不同海拔高度甘蓝型油菜农艺性状和品质性状变化分析

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0176

摘要/Abstract

摘要：

以‘大地95’、‘京华165’、‘山油2号’3个甘蓝型油菜品种为材料,比较分析不同海拔条件对油菜农艺性状和品质性状的影响。结果表明：随海拔高度的增加,油菜全生育期延长,株高、分枝高度、分枝数、单株角果数、每果粒数减少,单株产量和产量降低,千粒重增加;蛋白质含量降低,含油量增加,硫甙和芥酸在不同品种间表现不一致。相关性分析表明：海拔高度与生育期显著正相关,与株高和单株产量显著负相关,相关系数分别为0.519、-0.548、-0.528;海拔高度与蛋白质显著负相关,与含油量、硫甙、芥酸正相关,相关系数分别为-0.590、0.262、0.161、0.138。

关键词: 海拔, 甘蓝型油菜, 农艺性状, 品质性状, 相关性分析

Abstract:

Three Brassica napus L. varieties, ‘Dadi 95’, ‘Jinghua 165’, and ‘Shanyou 2’, were used as materials to analyze the effects of different altitudes on agronomic and quality traits of rapeseed. The results showed that: with the increase of altitude, the whole growth period of rapeseed was prolonged, the plant height, branch height, number of branches, number of siliques per plant and number of seeds per silique decreased, so did the yield per plant and yield, while the thousand-grain weight increased; the protein content decreased and oil content increased, and the content of glucosinolate and erucic acid showed inconsistence among different varieties. Correlation analysis showed that the altitude was significantly and positively correlated with the growth period, and significantly and negatively correlated with the plant height and yield per plant, the correlation coefficient was 0.519, -0.548, and -0.528 respectively; the altitude was significantly and negatively correlated with the protein content, and positively correlated with the content of oil, glucosinolates and erucic acid, the correlation coefficient was -0.590, 0.262, 0.161, and 0.138, respectively.

Key words: altitude, Brassica napus L, agronomic traits, quality traits, correlation analysis

中图分类号:

S565.4

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图/表 8

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品种	海拔高度/m	生育期/d	株高/m	分枝高度/m	分枝数/个	单株角果数/个	每果粒数/个	千粒重/g	单株产量/g	产量/(kg/hm²)
大地95	3100	135Gh	165.3Ab	61.5ABab	5.1Aa	186.3Cc	27.8Aa	4.05EFfg	13.00Aa	3378.0ABab
	3650	135Gh	157.1Bc	60.3ABab	4.9Bb	180.1CDcd	27.7Aa	4.60Bbc	12.85Aa	3306.0Bb
	3800	138Fg	154.0Bc	56.5Bc	4.3Cc	160.7FGFg	24.9ABab	4.65Bbc	10.99ABab	2749.5CDcd
	3940	151Cc	149.1Be	46.7De	4.1Cd	112.0Hh	24.6ABab	4.86Aab	8.50BCc	2451.0Dde
	4040	155Bb	122.7Df	42.0De	2.4Ef	88.7Ii	23.9ABab	5.00Aa	7.58Cc	2022.0Ff
京华165	3100	142Ef	163.4Ab	56.8Bc	5.0ABab	175.7DEde	24.5ABab	3.85Fg	11.10ABab	3352.5ABab
	3650	142Ef	155.5Bc	57.1Bc	4.9Bb	170EFef	23.9ABab	4.10EFfg	10.63ABab	3127.5Cc
	3800	145De	152.3Bc	53.9BCd	3.4De	150.8Gg	22.5ABab	4.20DEef	9.80BCbc	2622.0Dd
	3940	155Bb	113.1Dg	51.6Cd	3.1De	102.0Hh	20.6Bb	4.50Cc	8.16Cc	2365.5Eef
	4040	165Aa	54.1Eh	34.0Fg	0.3Gi	18.2Jjk	8.2Cc	1.20Gh	2.50Dd	784.5Ggh
山油2号	3100	145De	173.8Aa	65.9Aa	5.1Aa	209.0Bb	24.5ABab	4.00Ffg	13.22Aa	3499.5Aa
	3650	145De	165.8Ab	64.9Aa	5.1Aa	199.1Aa	24.5ABab	4.30Dde	12.63Aa	3472.5ABab
	3800	147Dd	139.3Cd	63.0Aa	4.6Cc	162.6FGfg	22.8ABab	4.51Cc	10.35BCb	2851.5CDcd
	3940	165Aa	51.3Eh	36.0Fg	1.2Ghi	22.1Jj	7.5Cc	1.41Gh	2.15Dd	753.0Ggh
	4040	165Aa	50.0Eh	31.0Fg	0.2Gi	11.3Jk	5.2Cc	1.30Gh	1.55Dd	498.0Gh

