦发育期识别方法和基于深度学习的冬小麦发育期识别方法。以河南冬小麦为例，将2种方法发育期自动观测识别结果和人工观测结果进行对比分析，验证2种识别方法的可行性和有效性。研究发现，2种方法均有较高的识别准确度和识别效率，可提高测量效率和可靠性；在识别精度方面，2种方法在不同发育期表现各有千秋，可以互为补充。基于深度学习的发育期识别方法比植被指数反演发育期识别方法具有更好的通用性，但同时两者都要在日后对识别方法进行优化升级，以进一步提高识别精度。

  玉米植株性状的分离特征研究 史庆玲, 张静雯, 张鑫悦, 霍冰, 董永彬 2025, 41 (1):  8-12.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0143 摘要 + ( 57)   HTML ( 1 )   PDF ( 1143KB ) ( 46 )   为研究玉米植株性状的分离特征，选取10个不同来源的玉米自交系进行杂交组配，获得A、B 2个8亲本杂交F1分离群体，对分离群体的5个植株性状进行表型鉴定，并进行植株性状间的相关分析和通径分析。结果表明，2个分离群体各植株性状中株高的变异程度较大，变异系数为10.34%、10.54%；相关分析表明，2个分离群体的株高与穗位高、雄穗长、穗上节间均长均呈极显著正相关，雄穗长与穗上叶节间均长均呈极显著正相关，但2个群体的其他植株性状间相关性表现不完全一致。通径分析表明，穗位高、穗上叶片数、穗上叶节间均长对株高具有较大正向直接效应，雄穗长通过穗上节间均长对株高产生较大正向间接作用。本研究分析了玉米植株性状间相互关系，可为玉米植株性状的遗传改良提供参考。

  PEG模拟干旱胁迫下不同玉米品种萌芽期及苗期抗旱性鉴定 徐奕琳, 徐东东, 张盼盼, 张逸康, 李鲜花 2025, 41 (1):  13-18.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0015 摘要 + ( 68)   HTML ( 0 )   PDF ( 1281KB ) ( 16 )   为研究PEG模拟干旱胁迫下玉米萌发指标和生理指标变化，设置20% PEG-6000进行干旱处理，对玉米萌芽期发芽率、发芽势、萌发指数、胚根长及苗期叶绿素值(SPAD)、超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量等指标进行测定，并采用隶属函数法对不同品种的抗旱性进行评价。结果显示，在干旱胁迫条件下，各玉米品种发芽率、发芽势、萌发指数、胚根长较对照均有所下降，叶绿素含量和SOD活性降低，MDA含量增加。利用隶属函数法评价玉米抗旱性，‘新农008’的隶属函数平均值大于0.7，属于强抗旱品种；‘中榆9号’、‘中榆1号’和‘沃玉3号’隶属函数平均值均小于0.4，属于弱抗旱品种。

  密度与氮肥对高海拔地区马铃薯产量和品质的影响 祁驰恒, 曾钰婷, 许娟妮, 尼玛卓嘎 2025, 41 (1):  19-24.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0183 摘要 + ( 58)   HTML ( 0 )   PDF ( 1137KB ) ( 12 )   为探索高海拔地区栽培密度和氮肥用量对马铃薯产量和品质的影响，采用二因素裂区试验设计，设置3个密度水平（4.17万、5万、6.25万株/hm2，分别表示为D1、D2和D3）和4个施氮水平（0、110、220、330 kg/hm2，分别表示为N0、N1、N2、N3），分析不同密度、氮肥处理组合对马铃薯晚熟品种‘藏农薯1号’植株性状、产量和品质的影响，探讨该品种最优的肥密配置。结果表明，密度和氮肥对马铃薯植株性状、产量及品质有显著影响，且产量和品质显著受密度和氮肥互作的影响。低密度4.17万株/hm2下马铃薯产量、商品薯产量随施氮的增加而增加，干物质含量、淀粉含量和蛋白质含量随施氮的增加呈先增后降的趋势，较高密度5.0万株/hm2和高密度6.25万株/hm2下马铃薯产量、商品薯产量随着施氮的增加先增后降，干物质含量、淀粉含量和蛋白质含量呈升高的趋势。D2N2处理下马铃薯产量为最高47884 kg/hm2，商品薯率为56.03%，同时植株及品质性状表现较好。综合考虑植株、产量和品质性状，基于TOPSIS分析结果，马铃薯在拉萨及周边地区的种植以密度为5.0万株/hm2、施氮量220 kg/hm2较为适宜。

