宣威烟区3个烤烟品种适宜施氮量研究

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0529

中国农学通报 ›› 2023, Vol. 39 ›› Issue (18): 43-51.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0529

宣威烟区3个烤烟品种适宜施氮量研究

曹加园¹(), 蔡宪杰², 邓涛³, 未启立⁴, 马爱国⁴, 吴姝俊³, 沈应欢³, 李先才¹, 潘义宏¹, 闫鼎²()

¹ 云南五佳生物科技有限公司，昆明 650106
² 上海烟草集团有限责任公司，上海 200081
³ 云南省烟草公司曲靖市公司，云南曲靖 655000
⁴ 华环国际烟草有限公司，安徽滁州 233121

收稿日期:2022-06-28 修回日期:2022-08-24 出版日期:2023-06-25 发布日期:2023-06-25
通讯作者: 闫鼎，男，1983年出生，河南漯河人，工程师，硕士，从事烤烟烟叶原料研究工作。通信地址：200082 上海市杨浦区长阳路717号上海烟草集团有限责任公司，Tel：021-61662948，E-mail：yanding656@163.com。
作者简介:
曹加园，男，1996年出生，云南禄劝人，助理农艺师，本科，从事烤烟烟叶原料研究工作和烤烟烟叶种植技术推广工作。通信地址：650106 云南省昆明市高新区海源北路2299号云南省高创园7楼云南五佳生物科技有限公司，Tel：0871-63358998，E-mail：1146278548@qq.com。
基金资助:
上海烟草集团有限责任公司科技项目(2020310000140595); 上海烟草集团有限责任公司科技项目(2021310000140791)

Suitable Nitrogen Application Rate of Three Flue-cured Tobacco Varieties in Xuanwei Tobacco Area

CAO Jiayuan¹(), CAI Xianjie², DENG Tao³, WEI Qili⁴, MA Aiguo⁴, WU Shujun³, SHEN Yinghuan³, LI Xiancai¹, PAN Yihong¹, YAN Ding²()

¹ Yunnan Wujia Biotechnology Co., Ltd., Kunming 650106
² Shanghai Tobacco Group Co., Ltd., Shanghai 200081
³ Qujing City Company of Yunnan Tobacco Company, Qujing, Yunnan 655000
⁴ Huahuan International Tobacco Co., Ltd., Chuzhou, Anhui 233121

Received:2022-06-28 Revised:2022-08-24 Online:2023-06-25 Published:2023-06-25

摘要/Abstract

摘要：

探究宣威烟区优质烤烟品种的适宜施氮量。本试验以‘云烟97’、‘云烟301’和‘中川208’为试验品种，于2020年采用田间试验对比方法，研究3个烤烟品种不同施氮量的经济性状、物理特性、外观质量、化学成分和感官评吸质量的差异性。结果表明，‘云烟97’在施氮量为82.5 kg/hm²时烤烟化学成分最为协调，施氮量为97.5 kg/hm²时烤烟外观质量、物理特性及感官评吸质量均最高，2个施氮水平下烤烟综合品质均最好，但施氮量为97.5 kg/hm²时经济效益最高；‘云烟301’在施氮量为67.5 kg/hm²、97.5 kg/hm²、112.5 kg/hm²时候均有较好的表现，施氮水平较低时有助于提高烤烟外观质量及物理特性，施氮水平较高时有助于提高烟叶化学成分协调性及经济效益；‘中川208’在施氮量为97.5 kg/hm²时大田长势表现较好，经济效益较优，产值为72883.5元/hm²，烟叶综合品质较高，综合得分为0.72。综上所述，在宣威烟区，‘云烟97’和‘中川208’品种的最适宜施氮量为97.5 kg/hm²，‘云烟301’的适宜施氮量应由植烟地块土壤条件决定，在67.5~112.5 kg/hm²之间均可。

关键词: 宣威, 品种, 施氮量, 品质, 适宜性

Abstract:

