Research Status of Cerasus humilis

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0005

Abstract

Abstract:

To understand the research status and characteristics of Cerasus humilis comprehensively and systematically, this paper summarized the present research situation of C. humilis from main uses, variety breeding, fruit characteristics, cultivation technique and product intensive processing. The study found that the survival rate and fruit quality were affected by the low quality of seedlings. The seedling cultivation techniques and subsequent processing technologies could cause high planting risk and low added value of products. In addition, the cognition degree of consumers was still insufficient. In future, the research on scale breeding and application in biopharmaceutical field should be strengthened to promote the integrated development of planting-harvest-processing and further enlarge the cultivation area.

Key words: Cerasus humilis, main uses, variety breeding, cultivation technique, product intensive processing

CLC Number:

Hu Xiaoke, Li Ya, Yan Zizhu, Yao Ze, Li Yinke, Jiang Shengxiu. Research Status of Cerasus humilis[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2021, 37(4): 56-61.

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