本期目录

• 2023年 第39卷 第21期 刊出日期：2023-07-25

  农学·农业基础科学

  重庆市水稻直播栽培适宜播期研究 方立魁, 易靖, 康山杰, 曾卓华 2023, 39 (21):  1-6.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0417 摘要 + ( 119)   HTML ( 3 )   PDF ( 1077KB ) ( 56 )   旨在研究播期与品种类型对直播水稻产量的影响，为直播栽培播期及品种的科学选用提供依据。以生产上主推的8个杂交稻品种为供试材料，在重庆3个生态区，各设置3个播期，研究各类型水稻品种产量、有效穗、实粒数特点。结果表明：在试验设置的播期范围内平均产量在播期间和品种类型间差异显著(P<0.05)。其中秀山试验点播期2平均产量8931.96 kg/hm2显著高于播期3平均产量7801.83 kg/hm2；万州试验点播期2平均产量达到9490.06 kg/hm2显著高于播期1平均产量9113.79 kg/hm2和播期3平均产量8783.78 kg/hm2。两系杂交稻品种产量显著高于三系杂交稻品种，主要表现在有效穗显著高于三系杂交稻。在万州、秀山试验点品种间产量差异显著，‘C两优华占'产量表现突出。综合看来，重庆市西部直播播种期宜在4月上旬，重庆东北部宜在4月中旬，重庆东南部宜在4月下旬播种有利于稳产。

  国审小麦新品种‘山农116'遗传背景及其高产优质稳定性分析 王延训, 田纪春, 杨明, 彭莉 2023, 39 (21):  7-11.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0665 摘要 + ( 1351)   HTML ( 3 )   PDF ( 1209KB ) ( 58 )   为了使新审定的高产稳产强筋小麦品种‘山农116'尽快大面积应用于生产，从其杂交亲本遗传背景和在国家、山东省区域试验中高产稳产性表现，多年份品质测试结果的强筋稳定性表现等方面进行了深入分析。结果表明，‘山农116'国家区域试验和山东省区域试验均比对照增产达极显著水平，国家试验比高产对照品种‘周麦18 '增产4.0%，山东省试验比对照‘济南17'增产3.8%；2018—2021连续4年在全国小麦质量鉴评中，‘山农116'的品质测试指标均达GB/T17892标准强筋或中强筋小麦。‘山农116'株高76.9 cm，株型紧凑，穗层整齐，熟相好，聚合了母本的强筋、抗病、早熟和父本的高产、节水、抗倒伏等优异特点，适宜黄淮麦区大面积推广和市场订单种植利用。

  种植密度、微肥和复合肥对高粱产量、品质及光合特性的影响 屈洋, 马雯, 王可珍, 高小丽, 冯佰利 2023, 39 (21):  12-18.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0523 摘要 + ( 102)   HTML ( 5 )   PDF ( 1224KB ) ( 47 )   为关中西部高粱高产栽培提供理论实践，以高粱品种‘红缨子'为试验材料，在大田试验条件下研究种植密度、锰肥、复合肥和锌肥不同组合对高粱叶片光合能力、籽粒品质、产量及构成因素的影响。获得高产的最佳组合方式是种植密度水平为3，锰肥、复合肥、锌肥水平分别为2；最优光合能力综合得分的组合方式是种植密度和锌肥水平分别为1，锰肥和复合肥的水平分别为2。不同因素组合方式对粗蛋白、淀粉、粗脂肪和单宁的含量均有一定的影响，且获得不同品质指标的最优组合方式存在差异。关中西部地区高粱种植密度16.5万株/hm2，配施锰肥7.5 kg/hm2、复合肥750 kg/hm2和锌肥7.5 kg/hm2可实现高粱产量和品质的双优。