  基于壤土含水量的南疆“干播湿出”棉田出苗水调控研究 李星星, 阿布都艾尼·阿布都维力, 周仑, 马辉, 欧欢, 艾麦尔江·阿布力提甫, 田立文, 刘燕, 罗单, 阿孜古丽·阿布力孜 2025, 41 (1):  25-32.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0521 摘要 + ( 53)   HTML ( 0 )   PDF ( 1285KB ) ( 8 )   通过分析新疆南疆壤土条件下不同土壤含水量的棉田“干播湿出”滴施不同频率出苗水，对棉田出苗率、农艺性状和根系分布的影响，探索壤土条件下“干播湿出”适宜出苗水频率，为新疆南疆棉花“一播全苗”提供理论支撑。以陆地棉‘J8031’为供试材料，在土壤含水量10%~15%、15%~20%、20%~25%条件下，分别设置滴1、2、3次出苗水。结果显示，随着滴出苗水频率的增加，土壤紧实度下降，土壤EC值逐渐降低，同一土壤深度下种穴的土壤EC值小于膜边位置，同一种穴或膜边位置下土壤深度5 cm土壤EC值小于10 cm处；出苗率表现为滴2次出苗水时最大，滴1次出苗水时最小，且有“断头苗”和“卡脖子苗”现象出现；株高、茎粗、地上干物质积累量均表现为随着出苗水频率的增加呈逐渐增加趋势；高频率出苗水与根系生长发育有密切关系，出苗水滴水频率的增加和侧根系的向水特性，使根重密度、根长密度、根表面积、根体积逐渐增加，但根直径在滴3次出苗水时最小。分析结果表明，壤土条件下，在土壤含水量10%~15%、15%~20%、20%~25%时，棉花“干播湿出”滴2次出苗水可以满足棉种萌发、出苗，且在苗期农艺性状和根部形态表现较好。

  生物科学

  2个杏栽培品种需冷量差异的分子机制探索 刘佳, 黄大荣, 尧美英, 刘硕, 张玉萍, 张国薇 2025, 41 (1):  33-41.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0893 摘要 + ( 56)   HTML ( 1 )   PDF ( 2175KB ) ( 161 )   本研究探讨杏树发芽过程中对低温积累的需求，分析全球变暖导致的暖冬现象对杏产量的影响。以中国南方优质杏品种‘海棠红’及其芽变变种‘早艳’为研究对象，通过4℃处理550 h的转录组学分析，鉴定出3124个差异表达基因(DEGs)，其中多与植物激素和蛋白质去磷酸化有关。通过观察低温处理下2个品种的枝条颜色发现，对低温需求量越低，品种耐寒性越强。研究表明，‘早艳’相较于‘海棠红’具有更低的低温需求，2个品种对低温需求量的差异可能与植物激素水平、转录后修饰有关。同时，2个品种表现出的可变剪切差异也可能与它们需冷量之间的差异有关。研究结果可为缓解气候变暖对杏产量的影响提供参考。

  林学·园艺·园林

  配方施肥对设施基质栽培番茄品质及产量的影响 郭春梅, 肖皓钧, 秦兴利, 丁映风, 沈辉, 杜艳萍, 张宏, 杨正安 2025, 41 (1):  42-47.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0255 摘要 + ( 58)   HTML ( 1 )   PDF ( 1257KB ) ( 14 )   为探究不同配方施肥对设施基质栽培番茄生长发育、品质和产量的影响，筛选出高产优质高效的施肥方案，以大番茄‘1437’为供试品种，在荷兰配方的基础上添加不同浓度的钾肥、蔗糖和鱼蛋白，对设施基质栽培的番茄进行施肥，测量番茄植株的生长指标和果实品质指标，结合隶属函数分析法综合评价不同施肥配方对设施基质栽培番茄品质及产量的影响。结果表明，施用在荷兰配方的基础上增加50%钾肥、蔗糖和鱼蛋白的配方(T9)后，番茄植株主根长比施用荷兰配方(CK)增加了75.84%；T9处理番茄植株地上部鲜质量、干质量较CK处理分别显著提高73%、70.07%；T9处理番茄根鲜质量、根干质量较CK处理分别显著增加60.45%、99.29%；T9处理番茄果实可溶性糖含量最高，比CK处理提升106.45%；T9处理番茄可溶性固形物最高，达到4.7%，比CK处理显著增加14.63%；T9处理番茄单株产量比CK处理显著提高38.96%。由此可见，T9处理显著促进了番茄植株的生长发育，增加了番茄植株的物质积累，改善了番茄果实品质，提高了番茄产量。