品种	海拔高度/m	生育期/d	株高/m	分枝高度/m	分枝数/个	单株角果数/个	每果粒数/个	千粒重/g	单株产量/g	产量/(kg/hm²)
大地95	3100	135Gh	165.3Ab	61.5ABab	5.1Aa	186.3Cc	27.8Aa	4.05EFfg	13.00Aa	3378.0ABab
	3650	135Gh	157.1Bc	60.3ABab	4.9Bb	180.1CDcd	27.7Aa	4.60Bbc	12.85Aa	3306.0Bb
	3800	138Fg	154.0Bc	56.5Bc	4.3Cc	160.7FGFg	24.9ABab	4.65Bbc	10.99ABab	2749.5CDcd
	3940	151Cc	149.1Be	46.7De	4.1Cd	112.0Hh	24.6ABab	4.86Aab	8.50BCc	2451.0Dde
	4040	155Bb	122.7Df	42.0De	2.4Ef	88.7Ii	23.9ABab	5.00Aa	7.58Cc	2022.0Ff
京华165	3100	142Ef	163.4Ab	56.8Bc	5.0ABab	175.7DEde	24.5ABab	3.85Fg	11.10ABab	3352.5ABab
	3650	142Ef	155.5Bc	57.1Bc	4.9Bb	170EFef	23.9ABab	4.10EFfg	10.63ABab	3127.5Cc
	3800	145De	152.3Bc	53.9BCd	3.4De	150.8Gg	22.5ABab	4.20DEef	9.80BCbc	2622.0Dd
	3940	155Bb	113.1Dg	51.6Cd	3.1De	102.0Hh	20.6Bb	4.50Cc	8.16Cc	2365.5Eef
	4040	165Aa	54.1Eh	34.0Fg	0.3Gi	18.2Jjk	8.2Cc	1.20Gh	2.50Dd	784.5Ggh
山油2号	3100	145De	173.8Aa	65.9Aa	5.1Aa	209.0Bb	24.5ABab	4.00Ffg	13.22Aa	3499.5Aa
	3650	145De	165.8Ab	64.9Aa	5.1Aa	199.1Aa	24.5ABab	4.30Dde	12.63Aa	3472.5ABab
	3800	147Dd	139.3Cd	63.0Aa	4.6Cc	162.6FGfg	22.8ABab	4.51Cc	10.35BCb	2851.5CDcd
	3940	165Aa	51.3Eh	36.0Fg	1.2Ghi	22.1Jj	7.5Cc	1.41Gh	2.15Dd	753.0Ggh
	4040	165Aa	50.0Eh	31.0Fg	0.2Gi	11.3Jk	5.2Cc	1.30Gh	1.55Dd	498.0Gh

	海拔高度	生育期	株高	分枝高度	分枝数	角果数	每果粒数	千粒重	单株产量
海拔高度	1
生育期	0.519^*	1
株高	-0.548^*	-0.791^**	1
分枝高度	-0.283	-0.599^*	0.815^**	1
分枝数	-0.466	-0.837^**	0.860^**	0.825^**	1
角果数	-0.373	-0.862^**	0.839^**	0.660^**	0.845^**	1
每果粒数	-0.504	-0.829^**	0.894^**	0.628^*	0.861^**	0.852^**	1
千粒重	-0.186	-0.637^*	0.740^**	0.534^*	0.773^**	0.780^**	0.913^**	1
单株产量	-0.528^*	-0.813^**	0.891^**	0.764^**	0.882^**	0.876^**	0.887^**	0.772^**	1

	海拔高度	生育期	株高	分枝高度	分枝数	角果数	每果粒数	千粒重	单株产量
海拔高度	1
生育期	0.519^*	1
株高	-0.548^*	-0.791^**	1
分枝高度	-0.283	-0.599^*	0.815^**	1
分枝数	-0.466	-0.837^**	0.860^**	0.825^**	1
角果数	-0.373	-0.862^**	0.839^**	0.660^**	0.845^**	1
每果粒数	-0.504	-0.829^**	0.894^**	0.628^*	0.861^**	0.852^**	1
千粒重	-0.186	-0.637^*	0.740^**	0.534^*	0.773^**	0.780^**	0.913^**	1
单株产量	-0.528^*	-0.813^**	0.891^**	0.764^**	0.882^**	0.876^**	0.887^**	0.772^**	1

品种	海拔高度/m	蛋白质含量/%	含油量/%	硫甙/(μmol/g)	芥酸/%
大地95	3100	32.5	48.5	29.4	0.7
	3650	32.0	47.1	39.7	0.4
	3800	31.0	48.8	39.2	4.3
	3940	25.0	49.3	43.2	5.5
	4040	20.0	50.7	40.1	6.1
京华165	3100	31.8	44.3	41.3	3.2
	3650	30.2	44.4	45.6	5.8
	3800	29.5	45.2	44.4	5.3
	3940	25.4	47.5	47.2	8.5
	4040	-	-	-	-
山油2号	3100	27.9	49.2	55.3	14.2
	3650	25.4	49.3	58.6	15.6
	3800	25.2	50.2	62.3	25.2
	3940	-	-	-	-
	4040	-	-	-	-