  不同马铃薯品种产量和营养品质的稳定性分析 毛向红, 白小东, 齐海英, 范向斌, 杜培兵, 朱智慧 2023, 39 (21):  19-25.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0534 摘要 + ( 91)   HTML ( 4 )   PDF ( 1238KB ) ( 34 )   为了筛选出适宜山西北部地区种植的优良马铃薯品种，从国内收集了14个品种进行一点三年的品种比较试验。分析其生育期、植株性状、块茎商品性以及产量稳定性，并利用隶属函数法评价块茎营养品质。结果表明，中薯19号'和‘冀张薯12号'植株长势强，产量高，商品薯率高，稳定性好，适合作鲜食品种，‘同薯23号'、‘同薯20号'和‘中薯19号'淀粉含量在18%以上，营养品质平均隶属函数值高，适合用作淀粉加工。本试验结果为山西北部马铃薯品种选择提供参考依据，也为当地马铃薯种质资源的利用和育种工作奠定了基础。

  灌溉方式差异对烟叶质量的影响——基于攀枝花市烟草调研的实证分析 李文婷, 喻子豪, 范丹, 潘兴兵 2023, 39 (21):  26-32.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0678 摘要 + ( 100)   HTML ( 1 )   PDF ( 1226KB ) ( 30 )   旨在探究滴灌、漫灌、喷灌差异化灌溉设施对烟叶质量的影响，以实现丘陵旱地作物的耕作技术在理论上的提升。本研究基于2020年攀枝花实地调研数据和攀枝花市烟草公司成本收益数据，采用多元线性回归研究灌溉方式对烟叶质量的影响是否有显著差异。研究发现，采用滴灌方式可以提高烟叶质量，当使用滴灌设施时，农户户均上等烟比例增长7.3%，户均种烟收入增长14.8%。此外，种烟年限与烟叶质量成反向关系；种烟规模的扩大会使得农户户均上等烟比例上升。在烟草种植中，加大农业灌溉设施投资和补贴，完善农业灌溉设施既可以提高烟叶生产质量，又可以提高农民种烟收入。

  文山喀斯特烟区红壤上施硼对烤烟产质量的影响 李鹏飞, 张晓伟, 余小芬, 徐天养, 邱学礼, 殷红慧, 邹炳礼, 杨树明 2023, 39 (21):  33-38.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0692 摘要 + ( 144)   HTML ( 2 )   PDF ( 1232KB ) ( 32 )   针对文山喀斯特烟区红壤硼重度缺乏的特点，探讨提高烤烟产质量的施硼有效途径。以烤烟品种‘云烟100'为材料，研究基施和叶面喷施硼肥方式及用量对植烟土壤养分、烟株营养生长、光合性能及烟叶产质量的影响。结果表明：与T1(CK)相比，烟株根区基施或喷施硼肥对土壤pH、有机质、水解性氮、有效磷、速效钾和水溶性氯含量无显著影响，但能显著增加土壤有效硼含量；而且可促进烟株营养生长，增加烟叶上等烟比例、产量和产值，其中T5、T6和T8产值较CK增加24.57%、21.59%和28.15%。与CK相比，所有施硼肥处理的烟株叶片净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)分别显著提高10.22%~90.11%、18.17%~90.91%和6.56%~51.97%，T5、T6、T8效果最好；而T2、T3、T5、T6、T8的蒸腾速率(Tr)均较CK显著降低2.78%~26.85%。与CK相比，增施硼肥明显改善中部初烤烟叶的总糖、还原糖、总氮、烟碱、氧化钾、水溶性氯、钙、镁和硼含量，以T5、T6、T8烟叶化学成分协调性最好。在文山喀斯特烟区缺硼植烟土壤上，烤烟移栽基施硼砂15~22.5 kg/hm2，配合烟株团棵期、旺长期、成熟期分别叶面喷施0.1%、0.2%、0.3%硼砂，此组合可显著提高土壤有效硼及烟叶硼含量，促进烟株生长发育，提高烟叶光合速率及产量、产值，改善烟叶化学成分协调性。