  辣椒农艺性状与产量的相关分析和通径分析 杨珊, 李清超, 陈小翠, 刘建新, 罗国才, 曾文兵, 杨红, 夏玉琼 2025, 41 (1):  48-54.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0127 摘要 + ( 56)   HTML ( 1 )   PDF ( 1271KB ) ( 33 )   为研究辣椒农艺性状和产量之间的关系，对200份辣椒种质资源的9个农艺性状和产量进行相关分析和通径分析。考察的性状变异系数大；性状之间相关性紧密，大多存在显著、极显著的相关关系；考察性状与产量相关性从高到低为单果重、株高、果肉厚、果横径、茎粗、单株果数、果长、第一节间距；单株果数、单果重、果横径、果肉厚、果长对产量的直接作用显著，单株果数通过果横径、果肉厚、单果重对单株产量产生负效应；果长通过果横径、果肉厚、单果重对产量产生负效应；果横径通过单株果数对产量产生的负效应较大，通过单果重产生的正效应较大；果肉厚对产量的直接作用较小，而通过单株果数和果肉厚对产量的影响较大；单果重对产量的直接作用较大，通过单株果数对产量产生的负效应较大，而通过果横径对产量产生较大的正效应。所考察的辣椒性状之间相互关系复杂，单株果数、单果重、果横径、果肉厚、果长直接调控产量，在育种中可着重考虑单株果数。在后续研究中应扩大性状考察范围，以更深入研究性状与产量的关系。

  摩西球囊霉与强还原灭菌对黄瓜幼苗连作障碍的缓解作用研究 黄欢, 樊娅萍, 宋柏权, 王倡宪 2025, 41 (1):  55-62.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0142 摘要 + ( 43)   HTML ( 1 )   PDF ( 1629KB ) ( 14 )   以橘皮为有机物料，添加量分别为土重的0%、0.25%、0.5%，对连作土壤进行强还原灭菌，然后采用盆钵试验的方法于灭菌的土壤上培育‘迷妮’水果黄瓜幼苗，育苗时接种摩西球囊霉，探究摩西球囊霉与强还原灭菌处理对土壤质量、幼苗生长、养分吸收及根际微生物数量的影响。结果表明，经强还原灭菌后，连作土壤有机质、碱解氮含量及pH均显著提高，其中，0.25%处理的土壤有机质、碱解氮与速效磷含量分别为灭菌前的1.05、1.10、1.90倍，pH较灭菌前上升了0.17。同时，摩西球囊霉对未灭菌土上黄瓜幼苗的生长具有明显的促进作用，未灭菌土上接种摩西球囊霉的幼苗叶面积、生物量、壮苗指数分别是相应未接种处理的1.29、1.25、1.44倍。0.25%处理土壤上未接种摩西球囊霉的幼苗叶面积、生物量分别为未灭菌土上接种摩西球囊霉处理的1.02、1.22倍。此外，无论土壤灭菌与否，摩西球囊霉均可以有效改善幼苗地上部钙、镁与铁营养水平，并使幼苗根际细菌数量增加而真菌数量下降。研究认为，未灭菌土上接种摩西球囊霉或强还原灭菌处理都能有效缓解连作土上黄瓜幼苗的生长障碍。