In order to explore the appropriate nitrogen application rate of high-quality flue-cured tobacco varieties in Xuanwei tobacco area, ‘Yunyan 97’, ‘Yunyan 301’ and ‘Zhongchuan 208’ were used as test materials and the field trial comparison method was adopted to study the differences of economic traits, physical characteristics, appearance quality, chemical composition and sensory evaluation quality of the three varieties under different nitrogen application rates in 2020. The results showed that ‘Yunyan 97’ had the most harmonious chemical composition when the nitrogen application rate was 82.5 kg/hm², and the appearance quality, physical characteristics and sensory evaluation quality of flue-cured tobacco were the highest when the nitrogen application rate was 97.5 kg/hm². At the same time, the comprehensive quality was the best under both the two nitrogen application rates, and the economic benefit was the highest when the nitrogen application rate was 97.5 kg/hm². ‘Yunyan 301’ had better performance when the nitrogen application rate was 67.5 kg/hm², 97.5 kg/hm² and 112.5 kg/hm². Relatively low nitrogen application rate was beneficial to improving the appearance quality and physical characteristics of ‘Yunyan 301’, while, high nitrogen application rate was conducive to increasing the chemical composition coordination and economic benefits of tobacco leaves. When the nitrogen application rate of ‘Zhongchuan 208’ was 97.5 kg/hm², the field growth performance of the variety was good, the economic benefit was high, and the output value was 72883.5 yuan/hm². The comprehensive quality of tobacco leaves was superior, and the comprehensive score was 0.72. To sum up, in Xuanwei tobacco production area, the optimum nitrogen application rate for ‘Yunyan 97’ and ‘Zhongchuan 208’ is 97.5 kg/hm², and the suitable nitrogen application rate for ‘Yunyan 301’ should be determined by soil conditions of the tobacco plot, which can be from 67.5 to 112.5 kg/hm².

Key words: Xuanwei, variety, nitrogen application rate, quality, suitability

曹加园, 蔡宪杰, 邓涛, 未启立, 马爱国, 吴姝俊, 沈应欢, 李先才, 潘义宏, 闫鼎. 宣威烟区3个烤烟品种适宜施氮量研究[J]. 中国农学通报, 2023, 39(18): 43-51.

CAO Jiayuan, CAI Xianjie, DENG Tao, WEI Qili, MA Aiguo, WU Shujun, SHEN Yinghuan, LI Xiancai, PAN Yihong, YAN Ding. Suitable Nitrogen Application Rate of Three Flue-cured Tobacco Varieties in Xuanwei Tobacco Area[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2023, 39(18): 43-51.

图/表 9

参考文献 26

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处理	有机肥	复合肥	过磷酸钙	硫酸钾
T1	450	386	180	130
T2	550	471	120	86
T3	650	557	97	44
T4	750	643	0	0

处理	有机肥	复合肥	过磷酸钙	硫酸钾
T1	450	386	180	130
T2	550	471	120	86
T3	650	557	97	44
T4	750	643	0	0

烤烟品种	处理	单叶面积/m²	茎围/cm	株高/cm	有效叶数/片
中川208	T1	0.136±0.030	8.69±0.18	112.67±3.21	20.33±0.58
	T2	0.140±0.020	8.79±0.31	111.67±3.21	20.33±1.15
	T3	0.160±0.008	8.90±0.48	111.67±2.31	20.0±0.00
	T4	0.124±0.004	9.00±0.36	117.67±6.81	21.00±1.00
	P	0.199	0.728	0.32	0.532
云97	T1	0.132±0.009	7.85±0.31	102.33±3.21	17.67±0.58
	T2	0.122±0.022	8.37±0.18	106.67±3.51	18.33±1.15
	T3	0.115±0.027	8.16±0.31	102.33±1.15	19.00±1.00
	T4	0.131±0.029	8.48±1.13	101.67±3.51	17.67±0.58
	P	0.777	0.628	0.235	0.258
云301	T1	0.118±0.011	8.48±0.31	97.33±2.52Bb	19.01±0.009b
	T2	0.095±0.005	8.16±0.31	95.67±1.15Bb	19.67±0.58ab
	T3	0.109±0.022	8.16±0.31	95.33±1.53Bb	20.00±0.01a
	T4	0.117±0.003	8.48±0.00	112.67±1.53Aa	20.33±0.58a
	P	0.178	0.33	0.000	0.021