  林学·园艺·园林

  番石榴遗传多样性的ISSR分析及指纹图谱构建 邵雪花, 赖多, 肖维强, 刘传和, 贺涵, 匡石滋 2023, 39 (21):  39-47.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0420 摘要 + ( 80)   HTML ( 1 )   PDF ( 2149KB ) ( 23 )   为研究59份番石榴种质资源的遗传多样性，并绘制指纹图谱。以番石榴为试材，利用ISSR分子标记技术和UPGMA聚类分析方法，绘制番石榴DNA指纹图谱。利用筛选获得的10条ISSR核心引物对59份番石榴样品进行扩增，共得到126条条带，其中多态性条带113条，多态率为89.68%。通过UPGMA聚类分析得知，59份供试番石榴种质资源样品间遗传相似系数为0.50~0.96，平均遗传相似系数为0.73。根据遗传距离的远近，可将59份种质资源分成4组，第1组包含种质34份，第2组包含种质6份，第3组包含种质18份，编号C26‘草莓'番石榴样品单独为第4组。成功构建了59份番石榴种质的DNA指纹图谱，可用于番石榴种质资源的分类与鉴定。

  林木土壤微生物的研究趋势和脉络——基于Citespace可视化分析 张健朗, 罗连荷, 毛健辉, 霍春宇, 王正木, 陈祖静 2023, 39 (21):  48-56.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0684 摘要 + ( 89)   HTML ( 3 )   PDF ( 1505KB ) ( 33 )   为了解林木土壤微生物的发展历程、现状和研究前沿态势，基于Citespace对WOS核心数据库分析1990—2022年林木土壤微生物相关研究的发展、研究热点和相关内容。结果显示：林木微生物研究从1990年起一直由美国领跑，2018年后逐渐被中国赶超，其中以中国科学院作为世界发文数最多的机构，篇均被引频次为22.45。关键词分析发现，林木土壤微生物的研究与氮素相关，热度从1990年一直持续至2007年，同时在1992年后关于针叶林的研究突发，并随时间的推移和分子生物学技术和遗传学的进步，在2013年后研究逐渐开始与软件分析和计算机预测挂钩，深层次解剖微生物群落的形态特征、多样性和功能，研究结果更精确和有说服力。在共被引分析中排前五分别为外生菌根真菌、土壤呼吸、细菌群落、二氧化碳浓度增加、中国黄土高原，说明这些方向对林地土壤微生物的研究尤为重要，其中黄土高原作为中国的典型地区，其相关研究可能是未来中国热点关注的对象，本文仅对林木土壤微生物方向作粗略的概括和分析。

  资源·环境·生态·土壤

  哈茨木霉在植物应用上的研究进展 李婷, 王洪旭, 崔广禄, 石颜通, 聂青, 王志平, 曲明山 2023, 39 (21):  57-61.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0652 摘要 + ( 103)   HTML ( 2 )   PDF ( 1140KB ) ( 52 )   哈茨木霉是生物菌剂中的一种，在木霉菌中应用较为广泛，是一种具有多种价值的真菌。随着哈茨木霉在农业生产上的应用越来越广泛，哈茨木霉在植物中的不同作用受到了广泛关注。文章概述了哈茨木霉的生物防治机制，包括抗生、诱导抗性和竞争等作用，以及哈茨木霉在生物防治、促进植物生长、提升品质、耐盐等方面的应用，进一步阐述了目前哈茨木霉在植物多方面的应用中还有很多问题和不足亟待解决，最后展望了绿色农业背景下哈茨木霉在植物上的应用前景，并指出哈茨木霉今后的研究方向，以期在生产中更合理更安全的利用哈茨木霉。

  低温秸秆降解复合菌系分离及菌株鉴定 吴清云, 萨如拉, 杨恒山, 杨陶阳, 王涛, 雷梓莉 2023, 39 (21):  62-67.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0568 摘要 + ( 90)   HTML ( 4 )   PDF ( 1516KB ) ( 25 )   为内蒙古冷凉地区秸秆促熟还田提供优良微生物菌剂，需要明确低温秸秆降解复合菌系菌种组成。以15℃实验室条件下能降解玉米秸秆的复合菌系-8号为材料，采用选择性培养基-羧甲基纤维素钠固体培养基分离获得单菌株，并从菌株形态学、生理生化特性、细菌16S rRNA、真菌ITS rDNA和ß-tubulin基因序列分析方法对其进行鉴定。结果表明，8号菌系用羧甲基纤维素钠固体培养基分离到真菌8-F和细菌8-B。8-F菌落为粉白色、毡绒状、革兰氏阴性，菌丝经常缠绕成绳状，分生孢子梗呈树状或葡萄穗状分枝、直径1.5~2.0 μm，分生孢子顶生或间生、倒梨状、大小2.5~4.5×2.0~3.0 μm，其ITS rDNA序列与GenBank数据库中数据系统比对可知，与Geomyces sp.具有99%的同源性；根据以上特点鉴定为Geomyces pannorum。8-B菌细胞杆状、革兰氏阴性、不生孢，菌落呈浅黄色、不规则形状，能产10种酶、能利用37种碳源，其16S rDNA序列与Stenotrophomonas humi的同源性为99.71%，根据以上特点鉴定为寡养单胞菌属(Stenotrophomonas sp.)。在低温(15℃)实验室条件下能降解玉米秸秆的复合菌系优势菌种是Geomyces pannorum和Stenotrophomonas maltophilia。