  地表覆盖对枸杞光合特性、抗氧化指标及产量的影响 洪自强, 王晓苹, 苏明, 苏丽, 白柳静, 张正珍, 杨涓, 吴宏亮, 康建宏 2025, 41 (1):  63-68.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0258 摘要 + ( 57)   HTML ( 1 )   PDF ( 1349KB ) ( 39 )   明确不同覆盖材料对宁夏地区枸杞光合特性、生理特性及产量的影响，为宁夏地区枸杞的高产、稳产、优质提供理论依据和技术支撑。采取随机区组试验设计，设秸秆覆盖(SM)、园艺地布覆盖(HM)、黑膜覆盖(BM)、自然生草覆盖(CK)4种处理，研究不同覆盖材料下枸杞叶片光合参数、抗氧化特性及产量的变化规律。结果表明，覆盖措施对枸杞叶片光合参数、抗氧化酶、丙二醛含量和产量均有显著影响。其中，相较于CK处理，HM处理下净光合速率显著提升16.69%。在果实盛花期，相较于CK处理，HM处理下超氧化物歧化酶显著提升9.38%。在果实盛果期，相较于其他处理，CK处理丙二醛(MDA)含量达到最大值。HM处理枸杞产量达到1138.20 kg/hm2，显著高于其他处理。HM处理下抗氧化酶活性较高、MDA含量最低，在一定程度上可以抵御外界不良环境胁迫。相较于CK，HM处理下枸杞类黄酮、多糖、甜菜碱含量显著提高102.86%、19.03%、75.93%。园艺地布覆盖能够有效保证较高的光合参数值、抗氧化酶活性，提高枸杞对光能的捕获、吸收，促进枸杞光合作用，促进干物质转化，从而提高枸杞产量和品质。

  万寿菊幼苗形态及生理生化指标对干旱胁迫的响应 郭豪, 李光宁, 刘涛, 王璞, 温盼来, 赖明, 吕兴娜 2025, 41 (1):  69-75.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0364 摘要 + ( 60)   HTML ( 1 )   PDF ( 1422KB ) ( 31 )   探究耐旱性不同的万寿菊品种干旱胁迫后生长及生理响应，可为万寿菊抗旱性研究提供理论依据。以3种耐旱性不同的万寿菊幼苗为材料，采用盆栽控水法模拟不同程度干旱胁迫，以正常水分管理为对照，设自然干旱5、10、15 d和复水2 d 4个处理，测定各品种生长和生理指标变化，并综合评价其耐旱性。结果表明，干旱胁迫5 d时，万寿菊幼苗株高、茎粗、植株鲜/干重等生长指标和叶绿素、叶片氮含量、SOD等生理指标均有升高，即轻度干旱胁迫促进幼苗生长。干旱胁迫15 d时，耐旱性不同的万寿菊幼苗表现出显著差异，‘1-34-1’和‘大花万寿菊’出现萎蔫现象，中下部叶片干枯，株高、植株鲜/干重、叶绿素及氮含量增加幅度明显受到抑制，可溶性糖和SOD酶活性显著降低，MDA含量显著升高，复水2 d后有不可逆损伤出现；而‘里程碑’在干旱胁迫15 d后植株直立无萎蔫现象，复水2 d后各指标迅速恢复至对照水平。相关性分析结果显示，萎蔫指数与株高、MDA含量呈显著正相关，与叶绿素、叶片氮含量呈显著负相关，且上述指标在耐旱性不同的品种中差异显著。综上所述，万寿菊苗期株高和叶绿素含量可作为快速鉴定抗旱性的指标。

  山东茶区不同茶树品种的机采适宜性评价 吴焕焕, 任志红, 肖文敏, 张虹, 孙海伟, 杨圣祥, 张玲 2025, 41 (1):  76-81.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0346 摘要 + ( 45)   HTML ( 1 )   PDF ( 1159KB ) ( 10 )   为筛选出适宜山东茶区机采的茶树品种，对山东茶区生长优良的6个茶树品种的新梢芽叶性状和机采效果进行比较试验，对不同茶树品种的机采适宜性进行评价。结果表明，‘岱鼎御丰’和‘中茶108’有较长的新稍长和节间长度，‘岱鼎御丰’在春季和夏季机采的标准芽叶率和完整芽叶率显著高于其他品种，‘中茶108’和‘岱鼎御丰’在秋季机采的标准芽叶率和完整芽叶率显著高于其他品种；较长的新稍和节间长度与芽叶的完整性显著相关，表明新稍长和节间长度对采茶机的采摘性能至关重要；不同茶树品种的展叶角度与标准芽叶率、完整芽叶率均无显著相关性；大部分品种在夏季机采的效果高于春季和秋季，优先对夏茶进行机采对提高茶叶生产效率十分重要。新稍和节间长度是影响茶叶机械采收的重要因素，在山东茶区可选择‘岱鼎御丰’作为机采的品种。