烤烟品种	处理	单叶面积/m²	茎围/cm	株高/cm	有效叶数/片
中川208	T1	0.136±0.030	8.69±0.18	112.67±3.21	20.33±0.58
	T2	0.140±0.020	8.79±0.31	111.67±3.21	20.33±1.15
	T3	0.160±0.008	8.90±0.48	111.67±2.31	20.0±0.00
	T4	0.124±0.004	9.00±0.36	117.67±6.81	21.00±1.00
	P	0.199	0.728	0.32	0.532
云97	T1	0.132±0.009	7.85±0.31	102.33±3.21	17.67±0.58
	T2	0.122±0.022	8.37±0.18	106.67±3.51	18.33±1.15
	T3	0.115±0.027	8.16±0.31	102.33±1.15	19.00±1.00
	T4	0.131±0.029	8.48±1.13	101.67±3.51	17.67±0.58
	P	0.777	0.628	0.235	0.258
云301	T1	0.118±0.011	8.48±0.31	97.33±2.52Bb	19.01±0.009b
	T2	0.095±0.005	8.16±0.31	95.67±1.15Bb	19.67±0.58ab
	T3	0.109±0.022	8.16±0.31	95.33±1.53Bb	20.00±0.01a
	T4	0.117±0.003	8.48±0.00	112.67±1.53Aa	20.33±0.58a
	P	0.178	0.33	0.000	0.021

品种	部位	处理	厚度/mm	含梗率/%	叶面密度/(g/m²)	抗张力/N	抗张强度/(KN/m）	平衡含水率/%	综合得分
中川208	C3F	T1	0.19	33.92	57.45	1.23	0.08	13.46	0.77
		T2	0.18	35.26	54.47	1.28	0.09	11.78	0.68
		T3	0.18	33.45	62.91	1.30	0.09	12.49	0.75
		T4	0.22	32.50	60.83	1.41	0.09	13.69	0.81
	B2F	T1	0.22	28.87	63.82	1.54	0.10	12.83	0.82
		T2	0.20	27.48	67.33	1.40	0.09	13.02	0.85
		T3	0.21	29.30	69.41	0.93	0.06	12.70	0.79
		T4	0.16	27.46	64.34	1.01	0.07	13.38	0.84
云烟301	C3F	T1	0.18	30.51	58.75	1.11	0.07	13.58	0.80
		T2	0.22	34.48	48.88	1.25	0.08	12.48	0.69
		T3	0.18	31.07	69.41	1.03	0.07	11.39	0.73
		T4	0.17	32.53	51.35	0.73	0.05	13.29	0.72
	B2F	T1	0.22	28.58	60.31	1.30	0.09	12.68	0.80
		T2	0.18	32.25	69.67	0.70	0.05	12.43	0.74
		T3	0.19	31.14	60.83	1.09	0.07	11.89	0.72
		T4	0.17	31.62	61.35	0.84	0.06	14.29	0.78
云烟97	C3F	T1	0.17	30.60	61.61	1.13	0.08	12.96	0.77
		T2	0.21	31.53	57.97	1.06	0.07	12.65	0.74
		T3	0.21	30.46	67.59	1.46	0.10	13.23	0.83
		T4	0.21	29.87	58.75	0.98	0.07	13.46	0.80
	B2F	T1	0.16	31.13	66.68	1.13	0.08	13.42	0.81
		T2	0.22	29.95	64.60	1.23	0.08	12.88	0.79
		T3	0.20	26.71	67.33	1.82	0.12	14.15	0.92
		T4	0.19	27.66	65.77	1.11	0.07	13.10	0.83

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Suitable Nitrogen Application Rate of Three Flue-cured Tobacco Varieties in Xuanwei Tobacco Area