  复配材料对中南地区冶炼厂周边镉铅复合污染土壤的影响 邓林, 戴青云, 和君强, 桂娟, 周金泉, 符云聪, 刘代欢, 黎红亮 2023, 39 (21):  68-74.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0695 摘要 + ( 82)   HTML ( 2 )   PDF ( 1205KB ) ( 26 )   研究旨在探讨中南地区冶炼厂周边土壤镉铅复合污染问题，降低冶炼厂周边土壤污染风险。通过筛选3种复配钝化材料，进行土培试验模拟，探讨复配材料对株洲冶炼厂周边重金属污染土壤的钝化效果。结果显示：相同试验条件下，通过3种(C1、C2、C3)钝化材料处理后的土壤浸出溶液中镉、铅浓度均未超过《地表水环境质量标准》(GB 3838—2002) Ⅳ类标准，可溶性土壤重金属含量符合环境质量标准。从3种材料对湖南株洲冶炼厂周边土壤镉和铅第7、15、30天的钝化效果看，添加1.0%的C1（黏土矿物+TMT）材料钝化镉铅效果最好，酸浸态镉含量降低率最高达到了97.02%，酸浸态铅含量降低率最高达到99.37%。C1钝化材料对土壤中镉铅影响随着时间的推移从可交换态、铁锰氧化物结合态慢慢向残渣态转移，大大降低了镉铅向周边环境迁移转化的能力，减少了中南地区冶炼厂周边镉铅环境污染的风险。该试验筛选出了镉铅复合污染土壤钝化材料，为解决中南地区冶炼厂周边污染治理的提供了参考。

  青藏高原西部耕地土壤质量现状评价 徐涛, 石卫刚, 刘扩龙, 徐晓飞, 范佳雪 2023, 39 (21):  75-82.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0729 摘要 + ( 95)   HTML ( 1 )   PDF ( 1615KB ) ( 39 )   为科学评价青藏高原西部耕地土壤环境，因地制宜提高耕地质量，以阿里地区西部四县（普兰县、札达县、噶尔县、日土县）为研究区域，分析耕地土壤肥力（有机质、全氮、有效磷、速效钾、缓效钾等）及重金属(As、Hg、Cr、Pb、Cd)污染情况。采用标准对比法、单因子指数法和内梅罗综合指数法，对耕地土壤环境质量进行评价。结果显示：研究区耕地土壤综合肥力指数1.74，属三级水平，肥力一般，土壤缺乏有机质和全氮，磷和钾含量丰富，中、微量元素含量相对丰富但缺乏有效锌和有效钼。区域耕地土壤综合污染评价指数0.71，达警戒线，污染主要集中在普兰县和噶尔县域内。与重金属风险管控值对比，As超标率高达27.5%，Cr超标率达2.5%；与青藏高原背景值对比Cd超标高达95%。综合分析，日土县域内耕地土壤肥沃且无污染，可作为重点耕地种植发展区，在耕种过程中重点注意补充有机质和氮素以保证作物生长；需要关注普兰县域内As污染情况，以保证食品安全。