  黑龙江省大庆地区黄芪引种适应性评价 沈玉江, 杜春玉, 刘淑霞, 关向军, 徐海军, 王晓飞, 肖宇 2025, 41 (1):  82-88.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0184 摘要 + ( 54)   HTML ( 0 )   PDF ( 1182KB ) ( 51 )   为筛选出适宜黑龙江省大庆地区栽培种植的黄芪材料1~2份，采用综合评价的分析法对从全国引进的23份黄芪材料的15个生物学性状调查数据进行比较分析。结果表明，23份黄芪材料中综合得分前2名材料分别来自内蒙古赤峰和黑龙江牛营子，它们的返青率在97%以上，种子千粒重在6.22 g以上，地下生物量在28.07 g以上，主根长在51.06 cm以上，多糖含量在17.61 g以上，株高在70.55 cm以上，田间长势及收获后获得黄芪产量和品质与综合评价结果一致，较适合黑龙江省大庆地区种植。

  匙羹藤的应用及研究进展 李勇, 赖旭辉, 李春梅, 姚琼, 刘凯 2025, 41 (1):  89-95.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0009 摘要 + ( 53)   HTML ( 1 )   PDF ( 1198KB ) ( 14 )   文章综述了匙羹藤的应用现状和研究进展，重点评述了匙羹藤在农业实践、植物保护策略中的重要作用，从化学成分分析到药理机制探讨，回顾了有关匙羹藤属植物资源的研究。匙羹藤中生物碱、黄酮类、多糖等活性物质对于匙羹藤在降血糖、抗氧化、抗炎等方面产生药理作用至关重要。同时，文章分析了匙羹藤作为天然生物农药或生长调节剂的潜力，能够有效减少化学农药的使用。匙羹藤提取物中的总三萜皂甙、黄酮甙、花色素等成分对农业害虫的杀灭作用、对天敌的吸引作用以及抑制与害虫抗药性相关基因表达的作用，为绿色植保提供了新的思路。匙羹藤是一种具有广泛应用前景的植物资源，对其进行研究不仅丰富了植物化学和药理学的内容，也为解决现代农业中的实际问题提供了新途径，对于促进农业绿色发展、提升人类健康水平具有重要意义。

  资源·环境·生态·土壤·气象

  庆阳市果园土壤重金属污染水平、健康风险及来源解析 张韩, 武永福, 郝良鲁, 蔡立群 2025, 41 (1):  96-104.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0237 摘要 + ( 53)   HTML ( 3 )   PDF ( 1609KB ) ( 61 )   为准确了解庆阳市果园表层土壤中重金属污染水平、健康风险和主要来源，在庆阳市果园采集了16个0~40 cm表层土壤样品，测定铬(Cr)、镉(Cd)、铜(Cu)、锌(Zn)、铅(Pb)、砷(As)、汞(Hg)的含量，以单因子污染指数为基础，使用内梅罗综合污染指数、地积累污染指数、潜在生态危害风险指数法和健康风险评价模型对重金属污染程度和健康风险进行评价，并采用主成分分析法解析重金属污染来源。结果表明，庆阳市果园土壤Cd污染严重，处于中度污染水平；Hg的地积累指数大于5，属于极强污染，其他重金属地积累指数均小于0，属于无污染；7种元素的潜在生态危害风险指数(RI)范围为1694.28~5158.06，属于极强污染。青年人（18~40岁）、中年人（41~60岁）非致癌总风险分别为0.12、0.09，因此土壤重金属对当地果农没有非致癌风险。青年人、中年人的总致癌风险分别是9.21×10-5、7.45×10-4，已超过可接受水平(1×10-6)，土壤重金属对当地果农有致癌风险。源解析表明，土壤重金属主要来源可能为交通和塑料地膜混合源、农药源、化肥源和大气沉降源。