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品种	部位	处理	颜色	成熟度	结构	身份	油分	色度	综合得分
中川208	C3F	T1	7.5	5.5	5.5	6.5	5.5	6.0	0.63
		T2	7.5	6.0	5.5	6.0	5.5	6.0	0.63
		T3	7.5	6.0	6.0	5.5	5.5	6.5	0.64
		T4	7.0	7.5	7.0	7.0	6.0	6.5	0.70
	B2F	T1	7.5	7.0	7.0	6.5	6.0	6.0	0.69
		T2	7.5	6.0	6.0	6.0	6.0	6.0	0.65
		T3	7.5	7.0	6.5	6.0	6.0	6.5	0.68
		T4	7.5	7.0	7.0	7.0	6.0	6.0	0.70
云烟301	C3F	T1	7.5	7.0	7.0	7.0	6.5	6.5	0.71
		T2	7.0	7.0	7.0	5.5	5.0	5.5	0.65
		T3	7.5	7.0	6.5	6.0	5.0	6.0	0.67
		T4	7.0	7.0	7.0	7.0	6.5	6.5	0.69
	B2F	T1	7.0	7.0	7.0	7.0	6.5	6.0	0.69
		T2	6.5	5.5	5.5	6.0	5.5	5.0	0.58
		T3	7.5	7.5	6.5	6.0	5.5	6.5	0.69
		T4	7.5	6.0	5.5	5.5	5.5	6.0	0.63
云烟97	C3F	T1	7.5	7.0	7.0	6.5	6.0	6.0	0.69
		T2	7.5	7.5	7.0	7.0	6.0	6.5	0.71
		T3	7.5	8.0	7.5	7.0	7.0	7.0	0.75
		T4	7.5	7.0	7.0	7.0	6.5	6.0	0.70
	B2F	T1	7.5	7.5	7.0	7.0	6.0	6.0	0.71
		T2	7.5	7.5	7.0	6.5	6.0	6.0	0.70
		T3	7.0	7.0	7.5	7.0	6.5	6.0	0.69
		T4	7.5	7.5	7.0	7.0	6.5	6.0	0.71

品种		部位		处理		总糖/%		还原糖/%		总氮/%		烟碱/%		钾离子/%		氯离子/%		糖碱	氮碱	钾氯	综合得分
中川208		C3F		T1		27.89		19.77		2.08		2.32		0.77		0.15		12.02	0.90	5.16	0.69
				T2		29.92		21.42		2.19		2.57		0.66		0.23		11.64	0.85	2.87	0.62
				T3		25.58		17.78		2.14		2.91		0.73		0.14		8.79	0.74	5.09	0.64
				T4		28.23		20.49		1.77		1.44		1.64		0.20		19.6	1.23	8.20	0.57
		B2F		T1		34.53		23.9		2.12		2.24		0.81		0.38		15.42	0.95	2.16	0.57
				T2		27.62		18.74		2.29		2.65		0.74		0.32		10.42	0.86	2.31	0.75
				T3		22.33		15.53		2.34		2.97		0.82		0.16		7.52	0.79	5.10	0.60
				T4		31.81		23.03		2.24		2.23		1.34		0.19		14.26	1.00	7.19	0.63
云烟301		C3F		T1		30.9		21.05		2.06		1.90		1.04		0.23		16.26	1.09	4.52	0.59
				T2		17.59		13.36		2.25		2.86		0.96		0.18		6.15	0.79	5.33	0.55
				T3		29.19		19.58		2.24		2.48		0.78		0.29		11.77	0.90	2.68	0.73
				T4		24.29		16.3		2.56		2.70		1.11		0.49		9.01	0.95	2.27	0.76
		B2F		T1		29.24		20.38		2.36		3.15		0.75		0.15		9.28	0.75	5.06	0.60
				T2		25.39		14.68		2.33		3.60		0.86		0.19		7.05	0.65	4.53	0.49
				T3		26.23		16.03		2.39		3.60		1.01		0.29		7.29	0.66	3.46	0.59
				T4		30.71		19.73		2.26		2.82		0.71		0.25		10.89	0.80	2.85	0.63
云烟97	C3F		T1		33.09		19.86		2.31		3.29		0.68		0.26		10.06		0.70	2.61	0.55
			T2		29.38		19.27		2.63		2.57		0.89		0.11		11.44		1.02	7.92	0.70
			T3		31.84		17.8		2.15		2.87		0.85		0.27		11.08		0.75	3.10	0.61
			T4		28.28		19.14		2.51		3.54		0.81		0.54		7.99		0.71	1.50	0.61
	B2F		T1		31.12		19.04		2.93		2.90		0.81		0.11		10.73		1.01	7.62	0.62
			T2		31.57		19.81		2.37		3.16		0.72		0.35		9.98		0.75	2.06	0.63
			T3		30.44		19.67		2.45		3.06		0.79		0.23		9.95		0.80	3.43	0.60
			T4		30.19		18.86		2.40		2.92		0.86		0.22		10.34		0.82	3.85	0.62