  土壤消毒对温室土传病害和连作茶菊的影响 王艳平, 李萍, 王维瑞, 高飞, 王睿, 范珊珊, 时祥云, 吴文强 2023, 39 (21):  83-87.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0225 摘要 + ( 91)   HTML ( 3 )   PDF ( 1246KB ) ( 32 )   为探讨土壤消毒对北京山区茶菊连作障碍防治效果，母株栽培前设常规对照(CK)和氯化苦熏蒸土壤消毒(Pic)2个处理，比较2种处理对温室土传病害和茶菊生长的影响。结果表明：与CK相比，土壤消毒处理母株移栽前和采穗期疫霉菌属和线虫的抑制率均达85%以上，插穗采收量显著提高31.47%，茶菊产量、总黄酮含量和绿原酸含量分别提高20.43%、10.14%和18.02%。土壤消毒可显著降低温室土传病害发生，提高插穗采收量，促进茶菊生长，提高茶菊产量，改善茶菊品质，可为北京山区茶菊产业发展提供参考。

  土壤改良剂(CMC)在新垦耕地土壤改良中的应用 李婷, 朱立安, 林梓, 邵社刚, 倪栋, 林兰稳 2023, 39 (21):  88-93.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0601 摘要 + ( 98)   HTML ( 2 )   PDF ( 1157KB ) ( 35 )   比较高分子材料不同施用量对新垦耕地土壤的培肥效果，可为促进新垦耕地快速熟化提供科学依据。以狗牙根为供试作物，通过盆栽试验，研究不同羧甲基纤维素钠(Sodium carboxymethyl cellulose，CMC)施用量(0.04%、0.08%、0.12%、0.16%、0.20%)与蚯蚓粪、复合生物菌剂混施对新垦耕地狗牙根生长和土壤养分的影响。结果表明：与CK相比，不同施用量CMC配合施肥处理下，狗牙根地上部和根系生物量均显著增加，是CK处理的33.8~37.5、5.0~5.9倍，根冠比显著降低84.1%~86.3%，以0.16% CMC处理狗牙根生物量最高；施用CMC处理土壤养分含量有显著影响，土壤有机质、全磷含量在0.16% CMC处理下为最大值，较CK处理分别显著增加187.9%、19.2%；土壤>0.25 mm水稳性团聚体含量显著增加24.2%~138.9%，以0.20% CMC处理为最大值。综合而言，以0.16% CMC施用量对狗牙根生长的促生作用和土壤有机质、全磷含量的培肥作用最佳，以0.20% CMC施用量对土壤水稳性团聚体含量改良作用最好。

  地块尺度下青海省都兰县耕地土壤养分的空间自相关分析 杜健, 潘雪, 武均, 蔡立群 2023, 39 (21):  94-102.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0637 摘要 + ( 93)   HTML ( 1 )   PDF ( 1785KB ) ( 34 )   对青海省都兰县耕地土壤pH和6种养分指标（有机质、有效磷、速效钾、全氮、全磷、全钾）进行空间自相关分析，并进一步分析其空间聚集和孤立情况。以此研究结果为理论依据，以期提高都兰县农田土壤肥料利用率，实现精准农业奠定基础。经野外采样后依据NY/T 1121等现行有效标准开展土壤样品检测工作。将全域型空间自相关和局域型空间自相关相结合，分析研究区耕地土壤各指标的空间分布格局，及空间聚集情况。结果表明：研究区耕地土壤pH、有机质、有效磷、速效钾、全氮、全磷、全钾的平均值分别为8.12、17.90 g/kg、19.00 mg/kg、123.00 mg/kg、0.80 g/kg、0.80 g/kg、17.85 g/kg。全域型空间自相关在Inverse_Distance权重下，pH、有机质、全磷、全钾为空间正自相关；速效磷、速效钾和全氮为空间负自相关。Contiguity_Edges_Only和Contiguity_Edges_Coeners权重下的分析结果相同，pH、有机质、速效钾、全氮、全磷、全钾呈空间正自相关；速效磷呈空间负自相关。局域型空间自相关通过LISA聚集图，直观地得到研究区耕地土壤不同指标含量分布的聚集区和孤立区的具体位置。海拔高度与速效磷、速效钾、全氮、全磷和全钾呈负相关；坡度与速效磷、全氮和全磷呈负相关；坡向对研究区耕地土壤养分空间格局影响相对较小。全域型空间自相关分析选择不同的空间权重，对分析结果的影响较大。经局域型空间自相关分析，全氮、全磷和全钾的低含量区分布在都兰县东部的察乌苏镇和夏日哈镇，即出现了“低—低”聚集区，“高—高”聚集区出现在都兰县中部的巴隆乡和香日德镇；有机质在都兰县东部的察乌苏镇和夏日哈镇的含量较高，出现了“高—高”聚集区，“低—低”聚集区出现在宗加镇。不同地形因子与土壤养分之间的相关性存在明显的差异。