  阿氏菌与CaO2配施对设施土壤Si、K含量及番茄产量和品质的影响 靖吉越, 王梓, 郭新送, 崔秀敏, 曹庆, 王光辉, 朱福军, 王杉杉, 窦燕, 杨春玉 2025, 41 (1):  105-111.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0058 摘要 + ( 46)   HTML ( 1 )   PDF ( 1371KB ) ( 13 )   为探究阿氏芽孢杆菌(MB)解硅、钾能力及其与过氧化钙配施对设施番茄产量及品质的影响，采用田间随机区组试验设计，设置空白对照(CK)及MB 75 kg/hm2、过氧化钙450 kg/hm2(Ca-30)、过氧化钙900 kg/hm2(Ca-60)、过氧化钙1350 kg/hm2(Ca-90)、MB+Ca-30、MB+Ca-60、MB+Ca-90共8个处理，定量研究各处理对土壤有效硅和速效钾含量、番茄产量及品质的影响。结果显示，MB对土壤速效钾含量具有提升作用，与单施CaO2相比，CaO2与MB配施处理的速效钾含量均得到显著提高，以MB+Ca-60处理效果最佳。MB施用可显著提高土壤中有效硅含量；相反地，CaO2投入则会降低有效硅的含量。在CaO2施用的基础上施用MB，有效硅含量均显著增加(P<0.05)，且均高于CK处理。MB和CaO2配施可提高番茄产量，其中最低的为MB+Ca-30处理，最高的为MB+Ca-60。MB可显著提高番茄可溶性固形物、可溶性糖、维生素C含量，CaO2可提高番茄可溶性固形物及可溶性糖含量；与CK相比，CaO2与MB配施，可溶性固形物、可溶性糖及维生素C含量分别增加了9.18%~10.80%、13.68%~17.09%、8.46%~8.93%，可滴定酸降低了5.77%~11.54%。研究发现，CaO2与MB配施可显著提高土壤有效硅和速效钾含量，提升番茄产量及品质。

  贵州铁皮石斛生长气象条件分析与气候品质认证——以安龙为例 陈芳, 左晋, 刘宇鹏, 杨世琼, 李慧璇, 刘轩铭, 古书鸿 2025, 41 (1):  112-118.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0035 摘要 + ( 58)   HTML ( 2 )   PDF ( 1329KB ) ( 21 )   基于贵州省安龙县国家基准气候站和坡脚乡自动气象站的温度、日照及降水等气象资料，分析2021年气候条件对铁皮石斛种植的影响。通过研究贵州省黔西南地区铁皮石斛气候适宜性区划指标，确定影响品质的主要气候条件及关键因素。结果表明，安龙县年平均气温14.4~16.2℃，最热月平均气温20.8~23.0℃，最冷月平均气温6.5℃，年平均无霜期308 d，年平均降水量1184.0 mm，年日照时数1571.0 h。结合各物候期干旱、冰雹、暴雨、倒春寒等主要农业气象灾害，对安龙县内生产的铁皮石斛的气候品质等级进行认证，综合铁皮石斛适宜性、当年天气气候状态及种植环境3个方面评价2021年度安龙铁皮石斛等级为优。

  基于GIS的安吉县茶树栽培农业气候区划研究 许金萍, 蒋晓梅, 胡波, 胡越, 李云, 程仡锴 2025, 41 (1):  119-125.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0730 摘要 + ( 62)   HTML ( 2 )   PDF ( 2147KB ) ( 34 )   安吉白茶产业是安吉县核心农业产业，也是乡村振兴的重要抓手，编制安吉县茶树种植区划可为茶农建设茶园提供有利支持。利用安吉县及周边6个国家气象观测站及49个加密自动气象站点的气温及相对湿度等气象观测资料、基础地理数据及土壤资料，选取气象、地形、土壤9个因子进行空间分布的精细化模拟，采用层次分析法建立茶树栽培适宜性区划评估模型，完成茶树种植适宜性综合区划。结果表明，安吉县适宜茶树栽培的面积为623.09 km2，分布在北部及中部的梅溪镇、溪龙乡、递铺街道、昌硕街道等地区；较适宜茶树栽培的面积为622.46 km2，分布于县域中北部的递铺街道、孝丰镇、鄣吴镇、杭垓镇西部、天荒坪镇北部等地区；不适宜栽培区域面积为441.43 km2，主要分布于县域的南部地区，包括章村镇、报福镇、上墅乡、天荒坪镇南部及山川乡等地。对安吉县茶树栽培的适宜性进行区划，可为安吉白茶种植提供地理位置选择参考，为扶贫茶苗优质生产提供思路。