品种	部位	处理	香气质	香气量	浓度	刺激性	杂气	余味	燃烧性	灰色	劲头	总分
中川208	C3F	T1	7.0	6.5	6.5	6.5	7.0	7.0	8.0	8.0	中+	0.76
		T2	6.5	6.0	6.5	6.0	6.5	6.5	8.0	8.0	中	0.70
		T3	7.0	7.0	7.0	6.0	7.0	6.5	8.0	8.0	中+	0.76
		T4	6.5	6.5	7.0	6.5	6.5	6.5	8.0	8.0	中+	0.72
	B2F	T1	6.0	6.0	7.0	6.0	6.0	6.0	7.5	8.0	中+	0.67
		T2	6.0	7.0	7.5	6.0	6.5	6.0	8.0	8.0	较大-	0.71
		T3	6.5	7.0	6.5	6.0	6.5	6.5	8.0	8.0	中	0.73
		T4	6.5	7.0	7.5	6.0	7.0	6.5	8.0	8.0	较大-	0.74
云烟301	C3F	T1	7.0	7.0	6.5	7.0	7.0	7.0	8.0	8.0	中	0.78
		T2	7.0	7.0	7.0	7.0	7.0	7.5	8.0	8.0	中	0.79
		T3	7.0	7.0	7.0	7.0	7.0	6.5	8.0	8.0	中+	0.77
		T4	7.0	7.5	7.0	7.0	7.0	7.0	8.0	8.0	中+	0.79
	B2F	T1	6.5	7.5	7.5	6.5	7.0	6.5	8.0	8.0	中+	0.77
		T2	6.5	7.5	7.5	6.5	7.0	6.5	8.0	8.0	较大-	0.77
		T3	6.5	7.5	7.5	6.5	7.0	7.0	8.0	8.0	中+	0.77
		T4	6.5	7.0	7.5	6.5	6.5	6.5	8.0	8.0	中+	0.74
云烟97	C3F	T1	6.5	6.5	7.0	6.0	6.5	6.0	8.0	8.0	中+	0.71
		T2	6.5	7.0	7.5	5.5	6.5	6.0	8.0	8.0	较大-	0.72
		T3	6.5	7.0	7.0	6.0	7.0	6.5	8.0	8.0	较大-	0.74
		T4	6.0	6.0	7.0	6.5	6.0	6.0	8.0	8.0	中+	0.67
	B2F	T1	6.0	6.5	7.5	6.0	6.0	6.0	8.0	8.0	较大	0.68
		T2	6.5	6.5	7.0	6.5	6.5	6.5	8.0	8.0	中+	0.72
		T3	6.5	6.5	7.0	6.0	6.0	6.5	8.0	8.0	较大-	0.71
		T4	5.5	6.0	7.0	6.0	5.5	5.5	8.0	8.0	较大-	0.63

烤烟品种	处理	产量/(kg/hm²)	产值/（元/hm²）	均价/（元/kg）	中上等烟比例/%
中川208	T1	2245.5	62425.5	27.8	83.2
	T2	2457.0	62407.5	25.4	80.8
	T3	2584.5	72883.5	28.2	86.1
	T4	2745.0	67527.0	24.6	77.2
云烟301	T1	2250.0	55800.0	24.8	78.0
	T2	2400.0	61440.0	25.6	81.3
	T3	2481.0	61281.0	24.7	78.6
	T4	2619.0	65737.5	25.1	79.0
云烟97	T1	2142.0	58905.0	27.5	83.2
	T2	2254.5	57264.0	25.4	81.0
	T3	2431.5	67839.0	27.9	84.8
	T4	2553.0	64846.5	25.4	81.0

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