  烟台市典型县域土壤pH时空变化特征及影响因素 李煜婧, 夏紫祎, 申桐, 王斐, 郑磊, 周建利, 张强, 孙楠, 徐明岗 2023, 39 (21):  103-108.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0672 摘要 + ( 92)   HTML ( 2 )   PDF ( 1304KB ) ( 25 )   研究烟台市典型县域耕地土壤pH变化及其影响因素，为耕地质量提升提供科学依据。以栖霞市和蓬莱区为研究对象，2010年用网格法采集耕层土壤样品，分析土壤pH、交换性钙、交换性镁等基本性质，与第二次土壤普查（1984年）数据进行对比分析，采用地统计学法分析不同类型土壤pH的时空演变特征并比较不同级别土壤pH的变化情况。结果表明：1984—2010年25年来，烟台市土壤pH呈下降趋势，褐土和潮土pH下降幅度均约10%，棕壤约6%。随时间推移，烟台市土壤pH块金效应升高，空间自相关性减弱，受到随机因素影响的程度增大。烟台市北部及东部边缘等地土壤pH较高，酸化不明显；西南部地区土壤pH较低，酸化严重。与1984年相比，2010年pH≤6.00的耕地占比由5.8%增加至48.8%；pH>6.00的耕地占比则由94.2%下降至51.2%。栖霞市土壤交换性钙、镁含量随pH升高先上升后下降；蓬莱区土壤交换性钙、镁含量与pH呈显著正相关。烟台市耕地土壤呈现酸化的趋势，气候和施肥等是影响该区域耕地土壤酸化的主要因素。

  生物科学

  木蓝愈伤组织诱导与不定芽分化培养 贾薇, 雍嘉仪, 李傲天, 李成, 马聪慧, 胡海英 2023, 39 (21):  109-117.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0674 摘要 + ( 79)   HTML ( 1 )   PDF ( 1826KB ) ( 23 )   初步建立了木蓝(Indigofera bungeana Walp.)的离体再生培养体系，为其基因工程育种研究提供前期技术参考。通过种子无菌播种技术获得野生木蓝无菌实生苗，以胚轴、茎段和叶片为外植体，筛选木蓝愈伤组织诱导、不定芽分化、增殖、壮苗培养的最适培养基配方。结果显示，木蓝种子无菌播种发芽率达98%，最适培养基为1/2MS。3种外植体在不同培养基下均能诱导出愈伤组织，根据愈伤组织生长及质地色泽筛选出最适诱导培养基，其中，叶片为MS+0.5 mg/L 6-BA+0.5 mg/L 2,4-D+0.5 mg/L NAA；茎段为MS+0.5 mg/L 6-BA+0.1 mg/L 2,4-D+0.1 mg/L NAA；胚轴为MS+0.1 mg/L 6-BA+0.1 mg/L 2,4-D+0.5 mg/L NAA。相比较叶片和茎段，胚轴来源的愈伤组织适于不定芽分化，最适分化培养基为MS+0.5 mg/L 6-BA+0.1 mg/L 2,4-D+0.1 mg/L NAA和MS+2.0 mg/L 6-BA。不定芽增殖培养基为MS+1.0 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA，壮苗和生根的最适培养基均为1/2MS。