  植物保护·农药

  广东四季海棠叶斑病病原鉴定 沈会芳, 杨祁云, 张景欣, 蒲小明, 刘平平, 林壁润, 孙大元 2025, 41 (1):  126-131.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0191 摘要 + ( 49)   HTML ( 2 )   PDF ( 1605KB ) ( 8 )   为明确广东省四季海棠叶斑病的病原菌种类，从广东省广州市番禺区采集病害样本，采用组织分离法分离病原菌，基于病菌致病性、形态和分子生物学特征确定其分类地位，获得13株形态特征相似的单孢分离物。供试菌株可侵染四季海棠，产生与田间相似的叶斑病症状。在PDA上，菌落浅灰绿色，气生菌丝丰富。分生孢子梗多单生，(36.4~102.8) μm×(4.6~8.6) μm(n=50)。分生孢子褐色，单生，倒棒形、倒梨形、卵形或椭圆形，(25.6~72.5) μm×(15.4~26.3) μm(n=50)，横隔3~7个，纵隔0~3个。基于21株链格孢属内种的ITS、TEF-1α、GAPDH、Alt a1和RPB2基因序列构建系统发育树，病原菌与番茄链格菌的4个菌株单独聚成一支。研究表明，广东四季海棠叶斑病菌为番茄链格孢(Alternaria tomato)，这是番茄链格孢侵染四季海棠的首次报道。

  基于文献计量学的钻蛀性害虫白蜡窄吉丁的研究热点分析 杨景林, 王涛, 刘柳, 续亚贝 2025, 41 (1):  132-140.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0281 摘要 + ( 56)   HTML ( 1 )   PDF ( 1781KB ) ( 14 )   白蜡窄吉丁(Agrilus planipennis)是国际上重要的检疫性害虫，近年来国内外学者针对白蜡窄吉丁的形态特征、生物生态学特性以及监测与防治开展了大量研究。为明确其主要的研究进展及未来的发展趋势，以中国知网(CNKI)和Web of Science(WoS)核心合集作为数据库对白蜡窄吉丁的相关文献进行检索，筛选到96篇中文文献和508篇英文文献。2003—2007年，白蜡窄吉丁相关领域年发文量较少且平稳，2008年之后该领域英文文献发表量快速增长且远高于中文文献。其中美国、加拿大、中国、俄罗斯和英国是白蜡窄吉丁研究领域具有较大影响力的国家；美国和美国农业部是英文文献发表量最多的国家和机构；中国林业科学研究院和《昆虫学报》为国内该领域发文量最大的机构和期刊。关键词共现分析表明，白蜡窄吉丁的生物防治是该领域的研究热点，突现图谱显示“行为”(behavior)突现时间最长，2008—2015年白蜡窄吉丁对挥发物和信息素成分的行为响应及取食、交配和产卵等行为习性是研究重点。2019—2022年，“建立”(establishment)突现强度高，表明建立与白蜡窄吉丁相关的管理策略、检测方法和预测模型将成为未来的研究前沿。

  食品·营养·检测·安全

  基于响应曲面法优化云产雪茄烟叶发酵工艺 周潇, 徐峥嵘, 陆欣, 杨刚, 董军忠, 王玥, 王冰冰, 李田, 刘妍 2025, 41 (1):  141-147.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0476 摘要 + ( 51)   HTML ( 1 )   PDF ( 1753KB ) ( 12 )   为研究生物酶辅助云产雪茄烟叶发酵过程中工艺参数变化对其感官质量及中性致香成分的影响，以‘云雪36号’雪茄烟叶为研究对象，根据Box-Behnken Design设计原理，以不同的酶制剂组合、发酵时间、发酵温度为影响因素，感官质量为响应值，采用响应曲面法优化发酵工艺条件，并建立相应的预测数学模型。利用同时蒸馏萃取法(SDE)提取挥发性成分、气相色谱-质谱联用方法(GC-MS)分析成分组成。结果表明，回归方程模型与试验拟合良好，发酵时间对烟叶感官品质影响较大，模型优化结合实践操作，当酶制剂配比为纤维素酶0.7 mg/g+中性蛋白酶0.3 mg/g、发酵时间15 d、发酵温度35℃时，烟叶感官得分84.333，同最佳感官品质试验处理样较为接近。17个处理样共检测出37种中性致香成分，除新植二烯和其他类别外，所有处理样的中性致香成分含量为类胡萝卜素降解产物>苯丙氨酸转化产物>西柏烷类降解产物>非酶棕色化反应产物；烟叶感官品质最佳的试验处理为酶制剂配比纤维素酶0.7 mg/g+中性蛋白酶0.3 mg/g、发酵时间15 d、发酵温度40℃，主要体现在烟气质感改善、香韵丰富性提升，同时杂气、刺激和余味均有改善，突厥烯酮和叶绿素降解产物新植二烯含量最高。本研究利用生物酶制剂辅助开展云产雪茄烟叶发酵工艺探索，发现特定酶制剂组合物最佳的发酵条件，可为雪茄生产实践提供理论基础。