  植物保护·农药

  2010—2020年鲁西南小麦主要病虫害发生演变及防控情况分析 郭立, 赵艳丽, 王祥会, 惠祥海, 许玲, 李建达 2023, 39 (21):  118-125.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0707 摘要 + ( 94)   HTML ( 1 )   PDF ( 1250KB ) ( 62 )   通过全面系统分析邹城市小麦近11年主要病虫害的发生演变，为鲁西南地区小麦主要病虫准确监测和综合防治提供科学依据，以2010—2020年邹城市《植保专业统计报表》为主要依据，重点分析了邹城市小麦病虫害发生演变、发生面积、实际损失、挽回损失及防控情况。结果显示，鲁西南地区小麦病虫害发生演变呈现小麦条锈病流行重发频率上升，茎基腐病逐渐上升为主要病害，蚜虫为当地主要害虫，维持在高位发生状态，纹枯病、白粉病、根腐病、麦蜘蛛、地下害虫等常发性病虫害不同年份间展现出一定波动，其发生相对平稳，全蚀病、麦叶蜂等病虫害发生呈下降趋势。2010—2020年邹城市小麦病虫害发生面积5.51万~12.92万hm2，2018年后小麦病虫害发生面积呈上升趋势。小麦病虫害造成实际产量损失总体上呈下降趋势，年均实际产量损失为4098.61 t，虫害、病害年均造成实际产量损失占病虫害造成总损失的比例为62.94%、37.06%。通过有效防治，邹城市小麦病虫害不同年份间的产量挽回损失率维持在较高水平，且相对稳定。专业化统防统治在小麦病虫害防治中发挥了重要作用，大力推进农作物病虫害专业化统防统治势在必行。

  食品·营养·检测·安全

  电感耦合等离子体质谱法同时测定曹县芦笋中18种元素的含量 王晓, 李晓明, 邵丽, 常晨阳 2023, 39 (21):  126-132.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0666 摘要 + ( 79)   HTML ( 2 )   PDF ( 1220KB ) ( 22 )   芦笋中营养元素含量丰富，曹县芦笋因其种植历史悠久、品质优良，广受关注。通过建立电感耦合等离子体质谱法同时测定芦笋中18种元素含量的方法，对曹县芦笋中营养元素的本底值进行了较全面的分析。样品经硝酸-过氧化氢体系微波消解处理后，选择合适的内标元素改善基体效应及干扰，同时测定曹县芦笋中的18种元素含量。结果表明：钠、镁、钾在质量浓度范围0~20000 μg/L，铝、钙、矾、铬、猛、铁、钴、镍、铜、锌、砷、硒、镉、钡、铅在质量浓度范围0~500 μg/L内，各元素线性关系良好(r>0.9996)，方法精密度集中在0.34%~3.41%，加标回收率在88.35%~105.36%。样品中钠、镁、钾、钙含量较高，且富硒能力强。该方法操作简单、数据准确、检出限低，可同时测定芦笋中18种元素含量，并能为曹县芦笋中营养元素本底含量的监测提供数据参考。

  黄芪内生真菌HHQ14的初步鉴定及挥发性成分分析 张赫, 尤梦瑶, 关昕, 祁可香, 李宛儒, 闫佳佳, 郑春英 2023, 39 (21):  133-143.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0847 摘要 + ( 75)   HTML ( 1 )   PDF ( 1639KB ) ( 19 )   旨在高效利用黄芪内生真菌HHQ14，丰富其次生代谢产物资源。以黄芪内生真菌HHQ14为研究对象，采用菌株形态学观察以及ITS序列分析对其进行菌种鉴定，使用GC-MS法分析其挥发性成分。经鉴定，黄芪内生真菌HHQ14为木生锥毛壳菌(Coniochaeta ligniaria)；经GC-MS法分析，从黄芪内生真菌HHQ14发酵液鉴定出6种挥发性成分，菌丝体中鉴定出13种挥发性成分，黄芪茎对照药材中鉴定出11种挥发性成分，黄芪根对照药材中鉴定了12种挥发性成分。其中黄芪内生真菌HHQ14发酵液与菌丝体中均含有与黄芪根、茎相同的挥发性成分2-((1R,6R)-3-甲基-6-(丙-1-烯-2-基)环己-2-烯基)-5-戊基苯-1,3-二酚，其菌丝体中还含有与黄芪根、茎相同的挥发性成分芥酰胺。内生真菌HHQ14为宿主植物黄芪次生代谢产物产生菌，并含有多种具有广泛用途及医疗价值的挥发性成分，上述结果为综合开发应用其次生代谢产物奠定基础。

  工业大麻发酵后其CBD及CBDA含量的动态变化 关昕, 祁可香, 李宛儒, 张赫, 姜硕, 吴桐, 郑春英 2023, 39 (21):  144-150.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0993 摘要 + ( 84)   HTML ( 1 )   PDF ( 1381KB ) ( 20 )   旨在研究工业大麻发酵后其CBD和CBDA含量的动态变化，以阐明CBD及CBDA之间的相关性，为高效生产大麻二酚(CBD)原料提供参考。以CBD和CBDA为指标，采用酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、大肠杆菌(Escherichia coli)以及五味子内生细菌WF17(Bacillus subtilis)对工业大麻进行发酵，用HPLC法分析工业大麻发酵前后其CBD及CBDA含量的动态变化。酿酒酵母发酵工业大麻后CBD含量在1 d时达到最大值(3.1161 mg/g)。植物乳杆菌发酵工业大麻后CBD含量在第9天时达到最大值（3.7786 mg/g)。大肠杆菌发酵工业大麻后CBD含量在发酵3 d时达到最大值(3.5502 mg/g)。内生细菌WF17发酵工业大麻后CBD含量在发酵时间为7 d时达到最大值(3.9182 mg/g)。而CBDA含量均在发酵第1天内降低幅度最大。4种发酵菌株均能在一定程度上使发酵工业大麻中CBD的含量显著提高，CBDA含量显著下降，且在工业大麻在发酵过程中可能存在CBDA转化为CBD的过程。因此，发酵技术可以用于工业大麻中CBD的高效生产。

  不同等级河红茶的风味特征研究 李琛, 江新凤, 曹挥华, 张贱根, 余志, 倪德江, 董春旺, 江和源 2023, 39 (21):  151-157.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0708 摘要 + ( 80)   HTML ( 2 )   PDF ( 1249KB ) ( 27 )   旨在明确河红茶的风味化学特征及其不同等级品质差异。本研究以不同等级的河红茶为试验材料，采用国标法进行茶叶样品感官审评，测定其水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、咖啡碱、儿茶素组分、茶色素（茶黄素、茶红素和茶褐素）等品质成分的含量，利用气相色谱-质谱联用技术对河红茶中香气成分进行分析。结果表明，河红茶香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色橙红明亮，叶底红艳明亮；不同等级河红茶感官品质综合评价表现为河红贡芽(T1、T2)>河红小种(T3、T4)>河红老枞(T5)。不同等级河红茶内含成分差异显著，等级高的红茶茶多酚、氨基酸及儿茶素组分含量都较高，水浸出物含量较低；河红小种一级(T3)的茶黄素、茶红素含量显著高于其他组。不同等级河红茶中的主要挥发性成分为香叶醇、β-芳樟醇、罗勒烯、2-正戊基呋喃、β-紫罗酮等，部分香气物质随等级下降而相对升高，且是河红茶呈现第二类型红茶香气的关键性物质。本研究初步探明了不同等级的河红茶的风味特征差异，为河红茶风味品质调控提供理论依据。

  农业信息·科技教育

  基于GIS的浙江省诸暨市农业用地适宜性分析与评价 陈露露, 杜泳, 颉洪涛 2023, 39 (21):  158-164.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0629 摘要 + ( 91)   HTML ( 3 )   PDF ( 1630KB ) ( 24 )   为提升诸暨市农业用地利用效率，对诸暨市农业用地的适宜性进行分析评价。选取高程、坡度、土壤质地、有机质含量和水资源可利用性来反映诸暨市农用地适宜性，并建立相应评价模型。结果表明：单因子评价中，高程、坡度、水资源可利用性的高度适宜区占比均大于30%，而土壤质地、有机质含量的高度适宜区占比均小于10%。农业用地综合评价中，耕地、园地、林地的高度适宜区占比均在40%左右，且主要集中在诸暨市中部地区，而诸暨市西部、东部及南部部分地区的综合适宜性较低。以上结果能为诸暨市的农业用地规划提供借鉴。