  湖北主栽品种茄衣烟叶外观质量与理化指标的相关性 张婷, 李金海, 肖少红, 王康, 柳均, 廖晓玲, 陈慧, 俞飞, 彭龙俊, 叶娇娇, 马通 2025, 41 (1):  148-153.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0467 摘要 + ( 43)   HTML ( 1 )   PDF ( 1357KB ) ( 65 )   为明确影响湖北主栽品种‘CX26’、‘CX80’茄衣烟叶外观质量的关键理化指标，测定湖北省2020—2023年‘CX26’、‘CX80’茄衣色差、厚度差、断裂伸长率、烟碱、总糖、总氮等关键理化指标，以及完整度、均匀度、身份、脉相、油分等外观品质指标，通过统计分析发现影响茄衣外观质量的主要理化指标。方差分析结果显示，品种间茄衣烟叶色差、总糖、氯、烟碱、外观质量总分存在显著或极显著差异。描述性统计结果显示，与‘CX26’相比，‘CX80’茄衣的色差、厚度差、总糖含量较低，断裂伸长率、烟碱含量、氯含量、钾含量比较高，总氮含量基本一致，外观质量总分较高。简单相关分析结果显示，与外观质量总分呈显著或极显著正相关的指标是断裂伸长率、总糖、氯，与外观质量总分呈显著或极显著负相关的指标有色差、厚度差。逐步回归和通径分析结果显示，影响‘CX26’茄衣外观质量的关键物理指标是断裂伸长率、色差，影响‘CX80’茄衣外观品质的关键物理指标是断裂伸长率、色差、厚度差。建立的回归预测模型可用于快速、准确判定烟叶外观质量。要提高湖北茄衣外观质量，生产上应关注烟叶的弹性、颜色和身份，着重提高烟叶断裂伸长率，减少烟叶的颜色差和厚度差。

  褪黑素浓度对草莓果实采后品质的影响 吴夏明, 戴宏芬, 杨敏, 周陈平, 邝瑞彬, 刘传和, 贺涵, 徐泽, 魏岳荣 2025, 41 (1):  154-160.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0173 摘要 + ( 55)   HTML ( 4 )   PDF ( 3185KB ) ( 11 )   分析不同浓度褪黑素对草莓采后常温状态下贮藏保鲜的影响，为草莓常温状态下高效、安全保鲜技术的开发提供理论依据。以‘香野’草莓（红熟期75%）为材料，将草莓果实浸泡在不同浓度的褪黑素中，测定常温贮藏期间草莓果实表观品质性状、食用品质性状、抗氧化酶活性、MDA以及H2O2含量并进行综合评价。相比于对照，褪黑素处理对延缓草莓果实硬度、质量损失、可滴定酸的下降速率，促进总酚含量、总黄酮含量、SOD酶活、POD酶活和CAT酶活的上升速率以及抑制MDA和H2O2含量的积累有着重要作用。试验结果显示，褪黑素处理可以延长常温状态下草莓的贮藏保鲜期，其中300 μmol/L的浓度效果最佳。

  水产·渔业

  中国仙女蛤生长性状的相关性和通径分析 周小文 2025, 41 (1):  161-164.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0448 摘要 + ( 42)   HTML ( 1 )   PDF ( 1117KB ) ( 5 )   为开展中国仙女蛤的人工选育和种质资源保护工作，以在平潭海坛湾随机采集的70枚野生个体为对象，测量其壳长、壳宽、壳高和体重，并进行多元回归分析和通径分析。结果表明，各形态性状间均极显著相关(P<0.01)，通过多元回归分析剔除了壳高，建立了壳宽和壳长对体重的最优回归方程。通径分析表明，壳宽和壳长均可对体重产生直接正向效应，壳宽效应大于壳长，壳宽对体重的直接通径系数最大(0.665)。体重的决定系数R2为0.970，大于0.850，可以确定壳宽和壳长是决定仙女蛤体重的主要因素。